| Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2025 Lễ hội chùa Tây Phương được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể An toàn mùa lễ hội - chuyện "biết rồi, khổ lắm, nói mãi" |
 |
| Họp báo thông tin về Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025. Ảnh: VGP |
Theo ban tổ chức, lễ hội năm nay quy mô lớn hơn, với khoảng 150-180 gian hàng, dự kiến thu hút hơn 150.000 khách trong nước và thế giới.
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TPHCM cho biết, các hoạt động chính tại Lễ hội năm nay gồm giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm giữa các nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực. Khách tham quan sẽ được trải nghiệm làm bánh, thưởng thức bánh mì và cà phê, khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa hai món ăn đặc trưng của Việt Nam.
Bên cạnh đó, lễ hội có khu vực trưng bày tư liệu "Bánh mì xưa & nay" giới thiệu lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mì Việt Nam qua các thời kỳ, từ những chiếc bánh mì truyền thống đến những biến tấu sáng tạo ngày nay là bánh mì xưa và bánh mì hiện đại.
Cùng với đó là đại tiệc bánh mì: Một bữa tiệc buffet đặc sắc với những món bánh mì độc đáo và hấp dẫn đến từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam, bánh mì kết hợp cùng cà phê Việt Nam và đa dạng các loại đồ ăn thức uống khác.
Đến với Lễ hội Bánh mì lần này, khách tham quan còn được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị cũng như các chương trình khuyến mãi cực kỳ hấp dẫn tại gian hàng của các nhà tài trợ.
Đáng chú ý, tại lễ hội còn có việc xác lập Kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản, trưng bày trên một chiếc thuyền tượng trưng cho hành trình vươn ra biển lớn của bánh mì Việt Nam;
Đặc biệt, trong đêm khai mạc sẽ diễn ra hoạt động mang nhiều ý nghĩa của doanh nghiệp trao tặng xe bánh mì khởi nghiệp cho Hội Phụ nữ các tỉnh, thành phố với số lượng dự kiến 15 xe.
 |
| Lễ hội bánh mì lần 2 năm 2024, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã lần đầu trao bằng xác lập kỷ lục bánh mỳ to nhất Việt Nam. |
Theo bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TPHCM, tính đến thời điểm hiện tại, Lễ hội đã có tổng cộng 52 đơn vị và 81 gian hàng đăng ký.
Để Lễ hội thành công tốt đẹp, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đặc biệt quan trọng và được đặt lên hàng đầu. Ban Tổ chức đã phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn thực phẩm Thành phố, từ việc yêu cầu các đơn vị tham gia gian hàng chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, thủ tục cần thiết khi tham gia sự kiện đến việc tổ chức, hướng dẫn việc chấp hành về an toàn vệ sinh thực phẩm tại Lễ hội và thực hiện công tác kiểm tra thực tế trong thời gian 4 ngày diễn ra Lễ hội. Bên cạnh đó, công tác đảm bảo an toàn, an ninh trật tự cho khách tham quan, công tác phòng cháy chữa cháy cũng được chú trọng.
| Bánh mì Việt ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch thế giới, là món ăn yêu thích của nhiều khách nước ngoài. Tháng 3/2024, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố danh sách "100 món sandwich ngon nhất thế giới", trong đó bánh mì Việt Nam xếp vị trí số 1 với số điểm 4,6/5. Trước đó, tháng 4/2023, CNN Travel đã xếp bánh mì Việt Nam ở vị trí thứ 5 trong 24 món sandwich ngon nhất thế giới. |
 Kỳ bí lễ hội “nhảy lửa” của người Dao đỏ ở Sapa |
 Khai mạc lễ hội giàu bản sắc văn hoá bậc nhất Xứ Nghệ |
 Mùa hoa ban Điện Biên - Vẻ đẹp tinh khôi giữa núi rừng Tây Bắc |
