Ngày 13/5, Calbee - doanh nghiệp thực phẩm có trụ sở tại Tokyo, Nhật Bản - bất ngờ thông báo về việc thay đổi diện mạo cho 14 dòng sản phẩm chủ lực. Kể từ ngày 25/5, thay vì những lớp vỏ rực rỡ thường thấy, các gói khoai tây chiên và ngũ cốc của hãng sẽ chỉ còn hai màu đen và trắng.

Đại diện Calbee cho biết quyết định này nhằm ứng phó linh hoạt với các điều kiện địa chính trị đang biến động nhanh chóng. Cụ thể, cuộc xung đột tại Iran dẫn đến việc đóng cửa eo biển Hormuz đã gây ra cú sốc cho thị trường dầu mỏ toàn cầu.

Mực in bao bì đa sắc vốn có thành phần từ naphtha – một dẫn xuất của dầu mỏ. Việc đứt gãy nguồn cung và giá thành sản phẩm phụ ngành dầu tăng phi mã đã đẩy các doanh nghiệp Nhật Bản vào thế khó, do quốc gia này phụ thuộc gần như hoàn toàn vào dầu mỏ nhập khẩu.

"Biện pháp này nhằm mục đích duy trì nguồn cung sản phẩm ổn định. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm an toàn, chất lượng cao và mong khách hàng thông cảm", thông cáo của Calbee nêu rõ.

Một trong những sản phẩm chịu thay đổi rõ rệt nhất là dòng khoai tây chiên ít muối "usu shio". Vốn nổi tiếng với bao bì màu cam rực rỡ kèm hình ảnh linh vật và những lát khoai tây vàng ruộm, sắp tới, người tiêu dùng sẽ chỉ thấy "usu shio" trong diện mạo đơn sắc với các dòng chữ tối giản.

Hãng thực phẩm thành lập từ năm 1949 khẳng định dù thay đổi vỏ ngoài, hương vị và chất lượng bên trong của 14 dòng sản phẩm vẫn được giữ nguyên. Hiện tại, Calbee vẫn chưa đưa ra thời hạn cụ thể về việc khi nào sẽ quay lại sử dụng bao bì màu như trước đây.

Tình trạng thiếu hụt nguyên liệu đang là bài toán đau đầu tại xứ sở hoa anh đào. Trước những lo ngại về khủng hoảng năng lượng, Chính phủ Nhật Bản đã phải can thiệp bằng cách xả kho dự trữ dầu quốc gia để hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp và ổn định tâm lý người dân.

Calbee hiện là tên tuổi hàng đầu trong phân khúc đồ ăn vặt với đội ngũ hơn 5.000 nhân viên. Không chỉ thống trị các cửa hàng tiện lợi nội địa, sản phẩm của hãng còn được xuất khẩu mạnh mẽ sang các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc và Australia.

Không còn là hiện tượng cá biệt tại Calbee, xu hướng đơn sắc hóa bao bì đang lan sang nhiều tên tuổi lớn khác.

Chia sẻ với Financial Times, ông Hiroyuki Urata - Chủ tịch công ty thực phẩm Itoham Yonekyu - thừa nhận doanh nghiệp này đang cân nhắc nghiêm túc việc chuyển sang sử dụng bao bì đen trắng. Theo ông Urata, áp lực về nguồn cung nguyên liệu đang đè nặng lên vai các nhà sản xuất, khiến việc duy trì những lớp vỏ bọc đa sắc như trước đây trở nên cực kỳ khó khăn.

Bất ổn về năng lượng thậm chí đã gây gián đoạn sản xuất từ sớm hơn. Hồi tháng 3, một thương hiệu đồ ăn vặt khác tại quốc gia này đã phải tạm đóng cửa nhà máy vì không có đủ dầu nặng để vận hành máy móc, gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Nỗi lo ngại không dừng lại ở ngành thực phẩm. Theo Bloomberg, "gã khổng lồ" mỹ phẩm Shiseido Co. cũng đang đứng trước những thay đổi mang tính bước ngoặt. Công ty này hiện xem xét thay thế các thành phần có nguồn gốc dầu mỏ bằng nguyên liệu chiết xuất từ thực vật.

Mục tiêu của Shiseido là giảm tối đa sự phụ thuộc vào naphtha - một phụ phẩm dầu mỏ đang khan hiếm. Sự thay đổi này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến công thức và quy trình sản xuất của hàng loạt dòng kem dưỡng da cũng như các sản phẩm trang điểm chủ lực của hãng.

Ông Kentaro Fujiwara, CEO của Shiseido, cho biết tập đoàn đang phải tái cấu trúc và tối ưu hóa toàn bộ hoạt động dựa trên giả định về một “kịch bản xấu nhất” có thể xảy ra.

Việc các doanh nghiệp hàng đầu từ Itoham Yonekyu đến Shiseido đồng loạt điều chỉnh chiến lược cho thấy mức độ nghiêm trọng của cuộc khủng hoảng nguồn cung tại Nhật Bản. Khi chi phí đầu vào tăng cao và nguyên liệu khan hiếm, người tiêu dùng Nhật có thể sẽ phải làm quen với một kỷ nguyên mới của các sản phẩm tối giản, ít màu sắc và thay đổi về thành phần cơ bản.