| Thị trường Australia mở rộng dư địa cho sản phẩm xuất khẩu Việt Nam |
 |
| Giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đã tăng thêm 2.600 đồng/kg. |
Thị trường nông sản đối mặt những thách thức mới
Ngày 27/9, giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên tăng thêm 2.600 đồng/kg, đưa giá trung bình lên 115.500 đồng/kg, mức cao nhất trong hai tuần qua. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta tại sàn London giao tháng 11-2025 tăng 107 USD/tấn (2,6%) lên 4.201 USD/tấn, còn giá cà phê Arabica tại sàn New York giao tháng 12-2025 tăng 6,7 xu Mỹ/lb (1,8%) lên 3,78 USD/lb. Ông Lê Đức Huy, Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak), cho biết giá trị xuất khẩu cà phê của doanh nghiệp 8 tháng năm 2025 tăng 60–70% so với cùng kỳ 2024, phản ánh xu hướng chung của ngành.
Nguyên nhân chính là nguồn cung cà phê toàn cầu thiếu hụt, trong khi chất lượng cà phê Robusta Việt Nam được đánh giá vượt trội, tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn phải đối mặt với yêu cầu nghiêm ngặt từ các thị trường lớn, đặc biệt là Liên minh châu Âu (EU) – nơi chiếm tới hơn 63% xuất khẩu cà phê Việt Nam.
Về lúa gạo, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá lúa thơm tại Đồng bằng sông Cửu Long tăng lên 5.621 đồng/kg, lúa thường đạt 5.286 đồng/kg. Gạo nguyên liệu và thành phẩm đều ghi nhận tăng giá, với gạo xát trắng loại 1 đạt bình quân 9.890 đồng/kg, tăng 90 đồng/kg so với tuần trước. Tại An Giang, giá lúa tươi dao động từ 4.700–6.200 đồng/kg tùy giống, còn gạo bán lẻ từ 13.000–22.000 đồng/kg, thể hiện sự phân hóa rõ rệt giữa các loại gạo thường và gạo thơm cao cấp.
Ở thị trường xuất khẩu, gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán 440–465 USD/tấn, ổn định so với tuần trước, trong khi Thái Lan giảm xuống mức thấp nhất gần 9 năm (350 USD/tấn) do nhu cầu yếu và nguồn cung dồi dào. Ấn Độ duy trì ổn định, với gạo 5% tấm 354–362 USD/tấn và gạo trắng 5% tấm 369–375 USD/tấn, nhờ lượng dự trữ quốc gia tăng hơn 14% so với cùng kỳ năm trước.
Tại Mỹ, giá nông sản kỳ hạn biến động với đậu tương tăng nhẹ 10,13 USD/bushel, nhưng giảm 1,1% trong tuần; ngô và lúa mì đều giảm. Giá đậu tương chịu áp lực từ các biện pháp thuế quan đáp trả giữa Mỹ và Trung Quốc, trong khi Argentina tạm bãi bỏ thuế xuất khẩu ngũ cốc, đưa khoảng 40 lô đậu tương hướng đến Trung Quốc. Vụ thu hoạch đậu tương và ngô tại Mỹ tiếp tục tạo áp lực lên giá hợp đồng kỳ hạn, khiến thị trường nông sản thế giới diễn biến phức tạp.
Giải pháp nâng cao năng lực xuất khẩu và tuân thủ quy định
 |
| Diễn biến giá cà phê, gạo trong nước và thế giới đang mở ra cơ hội xuất khẩu thuận lợi, nhưng để tận dụng hiệu quả. |
Trước bối cảnh giá cả thuận lợi nhưng yêu cầu thị trường quốc tế ngày càng khắt khe, các doanh nghiệp Việt Nam đang tận dụng cơ hội vàng để củng cố năng lực xuất khẩu. Việc EU lùi thời hạn thực thi Quy định chống phá rừng (EUDR) đến 30/12/2026 giúp doanh nghiệp có thêm thời gian kiểm soát chuỗi cung ứng, đầu tư công nghệ truy xuất nguồn gốc, đồng thời đáp ứng chuẩn mực quốc tế về bền vững.
Tận dụng đà tăng giá, các doanh nghiệp cà phê và gạo Việt Nam cần định hướng sản xuất và xuất khẩu theo các tiêu chuẩn chất lượng cao, chú trọng phân khúc thị trường giá trị gia tăng để tăng lợi nhuận và sức cạnh tranh. Ngoài ra, việc theo dõi sát diễn biến thị trường nông sản thế giới, đặc biệt từ các thị trường xuất khẩu chính như EU, Mỹ, Thái Lan, Ấn Độ, sẽ giúp doanh nghiệp linh hoạt điều chỉnh giá, kế hoạch xuất khẩu và quản trị rủi ro hiệu quả.
Cùng với đó, thị trường nội địa cần được củng cố niềm tin người tiêu dùng thông qua kiểm soát chất lượng, minh bạch giá cả và nguồn gốc sản phẩm. Giá gạo tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long và An Giang đang tăng, nhưng sự khác biệt giữa giá nguyên liệu và bán lẻ vẫn còn lớn, đòi hỏi doanh nghiệp nâng cao quản trị từ khâu sản xuất đến tiêu thụ để tối ưu hóa lợi nhuận.
Về dài hạn, nâng cấp công nghệ chế biến, kho bãi, và logistics, cùng với đẩy mạnh xúc tiến thương mại quốc tế, sẽ giúp xuất khẩu cà phê và gạo Việt Nam khai thác triệt để lợi thế từ các đợt tăng giá và duy trì vị thế cạnh tranh bền vững. Đồng thời, việc đa dạng hóa thị trường và sản phẩm sẽ giảm rủi ro phụ thuộc vào một thị trường duy nhất, bảo đảm tăng trưởng ổn định.
Diễn biến giá cà phê, gạo trong nước và thế giới đang mở ra cơ hội xuất khẩu thuận lợi, nhưng để tận dụng hiệu quả, doanh nghiệp Việt Nam cần tích hợp quản trị chuỗi cung ứng, tuân thủ quy định quốc tế, đồng thời củng cố thị trường nội địa. Các giải pháp này không chỉ giúp tăng giá trị xuất khẩu, mà còn góp phần nâng cao thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.
