Lâm Đồng yêu cầu tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm sau những vụ ngộ độc
UBND tỉnh Lâm Đồng vừa yêu cầu các sở, ngành liên quan, UBND các huyện, thành phố trên địa bàn tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.
Theo đó, thời gian qua, UBND tỉnh Lâm Đồng đã chỉ đạo sát sao về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh; tuy nhiên, vẫn còn tình trạng một số tổ chức, cá nhân chưa đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm song vẫn hoạt động gây nguy cơ rất lớn mất an toàn thực phẩm, còn xảy ra các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (nấm độc, hoa, quả rừng) ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Đặc biệt trường hợp ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn tiệc cưới được tổ chức tại huyện Di Linh, ngộc độc do ăn quả cây ngô đồng tại huyện Bảo Lâm và ăn nấm hái trên rừng tại huyện Di Linh, làm nhiều người phải nhập viện điều trị.
 |
| Loại nấm mà sau khi ăn 15 người ở xã Sơn Điền, huyện Di Linh bị ngộ độc phải cấp cứu ngày 26/5 vừa qua. |
Để chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc do độc tố tự nhiên, đặc biệt do nấm độc và các loại hoa, quả rừng…, UBND tỉnh yêu cầu Các Sở: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương và UBND các huyện, thành phố theo chức năng nhiệm vụ tiếp tục thực hiện nghiêm túc, đầy đủ trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm theo phân công, phân cấp tại Quyết định số 26/2020/QĐ-UBND ngày 28/4/2020 của UBND tỉnh.
Bên cạnh đó, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật, đặc biệt là các vi phạm nghiêm trọng gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dân; tăng cường giám sát, triển khai các giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong sử dụng, tiêu dùng sản phẩm nông sản, sử dụng các loại nấm, cây, củ quả rừng tự nhiên làm thực phẩm...
Đồng thời, UBND các huyện, thành phố chủ động tổ chức lực lượng thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn; thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của cơ quan Nhà nước cấp dưới.
Kiểm soát tốt các hoạt động từ thiện, nấu ăn lưu động, thức ăn đường phố; chỉ đạo tăng cường tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên cho cộng đồng, khuyến cáo người dân không sử dụng các thực vật lạ, có nguy cơ gây ngộ độc như nấm rừng, cây, củ, quả rừng lạ..., nhất là các đối tượng người đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng sâu, vùng xa.
