Dâu tây Trung Quốc 7 ngọt, 3 chua 'nhuộm đỏ' chợ Việt giá rẻ giật mình Bí quyết trồng dâu tây trong chậu thu trái đỏ rực quanh năm Dâu tây Mộc Châu vào mùa, nhiều ưu điểm “ăn đứt” dâu Hàn Quốc |
Dâu cánh quạt nhập từ Nhật Bản |
Cái tên dâu quạt là các chủ hàng tự đặt cho loại dâu Nhật này, bởi nhìn chúng chẳng khác nào những chiếc quạt giấy đang xòe ra, vỏ bên ngoài màu đỏ căng mọng, ăn thơm ngon, vị ngọt, trọng lượng quả lên tới 130gram, to gần bằng bàn tay người lớn.
Chủ cửa hàng trái cây ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết đã về 50 kg quýt chum, 10 kg dâu cánh quạt và đều được khách đặt mua hết. "Sắp tới, chúng tôi sẽ nhập thêm khoảng 100 kg để phân phối cho khách hàng thân thiết cúng Thần Tài đầu năm", chủ cửa hàng cho hay.
Dâu cánh quạt cũng là loại nhập từ Nhật Bản, có kích cỡ lớn nhất trong các loại dâu, trọng lượng tới 130 gram một quả. Một hộp dâu tây gồm 12-17 quả có giá 1,5-2,3 triệu đồng. Đại diện cửa hàng trên đường Hai Bà Trưng, quận 1 (TP HCM) cho rằng giống dâu này rất khó trồng nên số lượng cung cấp ra thị trường hạn chế. "Chúng tôi chỉ nhập theo đơn đặt hàng của khách", người này nói.
Dâu cánh quạt nhập về Việt Nam có giá tiền triệu |
“Dâu quạt này chỉ có giới nhà giàu mới ăn, hoặc một số người mua làm quà biếu vì một hộp dâu 12 quả, trọng lượng 1,5 kg có giá tới 2,5 triệu đồng. Tính ra, mỗi quả dâu giá gần 210.000 đồng”. chủ cửa hàng ở Cầu Giấy cho biết, giá dâu tây quạt khá biến động vì nguồn hàng khan hiếm, thậm chí có đợt khan hàng giá còn lên tới 2 triệu đồng/kg.
Không đến mức cháy hàng như ở Hà Nội, chị Thanh Nhân, chủ một cửa hàng thực phẩm sạch ở Bình Thạnh (TP.HCM) cũng cho biết, dâu quạt Nhật Bản hiện có giá bán lên đến 1,8 triệu đồng/kg nhưng vẫn rất hút khách.
Trên thị trường, loại dâu quạt với hình thù lạ lẫm khiến nhiều người tò mua mua ăn thử. Theo đó, hàng về cửa hàng đến đâu bán hết đến đó, không có hàng tồn sang ngày hôm sau.
Dâu quạt với hình thù lạ lẫm |
Nhiều khách thấy quả dâu có hình thù kỳ lạ thì thắc mắc: Liệu có phải dâu biến đổi gen? Một số khách khác còn đoán dâu quạt là hàng tuyển từ các vườn dâu bình thường theo kiểu thấy hình thù kỳ dị hái riêng bán với giá khác. Nhưng thực tế, đây là giống dâu tây cỡ lớn được trồng tại Nhật Bản. Chúng khá khó trồng nên chưa được nhân rộng mô hình, số lượng dâu cung cấp ra thị trường cũng rất hạn chế.
Bê nguyên một đĩa dâu to bự ra để mọi người ăn tráng miệng buổi tối, chị Lê Thị Mai ở Trung Hòa Nhân Chính (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, không những ngọt thơm, dâu quạt còn to khủng, gấp cả 4-5 lần trọng lượng quả dâu thường. “Quả dâu quạt to bằng gần bàn tay người lớn, mỗi người chỉ cần ăn đúng một quả là đã thỏa thích”, chị nói.