|
Theo như Đông y, tính chất hàn nhiệt của thực phẩm có 5 mức độ: nhiệt (nóng), ôn (ấm), bình (bình thường), lương (mát) và hàn (lạnh). Thời tiết mùa hè nóng bức (mang tính ấm) nên cần tăng cường độ mát để cân bằng nhiệt độ cho cơ thể và môi trường.
Thường mùa hè sẽ có rất hiều trái cây nhiệt đới mọng nước, hương vị ngọt thanh mang lại cảm giác tươi mát. Tuy nhiên, không ít loại trái cây có tính nóng không nên ăn nhiều vào mùa hè lại được nhiều người sử dụng vì thấy ngon miệng, mát ruột ngay lập tức.
Sau đây là một số quả bạn nên hạn chế ăn vào ngày hè:
Quả lựu
 |
| Quả lựu có tính nóng, chỉ nên ăn mỗ lần 1 quả và 2 lần trong tuần. |
Sử dụng lựu thường xuyên tốt cho xương, sụn và cơ bắp. Tăng khả năng chống oxy hóa, giúp điều hòa lượng thừa trong máu, tốt cho huyết áp.
Lựu mọng nước, có vị ngọt thanh mang lại cảm giác mát rượi khi ăn. Tuy nhiên loại quả này có tính ấm, nếu ăn thường xuyên sẽ gây ra nóng trrong, mụn nhọt.
Quả vú sữa
 |
| Ăn vú sữa quá nhiều trong ngày hè có thể bị táo bón, nổi mụn. |
Bổ sung vú sữa giúp giảm cân, hỗ trợ xương, răng phát triển, tăng khả năng chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa và ngăn ngừa thiếu máu. Do đó, loại trái cây này được coi là thần dược của ngững người kiêng ăn, phụ nữ hành kinh.
Phần thịt quả vú sữa màu trắng sữa, mềm, ngọt thanh. Trái với suy nghĩ của nhiều người, quả vú sữa có tính nóng, làm nặng tình trạng táo bón nếu ăn quá nhiều. Chỉ nên ăn 1- 2 quả/ ngày và mỗi tuần ăn không quá 2 lần.
Quả đào
 |
| Quả đào có tính nóng không nên ăn thường xuyên trong ngày hè |
Trái đào là loại trái cây có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tốt cho hệ tim mạch, tăng cường miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, …
Theo Đông y, đào có vị chua ngọt và tính nóng, không phù hợp với người chảy máu cam, nhiệt miệng, khô miệng...
Nếu ăn quá nhiều đào trong một ngày sẽ làm tăng calo, dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, gây khó chịu nóng trong. Chỉ nên ăn một quả đào mỗi gày để bổ sung các chất dinh dưỡng.
Ổi
 |
| Ăn ổi nhiều trong ngày hè có thể gây táo bón |
Ổi là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Vì có hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội nên ổi đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giúp hạ đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch, có lợi cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa ung thư, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, …
Tuy nhiên, ổi là trái cây có tính ấm nên ăn quá nhiều ổi có thể gây nóng trong người. Ngoài ra, mọi người không nên ăn ổi xanh vì có thể gây táo bón.
