Đồng Nai: Phát hiện 3 cơ sở sơ chế nội tạng trâu, bò ngâm hóa chất

Sống khỏe 13/01/2022 08:28

Vừa qua, lực lượng Cảnh sát môi trường phối hợp thanh tra Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sơ chế nội tạng trâu bò và phát hiện không đảm bảo vệ sinh, có dấu hiệu ngâm tẩm hóa chất.

An toàn thực phẩm: Ngăn chặn kịp thời gần 200kg nội tạng động vật đang phân hủy Hà Nam: Bắt giữ số lượng lớn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc Hà Nội: Bắt giữ hơn 1 tấn nội tạng lợn hôi thối, đang vận chuyển đi tiêu thụ
Lực lượng PC05, Công an tỉnh Đồng Nai lập biên bản xử lý vi phạm đối với một chủ cơ sở
Lực lượng PC05, Công an tỉnh Đồng Nai lập biên bản xử lý vi phạm đối với một chủ cơ sở

Cụ thể, lực lượng Cảnh sát môi trường phối hợp thanh tra Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sơ chế nội tạng trâu bò của bà Huỳnh Thị Kim Hoa (76/10, khu phố 9, phường Tân Hòa, TP. Biên Hòa), Trịnh Đình Thành (76D/10, khu phố 9) và Trịnh Đình Thủy (19/8 khu phố 10).

Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại các cơ sở có một số nhân công đang sơ chế nội tạng trâu, bò dưới sàn nhà không đảm bảo vệ sinh, có biểu hiện ngâm tẩm hóa chất tẩy trắng. Tổng số lượng nội tạng tại 3 cơ sở là gần 1,3 tấn.

Sơ chế nội tạng trâu, bò dưới sàn nhà, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Sơ chế nội tạng trâu, bò dưới sàn nhà, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản 3 cơ sở trên để xử lý hành vi sơ chế nội tạng trâu, bò không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy an toàn thực phẩm.

Đồng thời, lấy mẫu xét nghiệm để có căn cứ tiếp tục xử lý và bàn giao toàn bộ số nội tạng trên cho UBND phường Tân Hoà để tiến hành tiêu hủy theo quy định.

Hồng Ánh
Tin đáng đọc