Theo Báo Hà Tĩnh: vùng chuyên canh cây ăn quả tại địa phương đang chứng kiến sự chuyển biến mạnh mẽ trong phương thức sản xuất. Thay vì canh tác truyền thống, việc đổi mới quy trình chăm sóc theo hướng cân đối dinh dưỡng đang trở thành chìa khóa để trái cam Mai Hoa nâng cao sức cạnh tranh.

Điển hình như tại vườn cam chanh đang thời kỳ nuôi quả rộng hơn 1,5 ha của gia đình ông Đinh Lâm Hậu (thôn Ân Giang, xã Mai Hoa). Vụ mùa năm nay, sản lượng dự kiến của vườn đạt mức hơn 14 tấn. Ông Hậu cho biết, bí quyết để đạt được năng suất và chất lượng ổn định nằm ở việc sử dụng phân bón hữu cơ, điều tiết nguồn nước tưới khoa học theo từng chu kỳ phát triển và quản lý tốt sâu bệnh. Nhờ sản xuất đồng bộ, cây kháng bệnh tốt hơn, chi phí đầu vào được kiểm soát chặt chẽ, và quan trọng nhất là giá bán quả vọt lên mức 30.000 - 35.000 đồng/kg.

Tư duy sản xuất hướng đến thị trường tiêu dùng xanh

Cùng chung tư duy phát triển nông nghiệp bền vững, gia đình chị Nguyễn Thị Nga (thôn Đức Lĩnh) cũng gặt hái thành công lớn nhờ thay đổi thói quen chăm sóc cũ. Nhận thấy sự suy thoái của đất và gánh nặng chi phí do lạm dụng vật tư hóa học, chị Nga đã chủ động cải tạo đất và chuyển sang các biện pháp chăm sóc tự nhiên.

Dù quy trình canh tác hữu cơ đòi hỏi người trồng phải tốn nhiều công sức theo dõi sát sao hơn, nhưng bù lại, 1 ha cam đang cho quả của gia đình sinh trưởng rất đồng đều, mang lại sản lượng trên 10 tấn/vụ. Với mức giá luôn ở mức cao, mỗi năm gia đình chị thu về hơn 300 triệu đồng. Theo chị Nga, sự dịch chuyển này là tất yếu để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại, những người luôn khắt khe với các sản phẩm an toàn và có nguồn gốc minh bạch.

Để có được sự tự tin trong chuyển đổi mô hình, những người nông dân như ông Hậu, chị Nga thường xuyên tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, tích cực học hỏi từ cơ quan chuyên môn và cộng đồng người trồng. Những kiến thức này khi áp dụng vào thực tiễn đã mang lại hiệu quả rõ rệt.

Định hướng xây dựng vùng sản xuất tập trung

Toàn xã Mai Hoa hiện sở hữu gần 420 ha diện tích trồng cam, trong đó hơn 400 ha đã bước vào thời kỳ thu hoạch. Để những thành công cá nhân lan tỏa thành sức mạnh chung, chính quyền địa phương đã tăng cường vào cuộc, hướng dẫn bà con đổi mới tập quán canh tác, bón phân phù hợp và quản lý sinh trưởng theo từng giai đoạn của cây.

Đại diện chính quyền địa phương, ông Võ Đình Thông - Trưởng phòng Kinh tế, UBND xã Mai Hoa chia sẻ, trong thời gian tới, xã sẽ đẩy mạnh phối hợp cùng các cơ quan chuyên môn để nhân rộng mô hình chăm sóc hữu cơ, an toàn. Đồng thời, địa phương đang khuyến khích việc hình thành các vùng sản xuất tập trung.

Sự thay đổi đồng bộ từ nhận thức của từng hộ dân cho đến định hướng vĩ mô của chính quyền địa phương đang tạo ra một nền tảng vững chắc. Không chỉ dừng lại ở việc tăng thu nhập, đây còn là bước đệm quan trọng để xây dựng một hệ sinh thái sản phẩm chất lượng cao, đưa thương hiệu cam Mai Hoa phát huy tối đa lợi thế và vươn xa hơn trong bản đồ kinh tế nông nghiệp.