Đắk Nông kết hợp phát triển công nghiệp nông thôn gắn với vùng nguyên liệu (ảnh minh họa)

Theo đó, huyện Đắk Mil (tỉnh Đắk Lắk) là một trong những địa phương áp dụng mô hình đặt cơ sở sản xuất tại vùng nguyên liệu và là vùng trồng sầu riêng nổi tiếng, huyện đã hình vùng trồng sầu riêng quy mô lớn. Tận dụng nguồn nhân lực giàu kinh nghiệm, chủ một vườn sầu riêng đã mạnh dạn đầu tư xây dựng cơ sở sầu riêng ngay tại vùng nguyên liệu ở huyện Đắk Mil.

Theo các chủ vườn trồng sầu riêng trên địa bàn, việc chế biến sản phẩm sầu riêng tươi tại chỗ sẽ giúp giải quyết tốt nhiều vấn đề cho cơ sở như giảm chi phí vận chuyển về kho chế biến, sản phẩm sau thu hoạch sẽ được đưa vào chế biến ngay giúp chất lượng được bảo đảm, chủ động được nguyên liệu để phục vụ chế biến…

Toàn bộ sản phẩm sau chế biến của các cơ sở sẽ được phục vụ cho thị trường xuất khẩu. Nhờ đó, giá trị trái sầu riêng của người dân trong vùng tăng lên gấp 2 - 3 lần so với bán trái tươi như trước đây. Mỗi năm cơ sở xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc gần 3.000 tấn sầu riêng các loại.

Không chỉ riêng sầu riêng, mắc ca cũng là loại cây áp dụng mô hình này. Cụ thể, hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Long Việt (Tuy Đức) đã đầu tư máy móc, thiết bị như: máy xay vỏ xanh, máy sấy, máy hút chân không, máy đóng gói, in mác... để chế biến mắc ca thành sản phẩm hàng hóa cung ứng cho thị trường. Ngoài thị trường trong nước, HTX đang cung ứng sản phẩm mắc ca rang sấy sang Campuchia. Hiện sản phẩm đã được gửi đi các nước Châu Âu và được thị trường này đón nhận và đặt hàng.

Bên cạnh đó, việc đặt cơ sở chế biến ngay trong vùng nguyên liệu mắc ca đã giúp HTX thu mua nguyên liệu dễ dàng từ người dân mà không phải qua các đại lý trung gian. Chất lượng nguyên liệu được tuyển lựa kỹ càng, nhờ đó, giảm được chi phí, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm khi bán ra thị trường.

Mắc ca cũng là loại cây áp dụng mô hình sản xuất như sầu riêng (ảnh minh họa)

Nhằm phát triển nông sản địa phương, những năm qua, Sở Công Thương tỉnh Đắk Nông đã triển khai các chương trình hỗ trợ, phát triển các sản phẩm công nghiệp nông thôn theo từng giai đoạn, từng năm. Nhiều nội dung hỗ trợ đã được triển khai như: đào tạo nghề, truyền nghề, nâng cao năng lực quản lý, xây dựng chiến lược kinh doanh, marketing, xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật, chuyển giao công nghệ và ứng dụng máy móc tiên tiến.

Nhờ việc đầu tư trang thiết bị, cải tiến công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm mà đến nay, tỉnh có 27 cơ sở công nghiệp nông thôn được hỗ trợ kinh phí khuyến công để phát triển sản phẩm.

Cùng với đó, ngành Công Thương tỉnh Đắk Nông đang thực hiện việc gắn kết chế biến với chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo nhóm sản phẩm chủ lực, đặc trưng của địa phương. Trong đó, đặc biệt chú trọng thu hút phát triển công nghiệp chế biến tại các địa phương, các vùng có sản lượng nông sản lớn, thuận lợi giao thông, có tiềm năng để trở thành động lực tăng trưởng góp phần khai thác thế mạnh địa phương, thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.