Nuôi trồng rong sụn thành công tại Quảng Ninh
Sau một thời gian nuôi, chăm sóc, 5kg giống rong sụn ban đầu đã được Hợp tác xã tại Quảng Ninh nuôi thành công và mở rộng lên tới 100 giá thể.
| Quảng Ninh sắp diễn ra nhiều sự kiện văn hóa, du lịch Quảng Ninh thí điểm đón khách du lịch ngoại tỉnh trở lại Quảng Ninh: Nghiên cứu quy hoạch 2 đảo tại Vân Đồn với diện tích hơn 8.000 ha |
 |
| Nuôi trồng rong sụn thành công tại Quảng Ninh |
Cuối tháng 6/2021, Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản tại đảo Phất Cờ, huyện Vân Đồn đã mua giống rong sụn từ Khánh Hòa đem về trồng với 5kg giống ban đầu. Sau một thời gian nuôi, chăm sóc, rong sụn phát triển đều và cho thu hoạch sản lượng 1 tạ/giá thể.
Cứ trên 1 ha diện tích nuôi trồng người dân có thể thu được từ 70 đến 100 tấn rong sụn/năm. Hiện nay, rong sụn được bán ra với giá 10.000 đồng/kg.
Người dân trong Hợp tác xã hiện đang tiếp tục nhân giống để mở rộng diện tích trồng rong sụn bên cạnh những diện tích nuôi hàu để cải thiện môi trường nước, đồng thời cung cấp sản lượng rong sụn cho thị trường xuất khẩu.
Rong sụn phù hợp với khu vực mặt nước nước ven biển hoặc ở đảo chìm có độ sâu từ 0,5 – 10 m và có thể nuôi trồng quanh năm. Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng và phát triển, cũng như chất lượng của rong sụn. Nhiệt độ thích hợp nhất để rong sụn sinh trưởng và phát triển là 25 – 28 độ C.
Rong sụn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất, vitamin, nhất là hàm lượng canxi cao, đem lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Do vậy, đây là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích.
