Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Chất lượng thật và sự nhất quán là tấm hộ chiếu để dược liệu Việt vươn tầm
Sự kiện gần 10.000 đơn vị sản phẩm trà và cao dược liệu An Xuân cập cảng Mỹ vào đầu năm 2026 là minh chứng rõ nét cho sức sống của nông sản OCOP khi được đầu tư bài bản. Để nhận được "cái gật đầu" từ các hệ thống phân phối lớn tại Mỹ, An Xuân đã giải bài toán khó về tính đồng nhất và tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt. Bà Trần Lê Quỳnh Diễm - Giám đốc Công ty TNHH Dược liệu Hữu cơ An Xuân đã có những chia sẻ tâm huyết về lộ trình xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho dược liệu Việt.
Cột mốc khẳng định thương hiệu Việt trên đất Mỹ
Thưa bà Trần Lê Quỳnh Diễm, sự kiện lô hàng dược liệu hữu cơ OCOP 5 sao của An Xuân chính thức xuất khẩu sang thị trường Mỹ vào đầu năm 2026 mang lại ý nghĩa như thế nào đối với doanh nghiệp và vùng dược liệu Quảng Trị?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Đối với An Xuân, lô hàng dược liệu hữu cơ OCOP 5 sao chính thức xuất khẩu sang Mỹ đầu năm 2026 là một dấu mốc khẳng định chúng tôi có thể đi ra thị trường quốc tế bằng chính thương hiệu Việt Nam. Đây không chỉ là kết quả của một đơn hàng mà là thành quả của nhiều năm kiên trì chuẩn hóa vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất và hệ thống kiểm soát chất lượng.
Với dược liệu Quảng Trị, cột mốc này góp phần nâng tầm giá trị OCOP từ sản phẩm đặc trưng địa phương trở thành hàng hóa có thể cạnh tranh ở thị trường khó tính. Tôi tin rằng đây cũng là tín hiệu tích cực để các doanh nghiệp địa phương mạnh dạn đầu tư theo hướng chuẩn hóa và bền vững nhằm tạo động lực để người nông dân bước vào chuỗi sản xuất cho sản phẩm có giá trị cao hơn.
Trong quá trình chuẩn bị đưa gần 10.000 đơn vị sản phẩm gồm trà cần tây, trà tía tô và cao cà gai leo sang thị trường nổi tiếng khắt khe như Mỹ, đâu là thách thức lớn nhất mà An Xuân đã phải đối mặt?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Thách thức lớn nhất của An Xuân khi đưa trà thảo mộc và cao dược liệu sang Mỹ là đảm bảo đồng thời ba yếu tố gồm chất lượng, hồ sơ pháp lý và tính đồng nhất của sản phẩm. Mỹ là thị trường cực kỳ khắt khe; chỉ một sai sót nhỏ cũng có thể khiến cả lô hàng bị từ chối. Chúng tôi phải rà soát tỉ mỉ từng thông tin ghi nhãn, đầy đủ các chỉ tiêu kiểm nghiệm mà đối tác yêu cầu.
Chúng tôi phải rà soát rất kỹ từ công thức, nguyên liệu, bao bì, thông số trên nhãn đến từng tài liệu đi kèm. Bên cạnh đó, áp lực lớn là làm sao sản phẩm giữ được giá trị tự nhiên và bản sắc Việt nhưng vẫn tuân thủ đúng tiêu chuẩn quốc tế. Điều khó nhất chính là phải làm đúng ngay từ đầu vì nếu sửa sai thì chi phí và thời gian đều rất lớn.
Chiến lược chuỗi giá trị và nông nghiệp tuần hoàn
Để vượt qua rào cản kỹ thuật và đảm bảo tính đồng nhất cho những sản phẩm tiêu biểu đã đạt chứng nhận OCOP 5 sao quốc gia, bà đã lựa chọn hướng đi nào cho chuỗi giá trị của mình?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Để đảm bảo chất lượng đồng nhất, An Xuân lựa chọn hướng đi xây dựng chuỗi giá trị dược liệu theo mô hình từ vùng trồng đến thành phẩm và áp dụng nông nghiệp tuần hoàn tại vùng nguyên liệu xã Hiếu Giang cũng như trụ sở xã Cam Lộ. Chúng tôi đầu tư vùng nguyên liệu sạch, kiểm soát từ khâu giống, canh tác đến thu hái đúng thời điểm để dược tính ổn định.
Trong sản xuất, An Xuân chuẩn hóa quy trình sơ chế, chế biến và đóng gói, đồng thời ưu tiên các tiêu chuẩn kiểm soát vệ sinh cũng như vi sinh. Việc kiểm nghiệm định kỳ được duy trì để đảm bảo mỗi lô sản xuất đều đạt chất lượng đồng đều. Chúng tôi coi việc kiểm soát chuỗi không chỉ để xuất khẩu mà là nền tảng phát triển bền vững lâu dài.
Theo bà đâu là bản sắc riêng và yếu tố cốt lõi giúp các sản phẩm dược liệu của An Xuân khẳng định được uy tín tại hệ thống phân phối lớn ở nước Mỹ?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Bản sắc riêng của An Xuân đến từ việc chúng tôi làm sản phẩm dược liệu sạch theo hướng canh tác hữu cơ gắn với vùng đất Quảng Trị bằng tinh thần tử tế và chuẩn mực. Yếu tố cốt lõi là nguyên liệu sạch được sơ chế kịp thời, sản xuất khép kín và kiểm nghiệm minh bạch.
Thứ hai là câu chuyện bản địa và trách nhiệm cộng đồng khi sản phẩm không chỉ tốt cho người dùng mà còn tạo sinh kế cho nông dân vùng nguyên liệu. Sự hiện diện của các sản phẩm tại hệ thống siêu thị bán lẻ lớn đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mọi mặt vì nếu không đảm bảo được tính đồng nhất và dược tính, cánh cửa thị trường sẽ đóng lại ngay lập tức. Chính sự nhất quán giữa chất lượng thật và giá trị thật giúp An Xuân tạo được uy tín tại Mỹ.
Công nghệ hiện đại: “Cánh tay nối dài” cho tri thức bản địa
Bà đánh giá như thế nào về vai trò của việc kết hợp tri thức thảo dược truyền thống với công nghệ chế biến hiện đại trong việc nâng tầm vị thế sản phẩm thảo dược Việt Nam trên sân chơi toàn cầu?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Theo tôi, tri thức thảo dược truyền thống là nền tảng quý giá bởi đó là kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên để sản phẩm Việt có thể đi xa thì công nghệ chế biến hiện đại là điều bắt buộc để đảm bảo độ an toàn, ổn định chất lượng và tiêu chuẩn quốc tế. Khi kết hợp đúng, chúng ta vừa giữ được giá trị bản địa vừa đưa dược liệu vào quy trình công nghệ chuyên nghiệp. Đây là con đường giúp sản phẩm thảo dược Việt Nam không bị nhìn như hàng dân gian mà được công nhận như những sản phẩm nghiêm túc và tạo được lòng tin với khách hàng tại các quốc gia phát triển.
Sau thành công bước đầu tại thị trường Mỹ, định hướng phát triển tiếp theo của An Xuân giữa thị trường quốc tế và nội địa sẽ có sự dịch chuyển như thế nào?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Thành công này tạo cho An Xuân một động lực rất lớn để tiếp tục nâng chuẩn hệ thống. Chúng tôi nhìn nhận xuất khẩu không chỉ là cơ hội doanh thu mà còn là thước đo cho năng lực quản trị chất lượng và chuẩn hóa sản phẩm. Từ đó, An Xuân sẽ đầu tư mạnh hơn cho vùng nguyên liệu, nghiên cứu cải tiến sản phẩm và nâng cấp quy trình kiểm nghiệm. Song song đó, thị trường nội địa vẫn là nền tảng quan trọng bởi đó là nơi chúng tôi xây dựng niềm tin và cộng đồng khách hàng bền vững. Định hướng của An Xuân là đi bằng nội lực khi vừa củng cố thị trường Việt Nam vừa từng bước mở rộng quốc tế một cách chắc chắn.
Với vai trò là người điều hành doanh nghiệp dược liệu hữu cơ, bà có lời khuyên nào dành cho những người trẻ đang ấp ủ khát vọng phát triển sản phẩm thiên nhiên bền vững?
Bà Trần Lê Quỳnh Diễm: Với những người trẻ, tôi muốn nhắn rằng hãy bắt đầu từ sự thật và đi thật bền bỉ. Sản phẩm từ thiên nhiên không chỉ cần câu chuyện hay mà quan trọng nhất là chất lượng thật, quy trình thật và trách nhiệm thật. Đừng nóng vội chạy theo xu hướng hoặc lợi nhuận ngắn hạn vì thị trường ngày càng thông minh. Hãy học cách xây dựng chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu, tiêu chuẩn sản xuất đến đạo đức nghề nghiệp. Khi bạn làm đúng và đủ lâu, giá trị bản địa sẽ trở thành lợi thế cạnh tranh rất mạnh và cơ hội sẽ đến một cách xứng đáng.
Trân trọng cảm ơn Bà về những chia sẻ!






