Khu vườn sân thượng nơi cả ba thế hệ nâng niu quả cà, trái bí, luống rau

"Không ngờ chỉ sau một thời gian ngắn cải tạo hai sân thượng bỏ không 20 năm đã thu được thành quả ngoài mong đợi, với giá trị tinh thần không thể đo đếm", bà mẹ hai con nói.

Chủ vườn rau sân thượng là chị Đặng Huyền Trang (39 tuổi) ở Hải Phòng. Thấy trên mạng xã hội nhiều người trồng được rau sạch trên sân thượng, chị cũng muốn thử thách bản thân.

Em trai khuyên chị nên cân nhắc vì trồng rau không sinh lời, chỉ tốn tiền bạc, thời gian và công sức, nhưng nghĩ đến mục tiêu có rau sạch để ăn, người phụ nữ 38 tuổi vẫn làm. Chị thử nghiệm bước đầu trên sân thượng 10m2 từ tháng 8/2021. "Càng làm, tôi càng yêu đứa con tinh thần này", chị Trang kể.

Chị Đặng Huyền Trang phải vác từng bao đất lên sân thượng rồi xin rác về trồng rau.

Chị đi thu gom những thùng xốp bỏ đi, chai nhựa cắt đôi, đổ đất mang lên sân thượng tầng hai trồng rau và bón bằng phân ủ từ rác nhà bếp. Nhờ vậy vườn xanh tươi chỉ sau vài tháng mà không tốn quá nhiều chi phí. Đây cũng là động lực để chị tiếp tục làm vườn trên sân thượng khác, rộng 50 m2, đã bỏ không 20 năm của gia đình.

Tháng 3/2022, chị Huyền Trang thuê thợ làm chống thấm bằng munich G20 (vật liệu chống thấm hai thành phần) và gia cố xung quanh bằng lưới, quyết xây dựng "khu vườn trên mây" một cách bài bản. Chi phí chống thấm và nhà lưới cho 50m2 sân thượng là 50 triệu đồng.

Thích một khu vườn thoáng lối đi lại nên chị sắp xếp kệ chậu theo hàng, mỗi khu trồng một loại.

Chị kêu gọi chồng, anh chồng và con gái cùng chuyển đất lên giúp. Sau này cần bổ sung thêm, chị chia nhỏ rồi tự xách lên. Ban đầu, vườn chỉ trồng các loại rau ăn lá như rau muống, mùng tơi, xà lách. Sau này chị trồng thêm các loại cây leo giàn, cây ăn quả như khế, hồng xiêm, đu đủ và sung Mỹ.

Không biết cách trộn đất, chị mua sẵn đất đóng bao đã trộn về trồng, nhưng cây èo ọt, thu hoạch kém. Đọc nhiều bài chia sẻ kinh nghiệm trên mạng xã hội, chị Huyền Trang dần học được cách chăm sóc, cải tạo đất và bổ sung phân bón.

Thời gian đầu chưa có kinh nghiệm trồng nên cây chậm lớn. Sau này chị học được nhiều kinh nghiệm và bắt đầu gặt hái thành quả.

Chị Huyền Trang ghép các thùng xốp với nhau bằng keo silicon, khi khô đặt cố định tại giá sắt không dịch chuyển để tránh bị vỡ. Dùng nhà màng, ít bị nước mưa hắt nhưng chị vẫn phải đục lỗ ở ngang thùng để thoát nước.

Vườn trồng nhiều bí bơ và bí thiên nga, đều cùng họ với bí đỏ. Chị chủ vườn ghép 5 thùng 70 lít lại để trồng. Bí bơ nuôi quả thân chín, quả nhỏ nên không khoanh gốc.

Bí quyết có vườn rau tươi tốt của chị Trang là "xem rác thải là vàng".

Vì có nhà màng nên hạn chế được sâu xanh nhưng loại sâu bọ nguy hiểm là bọ trĩ, nhện đỏ, bọ phấn trắng, chị phải dùng thuốc đặc trị. Ở mỗi gốc cà chua, chị đặt bẫy (màu vàng) trị bọ phấn trắng, nhờ vậy cây sai quả, phát triển tốt.

Chị Trang thuê thi công lắp đặt hệ thống tưới nước tự động, chi phí cho cả vườn là 4,5 triệu đồng. "Hệ thống tưới nước rất tiện, đặc biệt là trồng các loại cây giàn leo không bao giờ lo thiếu nước", chị nói. Mỗi sáng, chị Trang đạp xe ra chợ xin rau, chuối hỏng, đầu cá và bã đậu... về ủ phân bón cho cây.

Luống súp lơ được bón phân ủ từ bã đậu và đầu cá giúp đất đầy đủ chất, quá trình chăm về sau nhàn mà thu được những cây rất to.

Mỗi loại "rác" đi xin về, chị có cách tận dụng khác nhau. Bã đậu trộn ủ đất bón lót cho các loại rau từ ăn lá đến ăn quả. Đầu, ruột cá và chuối chín hỏng chôn đáy thùng cho các chậu trồng rau lấy quả như cà chua, bí bơ, dưa chuột. Rau thừa ủ với trấu và cám gạo và men thơm. Mùn vỏ mía, rơm trộn cùng đất cho hoai để giúp đất rơi xốp hoặc phủ mặt đất giữ ẩm.

Các phân tự ủ, chị tưới định kỳ tuần hai lần cho rau ăn lá và tưới theo giai đoạn phát triển cho quả, củ. Chị ngâm phân dơi, phân gà qua đêm tưới cho rau lấy quả trong thời kỳ nuôi quả cần nhiều dinh dưỡng. Khi thấy rễ trồi lên, chị bón gốc bằng phân bò trộn với đất, khoảng 10 ngày một lần. Kinh nghiệm của chị Trang là chọc ngón tay xuống đất, nếu thấy khô thì tưới bổ sung ngay.

Chỉ bốn gốc bí bơ cho thu hoạch vài chục quả. Những quả bí lúc lỉu trên giàn nhìn thích mắt, khi ăn dẻo thơm.

Giàn cà chua bạch tuộc và cà chua socola năm nay dù chưa thực sự năng suất như mong ước nhưng vẫn cho thu hoạch những quả to tròn, chín mọng, gia chủ tích trữ dùng nhiều tháng.

Trên vườn, chị Huyền Trang thử trồng các loại dưa lưới, dưa lê Hàn Quốc, dưa chuột. Sau hai năm phủ kín sân thượng, chị Huyền Trang cho biết, không chỉ có thêm rau sạch để ăn, con có không gian vui đùa, chị còn biết quý trọng các loại rác thải hơn. Những thứ trước đây không quan tâm tới hoặc không nghĩ nó có lợi, nay trồng rau chị tận dụng biến thành phân bón cho cây.

Vợ chồng chị Trang có hai con nhỏ và bố mẹ ngoài 60 tuổi. Trước đây mua rau ngoài chợ, thường trực nỗi lo rau không an toàn. Vì không có thời gian, nên nhiều lúc cũng phải mua rau củ số lượng lớn trữ tủ lạnh dùng cả tuần. Giờ đây với vườn rau xanh tươi, ăn bữa nào chị lên vườn hái bữa đó. "Cả nhà ăn rau cảm giác ngon hơn ăn thịt là có thật", chị nói thêm.

Vợ chồng chị Trang có hai con nhỏ và bố mẹ ngoài 60 tuổi. Cả gia đình đều chung tay chăm bẵm vườn.

Tự nhận "nghiện vườn hơn đi du lịch, mua sắm quần áo, mỹ phẩm, làm đẹp", niềm vui của chị Trang là mỗi sáng trước khi bắt đầu ngày mới, mỗi tối khi tan làm về được ngắm vườn.

Niềm đam mê trồng rau trên sân thượng của chị Trang đã lan tỏa sang các thành viên trong gia đình. Những ngày nghỉ ngơi sau những ngày làm việc vất vả, các thành viên trong gia đình ba thế hệ lại cùng nhau chăm bẵm vườn rau, nâng nui trái cà, quả bí tạo nên sự ấm cúng vui vẻ.

Về phần mình, hàng ngày lên chăm vườn rau trên sân thượng và nhìn thành quả, chị Trang cũng thấy được động viên, tăng thêm năng lượng để tiếp tục. "Không mang lại giá trị tiền bạc nhưng vườn rau lại giàu giá trị tinh thần. Đây cũng là khoản đầu tư xứng đáng", chị chia sẻ./.