Tôm hùm bông Australia đắt đỏ
![]() |
Tôm hùm bông Australia |
Báo Vnexpress thông tin, Mới đây một công ty ở TP HCM đã nhập lô tôm hùm bông thiên nhiên Australia gần 100 con.
Ông Trần Văn Trường, CEO chuỗi Hải sản Hoàng Gia, cho biết lần đầu tiên ông nhập được lô tôm hùm bông có kích cỡ khủng trước dịp lễ. Các năm trước, loại này cả năm mới có một lần hoặc 2-3 tháng khách mới báo có hàng. Trong 100 con tôm cập cảng TP HCM hồi đầu tuần có khoảng 10 con trọng lượng 4-5 kg nhưng đều được khách đặt mua dịp lễ 2/9. "Chúng tôi chỉ còn loại có trọng lượng 1-3kg", ông Trường nói.
Theo ông, giá bán lên tới gần 3,5 triệu một kg. Loại 2 kg một con có giá 7 triệu đồng, con 4-5 kg có giá 14-17 triệu đồng. Những con tôm này có chiều dài 40 cm và chiều ngang 18 cm, không tính phần chân và râu.
Không chỉ tôm hùm bông Australia hàng thiên nhiên đắt đỏ mà hàng Việt giá cũng cao. Trên thị trường, hàng Việt trên 1 kg có giá 2 triệu đồng, loại 1,5-1,8 kg có giá 2,5 triệu đồng, loại 2-4kg có giá 2,8-3,5 triệu đồng một kg (tùy trọng lượng).
Tôm hùm bông được mệnh danh là "vua tôm hùm" vì kích thước và cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tôm thường sống ở độ sâu 1-50 m dưới đáy biển, phổ biến là các vùng nước ven bờ, độ trong thấp. Loại tôm này vỏ cứng, có màu xanh ngọc, nhiều thịt.
Đây là loại tôm giàu dinh dưỡng, protein, ít chất béo và carbohydrate. Chất béo trong tôm hùm này là loại không no, lượng calo và cholesterol thấp hơn nhiều các loại thịt hàng ngày.
Bưởi Phúc Trạch được mùa, thương lái mua cả vườn
![]() |
Bưởi Phúc Trạch là thức quả đặc sản Hà Tĩnh nức tiếng với vị đặc trưng |
Báo Phunuonline phản ánh, cuối tháng Tám, đầu tháng Chín là chính vụ thu hoạch bưởi Phúc Trạch - giống bưởi đặc sản được trồng chủ yếu ở các xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Hà Linh... (huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh). Hạn hán kéo dài, song vụ bưởi Phúc Trạch năm nay vẫn được người dân địa phương nhận định được mùa, được giá.
Bưởi Phúc Trạch thường được nhiều thương lái đặt mua cả vườn hàng trăm gốc. Sau khi đã thỏa thuận giá cả, thương lái thuê người đến thu hoạch bưởi, đóng hàng rồi vận chuyển đi khắp nước tiêu thụ. Một số chủ vườn khác lại chỉ bán theo quả.
Ông Phan Xuân Hiến (trú thôn Ngọc Bội, xã Hương Trạch, huyện Hương Khê) cho biết, bưởi Phúc Trạch hiện được thương lái đến tận vườn thu mua với giá từ 10.000 - 30.000 đồng mỗi quả, tuỳ loại. Mùa thu hoạch bưởi thường kéo dài từ cuối tháng Tám đến đầu tháng Mười hàng năm. Đây cũng là mùa mưa lũ, bưởi thường rụng hàng loạt nếu bị ngập gốc, bởi thế người dân phải tranh thủ thời gian thu hoạch bưởi sớm nhất có thể.