Cây khoai mỡ trên vùng đất nhiễm phèn của vùng Đồng Tháp Mười cho hiệu quả kinh tế cao.

Hiện nay, nông dân huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang vừa thu hoạch xong vụ khoai mỡ 2022-2023 với niềm vui “trúng mùa, trúng giá”. Nông dân bán củ khoai mỡ tại ruộng đến 28.000 đồng/kg, đây là mức giá cao nhất trong những năm gần đây. Trong khi đó giá thành trồng khoai mỡ chỉ khoảng 10.000 đồng/kg nên nông dân thu lãi khá.

Không chỉ giá cao mà năng suất vụ khoai mỡ năm nay cũng đạt hơn 15 tấn/ha. Khoai mỡ là cây trồng truyền thống ở vùng đất nhiễm phèn của vùng Đồng Tháp Mười. Trước đây đầu ra bấp bênh, giá thấp nên diện tích cây khoai mỡ liên tục giảm. Toàn huyện Tân Phước hiện có khoảng 500 ha, tập trung nhiều ở xã Tân Hòa Đông, Thạnh Mỹ.

Ruộng khoai mỡ năm nay ở huyện Tân Phước tốt tươi, năng suất cao.

Theo ông Trần Hoàng Phong, Chủ tịch UBND huyện Tân Phước, vụ này, thương lái đến tận ruộng khoai thu mua với giá từ 25.000 - 28.000 đồng/kg. Giá khoai mỡ tăng hơn từ 5.000 - 7.000 đồng/kg so với vụ khoai năm trước. Với giá trên, nông dân đạt giá trị sản lượng từ 350 - 400 triệu đồng/ha. Trừ chi phí, bà con còn lãi ròng vài trăm triệu đồng. Khoai mỡ là cây trồng đặc hữu vùng Đồng Tháp Mười. Ưu điểm là dễ trồng, chăm sóc, thích hợp thổ nhưỡng vùng đất nhiễm phèn nơi đây, năng suất cao và đầu ra thuận lợi.

“Cây khoai mỡ trước đây giá rất bấp bênh, giàu cũng nhờ khoai mỡ mà nghèo cũng do cây khoai mỡ. Cây khoai mỡ trồng nhiều ở xã Tân Hòa Đông, đất phù hợp trồng khoai mỡ chủ yếu vùng giáp ranh tỉnh Long An. Khoai mỡ tuy không phải là cây chủ lực ở huyện Tân Phước nhưng cũng chiếm đa số. Hiện nay, bà con trúng giá, phấn khởi rất nhiều” - ông Phong nói.

Nông dân huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang thu hoạch vụ khoai mỡ với niềm vui trúng giá.

Đến cuối tháng 3/2023, bà con đã thu hoạch được gần 470ha với năng suất đạt bình quân 15,4 tấn/ha và sản lượng gần 7.200 tấn sản phẩm. Trong vụ khoai mỡ năm nay, nông dân huyện Tân Phước phấn khởi bởi trúng mùa và trúng giá, bội thu.

Để phát huy tiềm năng và thế mạnh cây khoai mỡ, giúp nông dân tăng thu nhập, ổn định sản xuất và đời sống, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phước tăng cường công tác khuyến nông, chuyển giao khoa học - kỹ thuật nông nghiệp thâm canh, góp phần tăng năng suất, sản lượng và chất lượng nông sản hàng hóa tham gia thị trường.

Từ đầu năm đến nay, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phước đã tổ chức được 22 cuộc tập huấn, chuyển giao kỹ thuật trồng trọt, thâm canh cây trồng đặc sản cho trên 600 lượt nông dân vùng chuyên canh.

Khoai mỡ Tiền Giang có chất lượng cao được thị trường ưa chuộng.

Địa phương cũng đã xác định 03 giống khoai mỡ chủ lực, có chất lượng tốt, được thị trường ưa chuộng và đang khuyến khích nông dân đưa vào sản xuất đại trà trên vùng đất nhiễm phèn là các giống khoai tím than, khoai tím bông lau và khoai phục linh. Địa bàn trồng được xác định tại các xã Tân Hòa Đông, Thạnh Mỹ, Thạnh Tân, Hưng Thạnh, Phú Mỹ, Tân Hòa Thành... vốn bị nhiễm phèn nặng, khó canh tác của địa phương.

Hiện nay, việc đầu tư khoa học nông nghiệp, nhân rộng các mô hình trồng khoai mỡ trong các ô đê bao cho thu hoạch sớm, trồng khoai mỡ leo giàn hoặc xen canh trong các mô hình khoai - rau màu, khoai - đậu phộng... cũng đã góp phần giúp nâng giá trị nông sản hàng hóa của huyện Tân Phước, nông dân trồng khoai mỡ ngày càng khấm khá./.