Tuy nhiên, để đăng ký nhãn hiệu tập thể sản phẩm tôm sú Vĩnh Thuận thì buộc phải có logo và quy chế đăng ký quản lý, sử dụng nhãn hiệu tập thể.

Vì vậy, Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Môi trường (thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Kiên Giang) mới đây đã phối hợp với UBND huyện Vĩnh Thuận và các đơn vị liên quan tổ chức hội thảo thông qua các điều khoản trên. Mục tiêu nâng cao nhận thức của người dân về sở hữu trí tuệ, chủ động xây dựng, khai thác phát triển và bảo vệ tài sản trí tuệ; ngăn chặn những hành vi vi phạm, sử dụng trái phép đối với sản phẩm đã được bảo hộ; góp phần gia tăng giá trị kinh tế của hàng hóa, dịch vụ, mở rộng thị trường tiêu thụ, tăng thu nhập cho người sản xuất, kinh doanh. Hội thảo thống nhất Hội Nông dân huyện Vĩnh Thuận là chủ sở hữu nhãn hiệu tập thể “Tôm sú Vĩnh Thuận”.

Kiên Giang nỗ lực xây dựng nhãn hiệu “Tôm sú Vĩnh Thuận”

Nhãn hiệu này sẽ là công cụ hữu hiệu thúc đẩy sự phát triển, quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương, đồng thời mang lại lợi ích thiết thực cho người dân, nhà sản xuất, kinh doanh tại huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang.

Trong những năm gần đây, huyện Vĩnh Thuận đã tập trung triển khai nhiều mô hình vận động nhân dân thay đổi phương thức sản xuất từ đơn lẻ sang làm ăn hợp tác; từ độc canh cây lúa sang thâm canh, đa canh tổng hợp nhằm khai thác tiềm năng đất đai, phát triển sản xuất.

"Để chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp phù hợp với lợi thế của địa phương, giúp nông dân thoát nghèo, đồng thời ứng phó với biến đổi khí hậu nước biển dâng, tỉnh Kiên Giang đã định hướng vùng nào phù hợp với nuôi tôm thì phát triển con tôm, không nhất thiết đeo bám cây lúa mãi.

Bên cạnh đó, ở Vĩnh Thuận nói riêng và nhiều địa phương ven biển có nuôi tôm khác nói chung, đều đã và đang phát triển mô hình nuôi tôm "sạch" phục vụ nhu cầu xuất khẩu.

Ở Vĩnh Thuận, không chỉ con tôm, mà cả cây lúa cũng là lúa "sạch" nên có thể nói địa phương này đang đi đúng định hướng phát triển nông nghiệp xanh, sạch và bền vững" - ông Nguyễn Văn Tâm - Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Kiên Giang nói.

Thu hoạch tôm sú ở Vĩnh Thuận, Kiên Giang

Qua thời gian thực hiện, nhìn chung các yếu tố môi trường trong quá trình nuôi tương đối ổn định, ít biến động. Tuy nhiên, mực nước trên ruộng còn thấp chưa đạt yêu cầu của mô hình và bờ bao chưa giữ nước được tốt nên có thời điểm nắng nóng kéo dài, nhiệt độ biến động cao, ảnh hưởng đến sức khỏe tôm nuôi.

Cỡ tôm thu hoạch trung bình mô hình dao động từ 30- 40 con/kg. Năng suất tôm nuôi trong mô hình đạt trung bình hơn 450kg/ha, giá bán tôm sú dao động từ 122.000 - 150.000đ/kg. Do dịch bệnh Covid - 19 nên giá tôm thương phẩm thấp hơn so với những năm trước nên hiệu quả kinh tế chưa cao.

Đặc biệt, thời tiết nắng nóng, môi trường ao nuôi tôm biến động, gây sốc cho tôm nuôi ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của một số hộ trong mô hình. Tổng chi phí 1ha nuôi tôm trung bình hơn 26 triệu đồng, tổng thu vụ nuôi tôm gần 62 triệu đồng/ha, lợi nhuận mỗi ha vụ nuôi tôm đạt trung bình gần 36 triệu đồng.

Mai Quỳnh