Sâm cau được ví như "thần dược" phòng the.

Cây dược liệu được ví như "thần dược" phòng the

Cây sâm cau là loài cây thân thảo, chiều cao từ 20 đến 30cm, có thể cao hơn. Trên thế giới, sâm cau có nhiều ở phía nam Trung Quốc, Lào và một số nước Đông Nam Á.

Ở Việt Nam, cây sâm cau được phân bố nhiều tại các vùng núi phía Bắc như Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Cao Bằng... và một số nơi có đồi núi ở Lâm Đồng.

Theo Đông Y, sâm cau vị thơm nhẹ, tính ấm, tác dụng ôn bổ thận khí, tráng dương, mạnh gân cốt và điều hòa tiêu hóa. Chủ yếu điều trị liệt dương, yếu sinh lý, tiểu tiện không cầm được, chân tay, lưng lạnh.

Theo Tây Y, sâm cau tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao khả năng thích nghi của cơ thể trong điều kiện thiếu ô-xy; chống oxy hóa, tăng cường khả năng thích nghi trong điều kiện khắc nghiệt, tăng cường hoạt động của tim, làm giãn mạch vành... Ngoài ra, nó còn có tác dụng như hormone sinh dục nam.

Cả Đông y và Tây y đều đánh giá cao giá trị dược liệu của sâm cau.

Sử dụng sâm cau thế nào để có công dụng tốt nhất?

Điều trị phong thấp, liệt dương, bổ thận tráng dương, lưng lạnh đau, thần kinh suy nhược.

Nguyên liệu: Sâm cau thái mỏng, sao vàng 1kg, mật ong 200ml, rượu trắng 4l.

Thực hiện: Ngâm tất cả nguyên liệu trên trong bình thuỷ tinh trong thời gian 1 tuần trở lên là có thể sử dụng được. Có thể ngâm chung Sâm cau với dâm dương hoắc và ba kích với tỷ lệ:

Sâm cau 1kg - Dâm dương hoắc 0,5kg - Ba kích 0,5kg - Mật ong 200ml - Rượu trắng 5 lít

Tất cả các vị trên ngâm chung với nhau từ 1 tháng trở lên là có thể dùng được.

Theo dân gian, khi ngâm rượu tắc kè với chim bìm bịp, người ta thường cho thêm cả sâm cau để tăng thêm tác dụng bổ thận tráng dương.

Điều trị rối loạn cương dương thể thận dương hư, người cao tuổi bị đau lưng mỏi gối.

Nguyên liệu: 250g thịt gà, 15g sâm cau, 15g dâm dương hoắc.

Thực hiện: Rửa sạch thịt gà, thái miếng vừa ăn, ướp gia vị, để nghỉ tầm 20 phút cho thấm đều. Sâm cau và dâm dương hoắc đem rửa sạch. Cho tất cả vào trong nồi đất, thêm lượng nước vừa đủ rồi hầm đến khi thịt gà chín mềm. Có thể nêm gia vị cho vừa ăn.

Ở Việt Nam, cây sâm cau được phân bố nhiều tại các vùng núi phía Bắc .

Chữa hen suyễn hoặc tiêu chảy:

Rễ sâm cau đem phơi khô, xắt thành lát mỏng, nhỏ, rồi sao vàng. Nấu 250ml nước với 12 đến 16 gam rễ sâm cau, sắc đến khi còn 50ml. Nên uống trước bữa ăn và uống 1 lần mỗi ngày.

Chữa tê thấp, đau nhức toàn thân:

Nguyên liệu: Rễ sâm cau 20g, hà thủ ô đỏ (chế đậu đen) 20g, hy thiêm thảo (cỏ đĩ) 20g. Rượu trắng 500ml.

Thực hiện: Tất cả các dược liệu đem xắt mỏng và nhỏ, ngâm với rượu trắng trong 7 đến 10 ngày (có thể ngâm càng lâu càng tốt).

Mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần 30ml trước bữa ăn.

Sâm cau ngâm rượu được nhiều người sử dụng.

Chữa sốt xuất huyết:

Nguyên liệu: Sâm cau 20g (sao đen), cỏ mực 12g, trắc bá diệp 10g (sao đen), chi tử 8g (sao đen).

Thực hiện: Nấu sâm cau với 600ml nước, sắc còn 200ml rồi chia làm 2 đến 3 lần uống trong ngày. Bạn nên uống trước mỗi bữa ăn.

Theo đông y: Sâm cau có vị cay, tính ấm, có độc; vào 3 kinh Thận, Can và Tỳ. Có tác dụng làm ấm thận (ôn thận), mạnh gân cốt (tráng gân cốt), trừ hàn thấp. Chủ trị liệt dương, yếu sinh lý, tinh lạnh, tiểu tiện không cầm được, chân tay, lưng lạnh.

Đồng bào ít người ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta thường dùng rễ cây này làm thuốc bổ nên mới gọi là Sâm, vì lá cây giống lá Cau nên mới có tên gọi là Sâm cau. Sâm cau có tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao khả năng thích nghi của cơ thể trong điều kiện thiếu ô-xy; có tác dụng như hormone sinh dục nam. Việc sử dụng sâm cau không nên tùy tiện, nên tham kho ý kiến bác sỹ để có cong dụng tốt nhất./.