 |
| Giá heo hơi hôm nay (02/7) có nhiều biến động khi giá heo tăng liên tiếp trong tuần và đạt mức cao nhất 64.000 đồng/kg. |
Giá heo biến động lập đỉnh 64.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay (02/7) khép lại phiên cuối tuần với những diễn biến thất thường giữa các địa phương. Trong khi giá heo tại miền Bắc vẫn tăng rải rác và duy trì mức cao nhất 64.000 đồng/kg, thì giá heo hơi ở miền Nam lại có chiều hướng giảm nhẹ xuống đáy 58.000 đồng/kg.
Cụ thể, kết thúc phiên cuối tuần giá heo hơi tại miền Bắc tăng 2.000 đồng ở Phú Thọ và Vĩnh Phúc, lên 64.000 đồng/kg. Các địa phương Hà Nội, Yên Bái, Thái Bình cùng tăng 1.000 đồng lên 63.000 - 64.000 đồng. Giá heo thấp nhất khu vực này là 62.000 đồng/kg, cao nhất 64.000 đồng.
Đáng chú ý, giá heo của Công ty C.P Việt Nam tại miền Bắc lên tới 66.000 đồng/kg, trong khi các khu vực khác 62.500 đồng. Nguyên nhân được cho là do nguồn cung khan hiếm và ảnh hưởng dịch bệnh.
Tại miền Trung và Tây nguyên, trong phiên cuối tuần giá heo tăng 1.000 đồng ở Khánh Hòa, lên 60.000 đồng/kg. Giá phổ biến ở các địa phương còn lại từ 60.000 - 62.000 đồng/kg. Riêng Đắk Lắk thấp nhất chỉ 58.000 đồng/kg và Thừa Thiên-Huế 59.000 đồng.
 |
| Giá heo hơi ở miền Nam lại có chiều hướng giảm nhẹ xuống đáy 58.000 đồng/kg. |
Trầm lắng nhất là thị trường heo hơi khu vực miền Nam khi trong phiên cuối tuần xuất hiện đà giảm nhẹ. Trong đó, khu vực miền Đông từ 60.000 - 61.000 đồng/kg, cao nhất ở thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai.
Đáng chú ý, ở các tỉnh miền Tây, nơi giá heo hơi thấp nhất cả nước nhưng vẫn đang giảm từ 1.000 - 2.000 đồng tại Đồng Tháp và Sóc Trăng còn 58.000 đồng/kg. Giá phổ biến từ 59.000 - 60.000 đồng/kg và cao nhất là Cần Thơ 61.000 đồng/kg. Giá heo hơi trung bình của khu vực chỉ hơn 59.000 đồng/kg trong khi các nơi khác đều vượt 60.000 đồng/kg.
Nhìn chung, khép lại phiên cuối tuần giá heo bình quân cả nước duy trì mức 60.600 đồng/kg. Đây là mức người chăn nuôi có lợi nhuận. Tại thị trường TP.HCM, trong ngày cuối tuần lượng heo về chợ hơn 5.000 con. Giá heo mảnh ở các chợ đầu mối từ 75.000 - 78.000 đồng/kg.
Nhiều yếu tố tiềm ẩn có khiến giá heo giảm trở lại?
Theo thống kê của Bộ NN-PTNT, trong quý 1/2023, giá heo hơi vẫn ở mức thấp, người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn, nhưng đến quý 2 đã tăng khá. Mức cao nhất ở miền Bắc đã lên đến 64.000 đồng/kg, trong khi giá niêm yết của Công ty chăn nuôi C.P VN ở khu vực này đã lên đến 65.000 đồng/kg, tăng đến hơn 15.000 đồng/kg so với đầu năm.
Từ việc giá heo hơi điều chỉnh tăng, giá heo mảnh ở các chợ đầu mối cũng tăng tương ứng, hiện đang ở mức 75.000 - 78.000 đồng/kg. Giá thịt heo bán lẻ tại các chợ và siêu thị tăng nhẹ, cụ thể: ba rọi 150.000 đồng/kg, sườn non từ 160.000 đồng/kg, sườn già 113.000 đồng/kg, nạc vai và đùi khoảng 105.000 đồng/kg, chân giò rút xương 115.000 đồng/kg…
Theo ông Nguyễn Kim Đoán - Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, nhận định, thị trường hiện nay đang vào thấp điểm, không phải dịp lễ, tết, thậm chí là sắp bước vào giai đoạn ăn chay của một bộ phận người tiêu dùng. Sức mua ở các chợ đầu mối TP.HCM cũng vào khoảng 4.000 - 5.000 con/ngày, không có sự thay đổi đột biến.
Do đó nguyên nhân tăng giá heo hơi là do dịch tả heo châu Phi xảy ra ở một số nơi, làm hao hụt cục bộ sản lượng. Bên cạnh đó, sản lượng đàn heo nông hộ cũng giảm, đàn heo quy mô công nghiệp của các doanh nghiệp có vốn trong nước và ngoài nước chiếm tỷ lệ lớn, nên họ cũng có thể chủ động tăng giá để cắt lỗ.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (02/7), thị trường heo hơi còn tiềm ẩn nhiều biến động. |
Còn ông Lê Xuân Huy, Phó tổng giám đốc Công ty chăn nuôi C.P VN, cho biết: "Năm trước, giá heo hơi cũng tăng cao vào thời điểm này, khi đó là do thị trường Trung Quốc khan hiếm, hút hàng, giá tăng cao kéo theo một lượng thịt heo VN xuất sang biên giới. Nhưng hiện nay, giá heo Trung Quốc đang ở mức rất thấp, chênh lệch khá nhiều so với giá heo VN. Vì vậy hiện tượng tăng giá hiện nay là do dịch bệnh xảy ra ở nhiều nơi, đặc biệt là ở các vùng phía bắc dẫn đến thiếu hụt cục bộ".
Về diễn biến giá trong thời gian tới, ông Huy nhận định: "Sức mua trên thị trường hiện nay đang rất thấp, người tiêu dùng đang gặp khó khăn về kinh tế nên thắt lưng buộc bụng, lựa chọn những loại thực phẩm giá rẻ để thay thế cho thịt heo. Trong khi đó nhiều loại thủy sản, hải sản năm nay giảm xuất khẩu, vùng ĐBSCL sắp bước vào mùa nước nổi, một bộ phận người tiêu dùng thì chọn lựa thực phẩm chay cho mùa Vu Lan… Những yếu tố đó sẽ khiến cho giá thịt heo khó mà tăng cao hơn được, thậm chí sẽ phải giảm giá trở lại".
Ông Nguyễn Kim Đoán cũng đồng tình: "Mức giá heo hơi hiện nay bình quân trên dưới 60.000 đồng/kg đã mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi ở mức 10% và mức này tương đối phù hợp. So với các năm trước, với tình hình đàn heo nông hộ giảm sút như hiện nay thì các doanh nghiệp lớn sẽ dễ bề thao túng giá, nhưng hiện nay nhu cầu tiêu thụ đang thấp, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn nên giá thịt heo khó có thể tăng cao hơn nữa".
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay (02/7) có nhiều biến động trong tuần khi giá heo tăng liên tiếp đạt mức cao nhất 64.000 đồng/kg. Đây là mức giá người chăn nuôi có lợi nhuận và lên phương án tái đàn. Đà tăng giá heo được cho là do nguồn cung thiếu hụt tuy nhiên các chuyên gia dự báo sẽ khó tăng đột biến, thậm chí sẽ giảm trở lại./.
