| Điện Biên: Tận dụng lợi thế, nhận chuyển giao công nghệ trồng sâm từ Hàn Quốc Có khi nào ‘quốc bảo’ sâm Lai Châu bị tuyệt chủng? Kinh ngạc với những củ sâm Mã Viện nghìn năm mọc như cây dại trên núi |
 |
| Anh Trần Thanh Quý, TX Gò Công, tỉnh Tiền Giang chia sẻ kỹ thuật trồng sâm bố chính với nông dân. |
Học trồng sâm quý hiếm trên mạng
Khoảng 8 năm trước, trong một lần tình cờ vào mạng internet thấy sâm bố chính rất dễ trồng, dễ chăm sóc, thế là anh Trần Thanh Quý quyết bắt tay trồng loại sâm mệnh danh là sâm "tiến vua" này.
Theo đó, anh Quý dành 1,5 công đất sau nhà rồi làm nhà kính, lắp đặt hệ thống tưới tự động trồng sâm bố chính. Theo anh Quý, nhìn chung cây sâm bố chính là loại cây dễ sống, thích nghi với khá nhiều điều kiện môi trường.
Cách trồng sâm bố chính không quá khó vì thực ra loại sâm này cũng có khoản sinh trưởng giống các loại cây nhiệt đới khác. Thay vì trồng trên luống, liếp, anh Quý trồng sâm bố chính trong các chậu nhỏ.
Cây sâm bố chính trồng khoản 5-6 tháng là sẽ ra hoa. Hoa sâm thường ra từ tháng 5 đến tháng 10. Sau khi trồng 18 tháng, cây sâm có thể cho thu hoạch củ sâm bố chính. Lúc này sâm bố chính có trọng lượng 1 - 1,5kg/củ.
 |
| Nông dân Trần Thanh Quý, TX Gò Công, tỉnh Tiền Giang với củ sâm bố chính vừa thu hoạch. |
Nhờ mạnh dạng đầu tư kinh phí xây dựng trại trồng sâm bố chính, anh Quý đã thành công với mô hình trồng loại sâm "tiến vua" này.
Nhận thấy mô hình trồng sâm quý cho hiệu quả cao, cũng như các cách trồng, chăm sóc sâm của mình đã đạt chuẩn, anh đã nhân rộng mô hình nhằm giúp đỡ cho người dân, nhất là thanh niên nâng cao thu nhập mô hình này. Anh mở thêm vườn ươm cây dược liệu tại nhà để phục vụ nhân dân trong và ngoài tỉnh.
Những củ sâm quý hiếm cháy hàng ở xứ biển
Hiện, tại vườn của anh Quý có gần 10.000 gốc sâm các loại. Trong đó, có 1.700 chậu sâm bố chính. Sau nhiều năm trồng, anh Quý đánh giá hiệu quả kinh tế của sâm bố chính rất cao. Trong khi đó, nguồn cung sâm bố chính đang thiếu hụt trên thị trường. Từ năm 2016 đến nay, anh Quý đã bán hơn 10 tỷ đồng từ cây sâm giống các loại cho khách hàng.
"Trên thị trường giá sâm bố chính hơn 1 triệu đồng/kg thành phẩm. Mặc dù giá sân bố chính rất cao, nhưng nguồn cung vẫn thiếu hụt. Trại của tôi không đủ cung cấp sâm bố chính cho người tiêu dùng", anh Quý thổ lộ.
 |
| Vườn trồng những cây dược liệu quý của anh Trần Thanh Quý. |
Theo các nhà khoa học, sâm bố chính còn gọi là sâm thổ hào, sâm báo có tên khoa học là Hibiscus sagittifolius Kurz, thuộc họ bông Malvaceae. Sâm bố chính là cây thuốc nam quý, có công dụng chủ yếu hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp.
Sâm bố chính mọc hoang ở nhiều nơi tại Việt Nam, như: Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Hòa Bình... Sâm bố chính có dược tính khá cao, tương đương nhân sâm Hàn Quốc và chỉ thua dược tính sâm Ngọc Linh. Sâm bố chính có vị ngọt, tính mát.
Theo các nhà khoa học sâm bố chính có dược tính rất cao, dược tính sâm bố chính được cho là tương đương nhân sâm Hàn Quốc và chỉ thua dược tính sâm Ngọc Linh. Sâm bố chính có vị ngọt, tính mát.
 |
| Anh Trần Thanh Quý bên vườn cây nhân sâm trồng trong chậu của mình. |
Theo y học cổ truyền sâm bố chính có một số tác dụng chính như sau: Điều trị ho, tác dụng hạ sốt, tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường chức năng tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ điều trị ung thư.
Việc đưa sâm quý hiếm về vùng biển với hình thức trồng trong chậu là một cách làm sáng tạo của anh Trần Thanh Quý. Cây sâm bố chính vốn chỉ ưa trồng ở vùng đồi núi sẽ gặp bất lợi ki trồng ở vùng biển. Anh Quý đã khắc phục điều này bằng việc trồng nhân sâm trong chậu và thu được hiệu quả bất ngờ, khiến nhiều người tới học hỏi cơ hội làm giàu từ mô hình trồng sâm bố chính độc đáo này./.
