| Giá heo hơi đảo chiều giảm nhẹ tại Miền Bắc Giá heo hơi tăng ở miền Nam, giảm nhẹ tại miền Bắc Giá heo hơi biến động trái chiều trong sáng đầu tuần |
 |
| Giá heo hơi vẫn tiếp tục tăng nhanh tại khu vực miền Nam và Nam Trung Bộ. |
Sau hai phiên liên tiếp theo chiều đi xuống, thị trường heo hơi phía Bắc tạm chững trong sáng nay (22/4). Cụ thể, ngoài Nam Định ghi nhận hạ một giá, xuống mức 67.000 đồng/kg, giá heo hơi tại cả tỉnh thành còn lại trong vùng đều theo chiều đi ngang. Theo khảo sát, các thương lái tại khu vực này đang thu mua heo hơi trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội, Bắc Giang, Lào Cai, Thái Bình và Phú Thọ là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 69.000 đồng/kg. Ngược lại, Ninh Bình và Nam Định là hai tỉnh ghi nhận giá 67.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.
Khu vực miền Trung - Tây Nguyên chứng kiến giá heo hơi tăng 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh. Cụ thể, heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận cùng đạt 75.000 đồng/kg, cao nhất khu vực; Bình Định lên mức 71.000 đồng/kg; Khánh Hoà đạt 70.000 đồng/kg. Theo đó, heo hơi tại khu vực này hiện được mua bán với giá dao động từ 68.000 - 75.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Nam tiếp đà tăng giá tại nhiều tỉnh thành. Cụ thể, heo hơi tại An Giang đạt 74.000 đồng/kg; Cần Thơ, Đồng Tháp, Cà Mau, Kiên Giang và Bà Rịa - Vũng Tàu cùng đạt 75.000 đồng/kg. Đáng chú ý, các tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh, Bến Tre và Tiền Giang ghi nhận giá heo hơi lên mức 76.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được bán ra với giá trong khoảng 73.000 - 76.000 đồng/kg.
Doanh nghiệp lớn tiếp tục mở rộng
 |
| Ngành chăn nuôi Việt Nam được dự báo sẽ bước vào giai đoạn tái cấu trúc mạnh mẽ trong giai đoạn 2025–2026. |
Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi, đợt tăng giá này là tín hiệu tích cực sau giai đoạn giảm sâu vào cuối tháng 3/2025. Các yếu tố hỗ trợ chính bao gồm: Nhu cầu tiêu dùng tăng sau lễ Giỗ Tổ và chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5. Nguồn cung ổn định, không xảy ra tình trạng khan hiếm nhưng cũng không dư thừa như thời điểm giữa tháng 3. Giá thành chăn nuôi tăng nhẹ do chi phí thức ăn và đầu vào tăng trở lại. Dự báo trong tuần này, giá heo hơi có thể tiếp tục giữ xu hướng đi ngang hoặc tăng nhẹ, đặc biệt tại miền Tây Nam Bộ.
Ngành chăn nuôi Việt Nam được dự báo sẽ bước vào giai đoạn tái cấu trúc mạnh mẽ trong giai đoạn 2025–2026. Sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng với yêu cầu cao hơn về an toàn thực phẩm, chi phí đầu vào gia tăng cùng diễn biến phức tạp của dịch bệnh đang thu hẹp mô hình nông hộ truyền thống, trong khi các doanh nghiệp lớn tiếp tục mở rộng nhờ vận hành chuỗi sản xuất khép kín, kiểm soát tốt hao hụt.
Luật Chăn nuôi 2018 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2025, trong đó quy định di dời các cơ sở chăn nuôi không phù hợp quy hoạch. Điều này tạo áp lực lớn lên các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, đồng thời mở ra cơ hội để các doanh nghiệp quy mô lớn gia tăng thị phần.
Mô hình trang trại hiện đại được cho là sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao tính bền vững cho toàn ngành, giảm thiểu tác động từ dịch bệnh và biến động giá nguyên liệu. Với lợi thế quy mô, doanh nghiệp cũng dễ dàng áp dụng công nghệ, tối ưu chi phí sản xuất.
Dự báo toàn cầu cho thấy sản lượng thịt heo năm 2025 có thể giảm 0,8%, xuống còn 115,1 triệu tấn. Trong khi đó, sản lượng của Việt Nam được kỳ vọng đạt 3,8 triệu tấn, tăng khoảng 3% nhờ khả năng kiểm soát tốt dịch tả heo châu Phi.
