Ngắm cây bún cổ thụ nở hoa hiếm cỡ nào mà người Hà Nội quý như báu vật?
Cứ dịp cuối xuân đầu hè cây bún ở Hà Nội lại nở hoa trắng một góc trời. Đây là câu hoa bún hiếm có của thủ đô Hà Nội đã tồn tại trên 300 năm tuổi. Dịp này người Hà Nội lại háo hức chiêm ngưỡng những chùm hoa bún dịu dàng để chuẩn bị bước sang mùa hè rực rỡ.
 |
| Dịp này cây hoa bún cổ thụ 300 tuổi hiếm có ở Hà Nội bắt đầu nở hoa. |
Cây hoa bún còn có tên gọi khác là bạch hoa hay màn màn. Đây là loại cây thân gỗ tán rộng, gỗ nhỡ, cao 15 - 20 m, thân mập hình trụ tròn, vỏ màu xám nâu; cành thường cong rũ, rất dẻo dai.
Loài cây này bắt đầu nở rộ nhiều nhất vào cuối tháng 2 và đầu tháng 3 âm lịch, sau đó thưa dần. Với mùi thơm dễ chịu, khi nở nhụy hoa có hình dáng giống với sợi bún, mỗi chùm hoa giống như một con bún nên mọi người gọi luôn với cái tên là cây hoa bún.
 |
| Cây hoa bún còn có tên gọi khác là bạch hoa hay màn màn. |
 |
| Cây bún cổ thụ khi nở, nhụy hoa có hình dáng giống với sợi bún. |
Ở các tỉnh miền Trung như Quảng Nam, Ninh Thuận, Thừa Thiên - Huế…, cây hoa bún rất quen thuộc với người dân nhưng tại Hà Nội có rất ít người biết, bởi tìm mỏi mắt cũng chỉ có một vài cây.
Dịp này, tại làng Đình Thôn (P.Mỹ Đình 1, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội), một cây bún cổ thụ có tuổi đời lên đến gần 300 năm đang bung nở sắc vàng, trắng lung linh. Cây bún này được người dân nơi đây coi là báu vật bởi nó đã gắn bó với biết bao thế hệ, chứng kiến bao thăng trầm của vùng đất này.
 |
| Hoa bún mọc thành từng chùm phía đầu cành, đung đưa trước gió. |
 |
| Đây là cây hoa bún cổ thụ được người dân địa phương coi là báu vật. |
Theo các bậc cao niên trong làng cho rằng ngay cả những người cao tuổi nhất trong làng Đình Thôn cũng không biết cây bún có từ bao giờ, chỉ ước tính đến nay đã gần 300 năm tuổi.
Cây cao chừng hơn 30 mét, tán rộng xum xuê làm nổi bật một góc làng... Ông Nguyễn Quang Hùng (người làng Đình Thôn), cây hoa bún này còn có tên gọi khác là "bạch hoa" hay "màn màn", là loại cây thân gỗ tán rộng, nở rộ nhiều nhất vào cuối tháng 3 đến đầu tháng 4.
"Cây hoa này gắn bó với biết bao nhiêu thế người dân và luôn được người làng yêu mến. Cứ tháng 3 tháng 4 về người làng chúng tôi lại háo hức chờ cụ khoe sắc", ông Nguyễn Quang Hùng chia sẻ.
 |
| Đây cũng là cây hoa bún cổ thụ hiếm hoi tại Hà Nội. |
 |
| Hoa bún có 2 màu đặc trưng là màu vàng và trắng với mùi thơm dễ chịu. |
Hoa bún có 2 màu đặc trưng là màu vàng và trắng với mùi thơm dễ chịu. Khi nở nhụy hoa có hình dáng giống sợi bún, mỗi chùm hoa giống một con bún và cả cây hoa thì như 1 rổ bún. Bởi vậy, mọi người gọi luôn loài cây này là cây hoa bún.
"Cụ bún" cổ thụ 300 tuổi nằm cạnh miếu thờ của làng, là trung tâm sinh hoạt văn hóa tinh thần của làng. Đây vẫn mãi là “cây thiêng” mà người dân làng Đình Thôn nâng niu, chăm sóc và bảo tồn. Không chỉ là báu vật của người dân làng Đình Thôn, mỗi khi nở hoa, cây bún luôn thu hút người dân đến đây chụp ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp lúc giao mùa./.
