Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Vì sức khỏe cộng đồng 12/06/2024 18:42 Theo dõi TH&SP trên

Tôm là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy đây là loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong việc chế biến món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách phân biệt giữa tôm nuôi và tôm tự nhiên.

Doanh nghiệp ngành tôm nỗ lực “vượt sóng” Công bố nguyên nhân tôm hùm chết hàng loạt tại Phú Yên Xuất khẩu tôm "sôi động" tại thị trường EU

Tôm là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất tại Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với nguồn gốc và chất lượng khác nhau, khiến người tiêu dùng băn khoăn trong việc lựa chọn. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn đọc những bí quyết đơn giản để phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên.

Quan sát vỏ tôm: Tôm tự nhiên có vỏ mỏng, sáng bóng, màu sắc tự nhiên như xanh xám, xanh nõn, hồng cam,... tùy theo từng loại. Vỏ tôm tự nhiên thường có những đường vân rõ nét và sần sùi nhẹ. Tôm nuôi có vỏ dày, màu sắc sẫm hơn như nâu đỏ, nâu đen,... Vỏ tôm nuôi thường trơn nhẵn và ít sần sùi hơn so với tôm tự nhiên.

Kiểm tra phần đầu tôm: Tôm tự nhiên có phần đầu tôm có màu sáng, trong suốt và gắn chặt với thân. Mắt tôm đen láy, linh hoạt và có thể cử động.tôm nuôi có phần đầu tôm thường có màu sẫm hơn, hơi đục và dễ tách rời khỏi thân. Mắt tôm có thể bị mờ hoặc không cử động được.

Cảm nhận độ săn chắc của thịt tôm: Tôm tự nhiên có thịt tôm săn chắc, đàn hồi và có độ bám dính tốt khi ấn vào. Trong khi đó, tôm nuôi thường có phần thị mềm nhũn, dễ bị bở và không có độ bám dính cao.

Kiểm tra đường chỉ đen trên sống lưng tôm: Tôm tự nhiên có đường chỉ đen trên sống lưng tôm thường mảnh, sắc nét và liền mạch. Trái lại, tôm nuôi có đường chỉ đen trên sống lưng tôm thường dày hơn, đứt đoạn và có màu sẫm hơn. Ngoài ra, tôm từ nhiên có chân dài, thon gọn và có màu sắc tự nhiên trong khi tôm nuôi có chân ngắn hơn, to hơn và có màu trắng đục.

Giá thành của tôm: Ngoài những cách trên, thì giá thành cũng là một trong các yếu tố để phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. Tôm tự nhiên thường có giá cao hơn so với tôm nuôi. Nên mua tôm tại những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Một số món ngon từ tôm

Tôm có thể chế biến các món ăn khác nhau, tuy nhiên trong bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc một số món cơ bản nhất từ tốm:

Tôm nướng: Tôm nướng sẽ là lựa chọn tuyệt vời, nếu bạn thích những món ăn dễ tiêu hóa, không chứa quá nhiều chất béo. Bên cạnh đó, bạn có thể tẩm lên thân tôm một lớp muối biển và món tôm nướng muối khi ăn cùng phô mai, bơ tỏi hay sa tế sẽ làm cho món ăn có hương vị đậm đà, lạ miệng hơn.

Tôm nướng

Tôm hấp: Để có thể hạn chế dầu mỡ và giữ được vị tươi ngon nguyên bản, bạn có thể làm món tôm hấp sả ớt, vừa tiện lợi và vừa tiết kiệm thời gian. Ngoài hấp bằng sả ớt, tôm còn được hấp với bia, tạo nên mùi thơm khó cưỡng. Bạn nên chuẩn bị thêm 1 chén nước mắm chua ngọt hay muối ớt xanh để ăn cùng tôm hấp, như thế sẽ giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Tôm hấp

Tôm chiên: Tôm chiên là 1 món ăn được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, chinh phục được cả những người kén ăn. Với món tôm chiên, bên ngoài tôm sẽ được áo một lớp bột giòn rụm, nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có. Món ăn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu ăn cùng 1 ít tương ớt.

Tôm chiên

Tôm xào: Trong mâm cơm của mỗi gia đình, tôm xào được xem là một món ăn quen thuộc. Vì trên thực tế, tôm có thể kết hợp với đa số các loại rau củ tạo nên 1 món ăn đậm chất dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món tôm xào khi ăn cùng cơm nóng, cùng quây quần bên gia đình là một lựa chọn tuyệt vời trong mùa hè này.

Tôm xào

Với những bí quyết đơn giản được chia sẻ trong bài viết, hy vọng phần nào giúp bạn đọc có thêm kiến thức để tự tin lựa chọn cho mình những con tôm tươi ngon, an toàn và có được những món tôm ngon nhất cho bữa cơm gia đình của bạn. Hãy là người tiêu dùng thông minh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Xác định nguyên nhân ban đầu khiến tôm hùm ở Phú Yên chết bất thường

Công bố nguyên nhân tôm hùm chết hàng loạt tại Phú Yên

Xuất khẩu tôm "sôi động" tại thị trường EU

Yến Linh

Tags:

Cùng chuyên mục

Cảnh báo sốc nhiễm trùng, tử vong sau khi ăn tiết canh

Những thói quen đơn giản giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả

Những sai lầm phổ biến khi dùng thuốc nhỏ mắt

Những thời điểm vàng để uống nước tốt cho sức khỏe

Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều mít?

Cân bằng nội tiết tố nữ nhờ yoga

Nấm đông cô – Món ngon “dưỡng sinh” từ thiên nhiên

Người bệnh mạn tính được kê đơn thuốc ngoại trú tới 3 tháng từ 1/7

Tắm sai cách, hại da mà không biết

Từ 1/7, lao động nam được nghỉ thai sản ra sao khi vợ sinh con?

Người tiểu đường có nên ăn xoài?

Nhận diện sớm biểu hiện của bệnh zona thần kinh

Tin khác

Lợi ích và những điều cần tránh khi xông hơi sau khi tập gym

Xông hơi sau khi tập gym giúp thư giãn cơ, đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, nếu thực hiện sai cách, hành động này có thể gây hại cho sức khỏe.

Vì sao chiều cao người Việt thấp hơn chuẩn thế giới gần 8 cm?

Chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện rõ rệt sau một thập kỷ, nhưng vẫn thấp hơn chuẩn toàn cầu do trẻ em chưa chăm sóc đúng trong các giai đoạn vàng.

Lạm dụng thuốc nhức đầu, hạ sốt có thể âm thầm tàn phá gan

Paracetamol là thuốc giảm đau, hạ sốt phổ biến đến mức nhiều người xem nhẹ những rủi ro tiềm ẩn. Việc lạm dụng hoặc dùng sai cách có thể gây tổn thương gan.

Từ 1/7 việc khám chữa bệnh thuận tiện hơn, quyền lợi BHYT rộng hơn

Từ ngày 1/7/2025, Luật BHYT sửa đổi chính thức có hiệu lực, mang đến hàng loạt chính sách thuận lợi cho người dân và nhóm yếu thế trong xã hội.

Mất thính lực do tiếng ồn: Nguy cơ âm thầm bạn không nên bỏ qua

Mất thính lực do tiếng ồn là dạng điếc mắc phải phổ biến thứ hai sau lão hóa. Tiếng ồn lớn không chỉ làm tổn thương tai trong mà còn gây ảnh hưởng toàn cơ thể nếu không được phòng ngừa đúng cách.

Bệnh viện Đa khoa Thanh Hóa: Xây dựng y đức từ nền tảng Đảng

Ngày 28/6, Đảng bộ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa long trọng tổ chức Đại hội đại biểu nhiệm kỳ 2025–2030. Đây là sự kiện chính trị quan trọng, thể hiện rõ vai trò lãnh đạo toàn diện của Đảng trong lĩnh vực y tế, khẳng định những bước chuyển mình mạnh mẽ của bệnh viện không chỉ về chuyên môn, công nghệ, mà còn trong công tác xây dựng tổ chức Đảng trong sạch, vững mạnh, hướng tới phát triển bền vững và lấy người bệnh làm trung tâm phục vụ.

Uống nước lạnh ngày nắng nóng: Cẩn thận nếu bạn thuộc nhóm này

Nước lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì trong những ngày oi bức. Tuy nhiên, với một số người, thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Rau bí – món ngon dân dã, thực phẩm vàng cho sức khỏe

Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, rau bí còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giá trị dinh dưỡng cao,

Cảnh giác với thực phẩm khiến bệnh zona thần kinh nặng hơn

Zona thần kinh không chỉ gây đau đớn mà còn dễ để lại biến chứng nếu không điều trị kịp thời. Bên cạnh khám bệnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh.

Chảy máu cam: Làm sao để xử lý nhanh và đúng cách tại nhà?

Không ít người lúng túng khi gặp tình huống chảy máu mũi bất ngờ. Một vài thao tác đơn giản tại chỗ có thể giúp cầm máu hiệu quả, tránh những rủi ro không đáng có.

Chuyên gia cảnh báo: Mỹ phẩm giả không chỉ phá hủy làn da mà còn đầu độc cơ thể

Mỹ phẩm giả không chỉ làm hỏng da mà còn âm thầm tàn phá cơ thể – cảnh báo từ chuyên gia da liễu sau loạt vụ thu giữ hàng tấn sản phẩm trôi nổi.

Giảm tê bì chân tay tại nhà: Những phương pháp đơn giản, hiệu quả

Tê bì chân tay là cảm giác mất cảm giác, ngứa ran hoặc cảm giác như kim châm ở các chi. Tình trạng này có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của cơ thể nhưng phổ biến nhất là ở tay và chân.

Những cách tự nhiên giúp bổ sung vitamin D hiệu quả

Bổ sung vitamin D không khó nếu bạn biết tận dụng đúng nguồn từ thiên nhiên. Tắm nắng hợp lý, ăn uống khoa học và kết hợp dưỡng chất phù hợp sẽ giúp cơ thể hấp thu vitamin D tối ưu.

Thói quen thường ngày âm thầm “nuôi dưỡng” gàu

Gàu không chỉ do cơ địa hay thời tiết mà còn xuất phát từ những thói quen tưởng chừng vô hại như gội đầu sai cách, dùng mỹ phẩm tóc thường xuyên, ăn uống thiếu dưỡng chất…

Chuyên gia cảnh báo tác hại của dầu cho chăn nuôi khi bị sử dụng cho người

Vụ việc hàng chục nghìn tấn dầu ăn chăn nuôi chế biến thành thực phẩm cho người. Các chuyên gia cảnh báo loại dầu này chứa độc chất có thể gây ung thư, tổn thương gan, thận và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm.

Vi nhựa trong căn bếp: Mối nguy âm thầm từ những vật dụng quen thuộc

Vi nhựa không chỉ tồn tại ngoài môi trường mà còn ẩn trong những vật dụng bếp quen thuộc, âm thầm phát tán vào thức ăn và đe dọa sức khỏe gia đình bạn.

Những thực phẩm “đại kỵ” với vải ai cũng cần biết

Vải thiều vào mùa mang đến vị ngọt hấp dẫn nhưng nếu ăn sai cách hoặc kết hợp với thực phẩm “đại kỵ”, có thể gây hại cho sức khỏe.

Các loại trái cây bổ sung protein

Một số loại trái cây không chỉ giàu vitamin và chất xơ mà còn là nguồn protein thực vật ít ai ngờ tới. Ngoài ra, chúng còn bổ sung chất xơ, các vitamin và khoáng chất.

Lối sống hiện đại – “kẻ tiếp tay” cho suy thận ở giới trẻ

Suy thận không còn là bệnh của người già. Ngày càng nhiều người trẻ, đặc biệt dưới 40 tuổi, mắc bệnh do lối sống thiếu lành mạnh và tâm lý chủ quan với sức khỏe.

Phương pháp kiểm soát căn bệnh thoái hóa khớp gối

Thoái hóa khớp gối là bệnh xương khớp phổ biến, dù không thể chữa khỏi nhưng có thể kiểm soát tốt triệu chứng và cải thiện vận động.

Dâu tằm – Loại quả quý hay “con dao hai lưỡi”?

Giàu dưỡng chất và chất chống oxy hóa, dâu tằm mang đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách có thể tạo ra nhiều rủi ro cho sức khỏe.

Sĩ tử cần làm gì để giữ gìm sức khỏe mùa thi?

Không chỉ ôn luyện kiến thức, sĩ tử cần chú trọng dinh dưỡng, giấc ngủ và sức khỏe tinh thần để đạt phong độ tốt nhất trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Căn bệnh âm thầm từ thói quen ngồi nhiều, đứng lâu

Tình trạng đứng hoặc ngồi một chỗ quá lâu tưởng chừng vô hại nhưng lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy giãn tĩnh mạch chi dưới, đặc biệt trong các ngành nghề đặc thù.

Có nên gội đầu mỗi ngày?

Nhiều người có thói quen gội đầu mỗi ngày để giữ tóc sạch và bóng khỏe, tuy nhiên các chuyên gia cảnh báo rằng việc lạm dụng có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến da đầu và chất lượng tóc.

Tổ yến bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Tổ yến là thực phẩm quý được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.

Sở Y tế Thanh Hóa khuyến cáo không sử dụng dầu phong thấp Trường Thọ giả

Trước tình trạng xuất hiện dầu phong thấp Trường Thọ giả trên thị trường, Sở Y tế Thanh Hóa đã phát đi thông báo khẩn, khuyến cáo người dân không sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, đồng thời phối hợp các cơ quan tăng cường quản lý thị trường nhằm ngăn chặn thuốc giả lưu hành.

Thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí từ 1/7

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Tin theo ngành hàng

Tin đọc nhiều

Thương hiệu nổi bật