Đặc sản 'kinh dị' đuông dừa ai nuôi và kinh doanh sẽ bị xử phạt đến 12 triệu đồng
Nhằm bảo vệ an toàn vườn dừa thương phẩm đang bị côn trùng, sâu bọ tấn công, Chi Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bến Tre vừa ban hành văn bản nghiêm cấm các hành vi nhân nuôi, phát tán, kinh doanh đặc sản “kinh dị” đuông dừa sẽ bị xử phạt rất nặng.
 |
| Lo ngại anh hưởng đến vườn dừa, tỉnh Bến Tre cấm việc nhân nuôi, kinh doanh con đặc sản "kinh dị" đuông dừa. |
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bến Tre, toàn tỉnh có diện tích hơn 75.000ha vườn dừa, dẫn đầu cả nước. Dừa là loại cây chủ lực gắn bó với đời sống người dân Bến Tre. Thời gian qua, vườn dừa địa phương bị sâu bọ gây hại nặng nề nhất là bọ cánh cứng rồi đến đuông dừa. Gần đây, trên địa bàn tỉnh đã có một số trường hợp nhân nuôi đuông dừa nhằm mục đích thương mại.
Trong khi đó, đuông dừa là sinh vật gây hại và là đối tượng kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt. Đuông dừa thuộc họ vòi voi, bộ cánh cứng là loại côn trùng nguy hiểm gây hại trực tiếp đối với cây dừa. Việc nhân, nuôi đuông dừa gián tiếp tạo điều kiện phát tán loại côn trùng có hại này đe dọa vườn dừa.
 |
| Đuông dừa đến độ sinh trưởng mạnh nhất sẽ xuyên thủng ngọn dừa, làm hỏng thân dừa. |
Hành vi nhân nuôi, phát tán, kinh doanh đuông dừa sẽ bị phạt tiền từ 3 triệu đồng đến 12 triệu đồng theo Nghị định 07 của Chính phủ ngày 10/1/2022. Để thực hiện nghiêm quy định pháp luật, ngăn chặn những tình trạng nêu trên, Chi cục Trồng trọt và BVTV tỉnh Bến Tre đề nghị chính quyền các địa phương trong tỉnh phối hợp với cơ quan chuyên môn, Ủy Ban Mặt trận tổ quốc và đoàn thể thường xuyên tuyên truyền đến mọi người cùng biết và quản lý để bảo vệ vườn dừa trong tỉnh.
Bên cạnh đó, tăng cường công tác giám sát, kiểm tra, phát hiện kịp thời, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định của pháp luật về nhân, nuôi, phát tán đuông dừa.
 |
| Để bắt đuông dừa phải chặt hạ cả cây dừa. |
Đuông dừa là ấu trùng của kiến dương. Đặc điểm của loại ấu trùng này là thường đẻ trứng ở những cây dừa tươi xanh, chọn vị trí ngọn cây để khoét một lỗ làm chỗ trú ngụ. Dần dần nhờ vào việc hấp thụ các chất dinh dưỡng của cổ hũ dừa, ấu trùng phát triển dần lên. Đuông dừa đến độ sinh trưởng mạnh nhất sẽ xuyên thủng ngọn dừa, làm hỏng thân dừa. Tuy nhiên, đuông dừa là một thực phẩm ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng. Đây được xem là món ăn đặc sản của vùng đất đồng bằng sông Cửu Long, được lòng rất nhiều thực khách ghé thăm nơi đây.
Tuy nhiên, không phải ai cũng dám ăn món ăn này. Vì vừa nhìn qua, duông dừa có vẻ bề ngoài tương tự như sâu non, thân mềm, màu trắng. Chúng ngọ ngậy, trườn tới trườn lui. Vì vậy, với những người lần đầu nhìn thấy sẽ rất sợ và không dám ăn.
 |
| Nhìn qua, duông dừa có vẻ bề ngoài tương tự như sâu non, thân mềm, màu trắng. |
Những con đuông dừa to tròn, béo tốt nằm trong rổ thậm chí còn làm nhiều người cảm thấy run sợ, lạnh sống lưng. Tuy nhiên, nếu là người miến Tây, họ sẽ thấy rất quen thuộc và đây là món ăn đặc sản mà thiên nhiên mang lại.
Đuông dừa với người không quen là loài vật \'kinh dị\' nhưng lại là món đặc sản ở ĐBSCL, trong đó, đuông dừa Bến Tre nổi tiếng. Vì nhu cầu tăng cao nên nhiều người đã nhân nuôi và kinh doanh đuông dừa. Hành vi này đã bị nghiêm cấm vì đe dọa tới vườn dừa, một loại cây trồng chủ lực của tỉnh Bến Tre./.
