Loại lá có đầy ở vườn quê, xin đâu cũng được, sang nước ngoài giá 6 triệu đồng/kg
Tại trang bán hàng trực tuyến Amazon.com, lá chanh được rao bán với giá khoảng 7 USD/1 oz, tương đương 25g. Như vậy, 1kg sẽ có giá vào khoảng 6,35 triệu đồng.
| Loại lá ở Việt Nam xin đâu cũng có, dùng trị bệnh hay làm đẹp đều rất tốt Loại lá tưởng chỉ để ăn với thịt gà, hoá ra còn có tác dụng giúp trẻ lâu, ngừa ung thư |
 |
Lá chanh là nguyên liệu quen thuộc thường được dùng để rắc lên trên món gà luộc như một loại gia vị khiến món ăn này trở nên ngon hơn.
Tuy nhiên, người Việt thường chú ý nhiều hơn tới quả chanh hơn là phần lá của cây chanh. Lá chanh ở một vài nơi được bán với giá rất rẻ, thậm chí là cho không vì người ta nghĩ nó chẳng mang giá trị nào về kinh tế cả. Thế nhưng tại nước ngoài thì lá chanh lại là một loại gia vị có giá không hề rẻ chút nào.
Ở chợ Việt, lá chanh được bán với giá "rẻ như cho". Khi được trao đổi trên thị trường như một loại gia vị, giá lá chanh bán tại vườn giá chỉ từ 20.000 đồng/kg.
 |
Vậy nhưng, lá chanh lại là loại lá gia vị có giá khá cao ở nước ngoài. Tại trang bán hàng trực tuyến Amazon.com, lá chanh lại được rao bán với giá khoảng 7 USD/1 oz, tương đương 25g.
Như vậy, 100g lá chanh có giá vào khoảng 28 USD (635.000 đồng), 1kg sẽ có giá "choáng" vào khoảng 6,35 triệu đồng.
Nhận thấy lợi nhuận không ngờ từ loại lá quen thuộc này, cách đây vài năm, lá chanh đã được một số công ty thu mua và thu gom tới hàng chục tấn xuất khẩu sang thị trường châu Âu, thu về cả triệu USD.
Một lãnh đạo của công ty chuyên thu mua lá chanh khu vực phía Nam đem xuất khẩu cho biết loại lá này được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn tại phương Tây. Lá chanh được xuất khẩu sang thị trường châu Âu theo 2 dạng chính, một là dạng gia vị được đóng gói chung với các gia vị khác như riềng, sả và ớt hiểm để tạo nên hương vị hoàn chỉnh cho món lẩu Thái. So sánh với hàng Thái Lan, gia vị lẩu của chúng ta được đánh giá là thơm và đậm đà hơn nhiều. Ngoài ra, lá chanh còn được bao gói thành các túi nhỏ, cấp đông và đem xuất khẩu.
 |
Được biết, chanh ta vốn được định hình tại Việt Nam là loài cây bụi, cao khoảng 5 m với nhiều gai nhọn. Những giống chanh lùn thì phổ biến hơn tại những nhà vườn, nó có thể được trồng trong nhà kính vì không chịu được thời tiết giá rét. Cây chanh thường đơm hoa kết trái quanh năm nhưng ra quả nhiều nhất từ tháng 5 tới tháng 9. Trái chín sau từ 5 tới 6 tháng khi hoa nở.
Trước đó, rất nhiều sản phẩm của Việt Nam dù rất quen thuộc nhưng lại được bán với giá cao bất ngờ tại nước ngoài khiến không ít người chú ý, trong đó có ớt, lá chuối hay chổi chít,...
