Mô hình trồng mắc ca đạt chuẩn OCOP 3 sao mở ra hướng đi mới cho nông dân vùng xa
Từ việc mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng và xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, những vườn mắc ca tại Đam Rông 1 (tỉnh Lâm Đồng) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn vươn tầm trở thành sản phẩm OCOP 3 sao. Mô hình này đang tạo ra sinh kế bền vững, mở ra một chương mới cho sự phát triển nông nghiệp tại địa phương.
Theo báo Lâm Đồng, trong chuyến, công tác gần đây, đồng chí Lê Trọng Yên, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã trực tiếp đến thăm và đánh giá cao mô hình trồng mắc ca của gia đình anh Phạm Văn Hội tại xã Đam Rông 1. Đồng chí nhấn mạnh sự chủ động của người dân trong việc chuyển đổi cây trồng và xây dựng chuỗi liên kết là rất đáng khích lệ. Đồng thời, Thứ trưởng cũng đề nghị chính quyền địa phương tiếp tục đồng hành, tháo gỡ khó khăn và hướng dẫn quy trình sản xuất chuẩn mực để không ngừng nâng cao chất lượng nông sản. Thực tế cho thấy, cây mắc ca đang nhận được sự quan tâm lớn khi toàn xã Đam Rông 1 hiện đã phát triển được khoảng 1.200 ha, cho thấy tiềm năng mở rộng vô cùng khả quan.
Hành trình từ rẫy cà phê bấp bênh đến vườn cây tiền tỷ
Để có được sự ghi nhận từ lãnh đạo Bộ ngành và chính quyền, con đường khởi nghiệp của người tiên phong như anh Phạm Văn Hội không hề dễ dàng. Trước năm 2011, kinh tế gia đình anh chủ yếu dựa vào cây cà phê với điệp khúc "được mùa mất giá", hiệu quả bấp bênh. Thông qua người thân, anh biết tới cây mắc ca và quyết tâm thử sức bằng việc mua 200 cây giống (gồm cả giống thực sinh và giống ghép) để trồng xen canh trên 1 ha cà phê.
Ở thời điểm hơn một thập kỷ trước, mắc ca là cái tên xa lạ tại vùng đất này. Những ngày đầu, anh lúng túng khi đối mặt với sâu bệnh và chưa nắm rõ đặc tính của cây. Nhờ tinh thần ham học hỏi, kiên trì bám vườn qua từng vụ, anh dần tự đúc rút được kinh nghiệm bón phân, phòng trừ sâu bệnh. Đến nay, "quả ngọt" đã đến khi gia đình anh sở hữu 3 ha với hơn 1.000 gốc mắc ca phát triển xanh tốt, cho nguồn thu ổn định.
Chìa khóa liên kết để phát triển bền vững
Không dừng lại ở việc làm giàu cá nhân, anh Hội thấu hiểu nguyên lý cốt lõi của nông nghiệp hiện đại: muốn nâng tầm giá trị sản phẩm lâu năm thì bắt buộc phải kiểm soát tốt chất lượng và đảm bảo đầu ra. Từ tư duy đó, anh đã đứng ra liên kết với 6 hộ nông dân trong xã, hình thành vùng nguyên liệu tập trung rộng hơn 17 ha.
Tham gia vào chuỗi liên kết này, các hộ dân phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật từ chăm sóc, sử dụng phân bón đến thu hái, hướng tới hạt mắc ca có chất lượng đồng đều thay vì chạy theo sản lượng. Anh Phạm Văn An, một thành viên sở hữu 3 ha mắc ca trong chuỗi, phấn khởi chia sẻ rằng việc liên kết giúp bà con học hỏi được nhiều kỹ thuật và hoàn toàn yên tâm đầu tư vì đã có người bao tiêu sản phẩm khi đến kỳ thu hoạch. Mỗi năm, anh Hội thu mua hơn 5 tấn mắc ca lụa từ các hộ, phân phối thành công qua các sàn thương mại điện tử và thị trường lân cận. Nhờ sự khắt khe trong chất lượng, sản phẩm mắc ca của cơ sở anh Hội đã tự hào được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao của địa phương.
Tạo sinh kế ổn định cho lao động nông thôn
Bên cạnh giá trị kinh tế mang lại cho các chủ vườn, chuỗi liên kết mắc ca còn góp phần giải quyết bài toán việc làm nông thôn. Cơ sở của anh Hội hiện đang tạo việc làm thời vụ cho hơn 10 hộ dân địa phương với mức thù lao 350.000 đồng/ngày.
Chị K' Diễu, một nhân công thường xuyên gắn bó với vườn chia sẻ, do phần lớn bà con trồng cà phê nên có khá nhiều thời gian nông nhàn. Việc làm công tại vườn mắc ca giúp chị có thêm khoản thu nhập hơn 2 triệu đồng/tuần, cải thiện đáng kể đời sống sinh hoạt của gia đình.
Nhận định về bước tiến này, ông Nguyễn Văn Thành, Chủ tịch UBND xã Đam Rông 1 khẳng định sự mạnh dạn và kiên trì học hỏi của anh Hội chính là cơ sở thực tiễn quan trọng nhất. Từ mô hình điểm đạt chuẩn OCOP này, chính quyền sẽ có những đánh giá sâu sát hơn về tiềm năng của cây mắc ca, từ đó có chiến lược hỗ trợ bà con mở rộng quy mô, đưa sản phẩm vươn xa hơn trên bản đồ nông sản Việt Nam.






