Mách bạn 5 loại rau dễ trồng tại nhà, được khá nhiều gia đình lựa chọn
Sau đây là 5 loại rau được nhiều gia đình trồng phổ biến tại nhà, nhằm cung cấp một nguồn thực phẩm xanh, sạch và an toàn.
Giá Đỗ
Giá Đỗ là loại thực phẩm có thể trồng tại nhà vừa dễ, vừa an toàn. Bạn sẽ có những mẻ giá vừa ngon, mập, cọng giá trắng nõn nà để cả nhà thưởng thức chỉ sau một thời gian rất ngắn. Sau khoảng 3 - 4 ngày, tùy theo thời tiết mà giá đỗ mọc nhanh hay chậm, nếu mùa hè thì khoảng 3 ngày là được thu hoạch giá đỗ.
Hành Lá
Là một loại gia vị xuất hiện trong hầu hết các món ăn Việt Nam. Giúp tăng thêm hương vị, đồng thời cũng giúp món ăn trở nên đẹp mắt hơn.
 |
Đặc biệt, Hành Lá là một loại rau ngắn ngày, thường rất dễ trồng, không kén đất và trồng được cả ngoài nắng và ánh sáng bán phần. Trồng 3 - 4 tuần, bạn sẽ được thu hoạch lá làm gia vị cho bữa ăn rồi. Sau khi vặt lá cây sẽ tiếp tục cho ra lá mới.
Bạn có thể trồng Hành Lá vào bất cứ lúc nào trong năm bằng củ hoặc bằng hạt. Nếu trồng bằng hạt thì chúng thường nảy mầm sau 7 - 14 ngày.
Xà Lách
 |
Có nhiều loại và tùy vào từng vùng khí hậu mà ta có thể trồng các loại xà lách khác nhau. Tuy nhiên loại nào đi nữa thì Xà Lách cũng cho thu hoạch rất sớm và có khả năng chống sâu bệnh tốt, xanh tươi, có thể trồng được vào mọi thời điểm trong năm.
Rau trồng được cả ngoài nắng và ánh sáng bán phần và nếu bạn trồng bằng hạt thì chúng thường nảy mầm sau 7 - 10 ngày. Xà lách non cho thu hoạch sau 30 ngày, cây trưởng thành cho thu hoạch sau từ 45 - 50 ngày.
Cải Thìa
 |
Hay còn gọi là Cải Chíp có hương vị thơm ngon, thích hợp dùng để luộc, xào hoặc nấu canh. Với bản chất khá dễ tính trong môi trường sống và là loại rau trồng ngắn ngày nên việc chọn đất để trồng cải thìa khá dễ dàng. Bạn có thể gieo hạt cải thìa vào mọi thời điểm trong năm, những hạt này sẽ nảy mầm sau 10 - 14 ngày. Chúng sống được cả ngoài nắng và bóng râm bán phần.
Sau 21 ngày là có thể thu hoạch lá được rồi, sau một thời gian cây sẽ tiếp tục cho ra lá mới. Hoặc thu hoạch cả cây sau 45 - 60 ngày kể từ khi trồng.
Cà Chua
 |
Cà Chua cũng là một trong những cây dễ trồng ở sân nhà hay trên ban công, thậm chí trong thùng xốp cực đơn giản. Nhưng lại cung cấp cho gia chủ một lượng thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng và an toàn.
Thời gian từ khi trồng đến khi hái quả chỉ tầm 2 tháng. Do đó hãy trồng vài cây là đủ cho cả gia đình sử dụng cả tháng rồi.
Trên đây là một số loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn trồng ở ban công, sân nhà, hay các thùng xốp nhằm cung cấp lượng thực phẩm an toàn cho gia chủ.
