2 loại rau được mệnh danh "đệ nhất chống ung thư", tưởng khó trồng nhưng thực ra rất dễ

Tận dụng diện tích sân vườn sẵn có để trồng rau sạch là xu hướng của các bà nội trợ thời nay. Dưới đây là cách trồng 2 loại rau đại bổ “khắc tinh” của ung thư, vừa dễ trồng lại sớm thu hoạch.
Cách trồng và chăm sóc đào sau Tết 10 cây sống cả 10 Cách trồng chanh trong chậu đơn giản, nhìn đã mắt, hái đã tay Cách trồng bầu sai “trĩu giàn”, nhìn đã mắt, hái đã tay, ăn đã miệng

Cách trồng hẹ đơn giản thu hoạch quanh năm

2 loại rau được mệnh danh

Lá hẹ không chỉ là nguyên liệu nấu ăn ngon mà còn có dược tính mạnh, được sử dụng nhiều trong y học: bổ thận, giúp nuôi dưỡng và thúc đẩy tiêu hóa. Loại rau này cũng chứa nhiều vitamin và chất xơ thô, có tác dụng trị táo bón, ngăn ngừa ung thư ruột kết. Đồng thời, lá hẹ cũng có công dụng làm tan huyết ứ, thúc đẩy tuần hoàn máu và giải độc.

Cách gieo hạt cây hẹ

2 loại rau được mệnh danh

Bước 1: Xử lý hạt trước khi gieo bằng cách ngâm vào nước ấm 35-37 độ C hoặc pha nước theo tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong 4-5 giờ.

Bước 2: Sau khi gieo hạt, rải nhẹ một lớp đất mặt và ủ lên một lớp rơm rạ mỏng rồi tưới đủ ẩm.

Bước 3: Sau khi cây hẹ mọc 5-10 ngày, nên bón thêm phân urê cho hạt tiếp tục phát triển.

Bước 4: Khi cây hẹ cao 10-15cm, có thể nhổ mang đi trồng.

Cách trồng lá hẹ từ thân/củ

2 loại rau được mệnh danh

Bước 1: Chọn kỹ các nhánh củ khỏe và chuẩn bị đất trồng tơi xốp cho vào trong dụng cụ trồng.

Bước 2: Trồng hẹ vào đất theo từng nhánh, cách nhau 8-10cm, vun và lấp đất vừa kín, dùng tay ấn đất cho chặt

Bước 3: Phủ rơm rạ mục và tưới nước.

Bước 4: Sau khoảng 5-7 ngày, nhánh hẹ sẽ mọc mầm.

Cách chăm sóc cây hẹ sau khi trồng

2 loại rau được mệnh danh

Sau khi trồng hẹ 7-10 ngày, tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ. Nếu có các loại phân trùn quế, phân gà, phân chuồng... thì bạn cũng có thể tận dụng.

Thường xuyên nên nhổ tỉa cây mọc quá dày để chuyển sang trồng vào chỗ thưa.

Phải tưới nước 3 lần/ngày trong thời gian đầu sau khi trồng. Đến khi nào cây hẹ bén rễ và phát triển tốt thì giảm lại còn 2 lần/ngày.

Thường xuyên xới đất, vun gốc và nhỏ bớt cỏ để tập trung dinh dưỡng vào cây hẹ.

Khoảng sau 55-60 ngày, bạn có thể thu hoạch được lá hẹ. Khi cắt lá, bạn nên chừa lại một đoạn cách mặt đất 2-3cm, rồi sau đó tiếp tục tưới phân thúc cây hẹ phát triển lá và củ.

Cách thu hoạch lá hẹ

2 loại rau được mệnh danh

Đối với trồng hẹ ở quanh nhà, trong chậu thì có thể thu hoạch quanh năm. Nếu chỉ lấy lá, thì phải cắt ngang thân hẹ (cách gốc 2-3cm) và tiếp tục tưới nước để hẹ ra lá non rồi lại phát triển lại bình thường. Còn nếu thu hoạch cả cây thì phải tỉa từng cây một, sau làm thành bó.

Cách trồng nấm tại nhà

2 loại rau được mệnh danh

Nấm được mệnh danh là "đệ nhất thực phẩm chống ung thư" với hoạt chất polysaccharide có thể thúc đẩy sản sinh các kháng thể có tác dụng ngăn ngừa nhiều loại ung thư như: ung thư gan, ung thư bạch huyết và ung thư đường ruột. Nấm hương không chỉ chứa nhiều β-D-Glucosidase mà còn có thành phần của chất cảm ứng interferon có thể xâm nhập vào tế bào ung thư ức chế sự phát triển của khối u.

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi trồng

Rơm khô (Đã được ngâm nước vôi qua đêm).

Meo nấm (Lựa chọn giống nấm tốt để đạt năng suất và chất lượng tốt nhất).

Rổ nhựa có lỗ xung quanh.

Bột mì, cám gạo, bèo tây.

Các bước trồng nấm sạch tại nhà

Bước 1: Trộn nấm với 1 thìa cà phê bột mì. Sau đó, chia hỗn hợp thành 2 phần đều nhau để trồng vào 2 rổ.

Bước 2: Bỏ rơm vào rổ cao khoảng 2-3 cm và nhấn thật chặt. Tiếp theo, rắc một lớp mỏng cám gạo đã xay nhuyễn lên rơm.

Bước 3: Rắc meo nấm vào giữa rổ để hoàn thành lớp thứ nhất. Mỗi rổ sẽ cần 3 lớp nên bạn tiếp tục thực hiện công đoạn bỏ rơm, rắc cám gạo và rắc meo nấm thêm 2 lần nữa.

Bước 4: Phủ lên một lớp rơm khô cuối cùng là đã hoàn thành một rổ trồng nấm.

Bước 5: Tưới nước lên rổ nấm sao cho nước ngấm vào rổ để giữ ẩm.

Bước 6: Treo rổ nấm ở nơi thông thoáng, sạch sẽ, cao khoảng 8-10cm so với mặt đất. Không nên để rổ nấm nằm sát mặt đất sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của meo nấm.

Bước 7: Sử dụng khung tre hay lưới để che phủ rổ nấm để giữ ẩm.

Cách chăm sóc nấm sau khi trồng

2 loại rau được mệnh danh

Rổ nấm cần được duy trì độ ẩm thường xuyên để giúp cho meo nấm phát triển.

Ngày gieo thứ 4, vào buổi tối, bạn nên mở khung tre hay lưới che phủ để không khí được lưu thông trong khoảng 30 phút. Sự lưu thông không khí sẽ kích thích các sợi nấm phát triển mạnh mẽ.

Từ ngày thứ 5 trở đi, mỗi tối, bạn hãy mở khung tre hay lưới che ra để rổ nấm được thông khí trong vòng 15 phút rồi đậy lại.

Cách thu hoạch và bảo quản nấm

2 loại rau được mệnh danh

Nấm phát triển từ ngày thứ 7 nên bạn có thể thu hoạch nấm vào ngày thứ 9-12. Mỗi vụ bạn sẽ thu hoạch được từ 5-6 lần.

Ngâm rơm khô qua đêm rồi xếp lên mặt đất để phơi khô. Tiếp tục, trộn 1 thìa bột gạo vào 1kg nấm rồi trải lên lớp rơm phơi khô. Sau đó, dùng túi nilon đen phủ lên nấm sao cho gió không lùa vào trong. Thường xuyên kiểm tra đống ủ.

Nếu thời tiết nắng nóng kéo dài, nên mở túi nilon ra từ 3-4 ngày để thông thoáng hơn.

Nếu độ ẩm thấp, nên tưới nước cho đống ủ để duy trì độ ẩm.

Những lưu ý khi trồng và chăm sóc nấm

Lựa chọn meo giống chất lượng, có màu trắng, và mùi của nấm. Đồng thời, lựa chọn nguyên liệu trồng nấm chất lượng, không bị thối đen, nhiễm phèn hay mục nát.

Tưới nước sạch. Tránh nước phèn, nước mặn hay nước bẩn sẽ làm meo nấm bị hư hỏng.

Khi xuất hiện các tơ trắng: Nên tưới nước để cung cấp độ ẩm, giúp nấm phát triển mạnh mẽ.

Khi nụ nấm phát triển lớn hơn: Nên tưới ít nước lại và tưới vào lúc chiều mát là tốt nhất.

Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm của nấm để xử lý kịp thời các tác nhân gây ảnh hưởng đến chất lượng nấm.

Cách trồng và ý nghĩa của cây mai chiếu thủy trong đời sống Cách trồng và ý nghĩa của cây mai chiếu thủy trong đời sống
Cách trồng chanh trong chậu đơn giản, nhìn đã mắt, hái đã tay Cách trồng chanh trong chậu đơn giản, nhìn đã mắt, hái đã tay
Cách trồng bầu sai “trĩu giàn”, nhìn đã mắt, hái đã tay, ăn đã miệng Cách trồng bầu sai “trĩu giàn”, nhìn đã mắt, hái đã tay, ăn đã miệng
Minh Anh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Làm thế nào để hóa giải những nghịch lý trong chuỗi cung ứng điều?

Làm thế nào để hóa giải những nghịch lý trong chuỗi cung ứng điều?

Sau khi giảm cả về lượng lẫn giá trị xuất khẩu trong năm 2022, đến năm 2023, xuất khẩu hạt điều đã tăng trưởng trở lại và lần đầu tiên vượt mốc 600 nghìn tấn. Sự khởi sắc của xuất khẩu hạt điều được dự báo sẽ tiếp tục trong năm 2024.
98% diện tích gieo cấy trên địa bàn Hải Dương đã đổ ải

98% diện tích gieo cấy trên địa bàn Hải Dương đã đổ ải

Hiện tình trạng nước trong hệ thống Bắc Hưng Hải (Hải Dương) đảm bảo chất lượng. Riêng cống An Thổ thuộc xã Hà Thanh (Tứ Kỳ) đã được đóng kín, không lấy nước ngược do nước sông ngoài nhiễm mặn.
Hải Dương: 28 mỏ đủ điều kiện đấu giá quyền khai thác

Hải Dương: 28 mỏ đủ điều kiện đấu giá quyền khai thác

Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Hải Dương đã tiến hành phân loại và xây dựng dự thảo kế hoạch đấu giá quyền khai thác khoáng sản cho năm 2024 và các năm tiếp theo.
Loại quả có vị đắng, chát, tưởng không ăn được lại trở thành đặc sản được ưa chuộng

Loại quả có vị đắng, chát, tưởng không ăn được lại trở thành đặc sản được ưa chuộng

Quả mắm, loại quả này tuy bình dị, có vị đắng, chát, tưởng chừng không thể ăn được. Thế nhưng, qua bàn tay chế biến khéo léo của người dân Quan Lạn thì đây lại là món ăn ngon, ngọt, hấp dẫn, được coi là "món quà của biển".
Nông dân "thủ phủ" điều Bình Phước bắt đầu vào vụ thu hoạch

Nông dân "thủ phủ" điều Bình Phước bắt đầu vào vụ thu hoạch

Bình Phước được xem là "thủ phủ hạt điều" của Việt Nam, được nhiều người biết đến bởi đất đỏ bazan màu mỡ thuộc vùng Đông Nam Bộ giúp cây điều phát triển rất tốt, chất lượng hạt thơm ngon.
Ngư dân phấn khởi ra khơi đầu năm, thuyền về đầy ắp cá

Ngư dân phấn khởi ra khơi đầu năm, thuyền về đầy ắp cá

Sau thời gian vào bờ vui Tết Cổ truyền, tàu đánh cá của các ngư dân khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước phấn khởi ra khơi, khởi hành chuyến biển đầu năm với kỳ vọng thuyền về đầy ắp cá tôm.
Nông nghiệp xanh là xu thế không thể đảo ngược

Nông nghiệp xanh là xu thế không thể đảo ngược

Năm 2023, trong bối cảnh gặp nhiều khó khăn thách thức, đặc biệt là về thị trường xuất khẩu, song kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản vẫn đạt 53 tỉ USD, xuất siêu đạt mức kỷ lục 12,07 tỉ USD, chiếm 42,5% xuất siêu cả nước. Giá trị gia tăng toàn ngành (GDP) đạt 3,83%, cao nhất trong 10 năm gần đây.
"Chìa khóa" để nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển bền vững, hiện đại

"Chìa khóa" để nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển bền vững, hiện đại

Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tạo ra những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao được coi là xu hướng tất yếu giúp sản xuất nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển vượt bậc.
Loài hoa "báu vật" của Việt Nam, trên thế giới chỉ 2 nước trồng được

Loài hoa "báu vật" của Việt Nam, trên thế giới chỉ 2 nước trồng được

Sở dĩ cây hồi nói chung và hoa hồi nói riêng được coi như "báu vật" vì đây là loài cây bản địa mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được. Trên thực tế, hầu như cây hồi chỉ có tại Việt Nam và Trung Quốc. Hơn nữa, mỗi năm chỉ thu hoạch được 2 vụ hoa hồi.
Bình Định: Người đàn ông bỏ "báu vật" tiền tỷ trước nhà để người dân sống ảo trong dịp Tết Giáp Thìn

Bình Định: Người đàn ông bỏ "báu vật" tiền tỷ trước nhà để người dân sống ảo trong dịp Tết Giáp Thìn

Đó là ông Trần Văn Thơm (64 tuổi, trú tại Khối Phú Xuân, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, Bình Định). Ông sở hữu 2 cây "mai quý" gần 200 tuổi và nhiều người trả giá hơn 2 tỷ đồng.
Ngày Tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?

Ngày Tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?

Nhiều người chọn hoa ly trưng trên bàn thờ vì loài hoa này có mùi thơm quyến rũ, màu sắc khá rực rỡ với nhiều màu như đỏ, hồng, vàng,… giúp bàn thờ trông sang trọng, bắt mắt hơn. Vậy ngày tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?
Nên cắm hoa gì trong dịp Tết để rước tài lộc vào nhà?

Nên cắm hoa gì trong dịp Tết để rước tài lộc vào nhà?

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, mọi gia đình lại tìm những khóm hoa, chậu cây cảnh đẹp để trang trí trong nhà để đón chào một Năm mới với hy vọng có nhiều may mắn và tốt lành.
Đồng Xanh Farm đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới

Đồng Xanh Farm đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới

Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, Đồng Xanh Farm từng bước đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới, góp phần quảng bá và khẳng định vị thế của hàng Việt trên sân chơi nông nghiệp toàn cầu.
Các vựa rau trên cả nước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm

Các vựa rau trên cả nước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm

Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ rau củ quả của người dân tăng cao. Tận dụng thời điểm này nông dân ở các vựa rau trên cả nước tất bật chăm sóc, thu hoạch rau màu để cung ứng cho thị trường Tết.
Bất ngờ với những loại bánh chưng độc lạ ở Việt Nam

Bất ngờ với những loại bánh chưng độc lạ ở Việt Nam

Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.
Làng lá dong Tuấn Dị ngập tràn sắc xanh tất bật dịp Tết Nguyên đán

Làng lá dong Tuấn Dị ngập tràn sắc xanh tất bật dịp Tết Nguyên đán

Gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, làng Tuấn Dị (xã Trưng Trắc, Văn Lâm, Hưng Yên) càng thu hái, mua bán lá dong khẩn trương hơn, bởi bên cạnh cắt lá dong giao sỉ cho thương lái, các gia đình ở đây còn bán lẻ cho những người dân quanh khu vực.
San hô xung quanh Hòn Mun phục hồi với "nhiều tín hiệu đáng mừng"

San hô xung quanh Hòn Mun phục hồi với "nhiều tín hiệu đáng mừng"

Khu vực phía tây Hòn Mun là nơi san hô bị gãy đổ hiện phục hồi, có nhiều mầm non mọc lên phần lớn thuộc giống Acropora (san hô cứng tạo rạn).
“Đỏ mắt” tìm mua chuối ngự ở làng Đại Hoàng ngày cận Tết

“Đỏ mắt” tìm mua chuối ngự ở làng Đại Hoàng ngày cận Tết

Những ngày cuối năm chúng tôi tìm về làng Đại Hoàng, xã Hoà Hậu để đặt mua chuối ngự, nhưng người dân ở đây cho biết cả xã chỉ có khoảng 50 hộ trồng nhiều, diện tích tính theo sào, còn lại các hộ khác trồng đan xen các loại chuối để phục vụ nhu cầu trong gia đình là chính.
Làng hoa Tây Tựu khoe sắc trong dịp Tết và lễ hội xuân

Làng hoa Tây Tựu khoe sắc trong dịp Tết và lễ hội xuân

Làng hoa Tây Tựu (quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội) bắt đầu bước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, người dân làng Tây Tựu đang chọn ngắt những cành hoa đẹp nhất để kịp đưa ra thị trường phục vụ người tiêu dùng.
Sắc xuân tràn ngập làng nghề trồng đào truyền thống Đông Sơn

Sắc xuân tràn ngập làng nghề trồng đào truyền thống Đông Sơn

Không giống như đào ở các vùng khác, đào phai trồng tại xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình có vẻ đẹp tự nhiên, cành lá thanh thoát, nhiều lộc, cánh hoa to, màu phớt hồng nên được nhiều người ưa thích, lựa chọn để chơi Tết.
Đào rừng Sơn La theo chân "người chơi" về phố thị

Đào rừng Sơn La theo chân "người chơi" về phố thị

Những ngày này, thị trường đào Tết trên cao nguyên Mộc Châu, Vân Hồ (Sơn La) ngày càng trở nên sôi động, những cánh đào rừng Sơn La cứ thế theo chân người chơi tiếp tục hành trình về với phố phường sầm uất, tô điểm thêm cho vẻ đẹp ngày xuân nơi phố thị.
Loài hoa nổi lên như một "nàng thơ mới", giá hơn 250.000 đồng/bó vẫn cháy hàng

Loài hoa nổi lên như một "nàng thơ mới", giá hơn 250.000 đồng/bó vẫn cháy hàng

Những năm gần đây, bên cạnh các loài hoa thường được trang trí trong nhà dịp Tết như đào, mai, cúc, vạn thọ, ly,... thì tuyết mai nổi lên như một "nàng thơ mới". Với sự "đỏng đảnh" của mình, loài hoa này luôn khiến hội chị em hồi hộp mỗi dịp Tết đến.
Bò một nắng Krông Pa – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên

Bò một nắng Krông Pa – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên

Krông Pa lại có rất nhiều sản vật thơm ngon, nổi tiếng như muối kiến vàng, các loại thịt khô nhu thịt heo, thịt bò. Trong số các sản vật đó, bò một nắng của huyện này đã trở thành món ăn nức tiếng gần xa với hương vị đặc biệt.
Tiền Giang phát huy thế mạnh cây trồng đặc sản

Tiền Giang phát huy thế mạnh cây trồng đặc sản

Để phát huy hơn nữa thế mạnh cây trồng đặc sản, ngành nông nghiệp Tiền Giang chú trọng chuyển giao kỹ thuật thâm canh, khuyến khích nông dân áp dụng đồng bộ các biện pháp khoa học để đạt năng suất, sản lượng cao.
Khai mạc Chợ hoa Xuân Giáp Thìn Quận Hoàng Mai năm 2024

Khai mạc Chợ hoa Xuân Giáp Thìn Quận Hoàng Mai năm 2024

Tối ngày 29/01/2024, Ủy ban Nhân dân quận Hoàng Mai đã long trọng tổ chức Lễ khai mạc Chợ Hoa Xuân Giáp Thìn Quận Hoàng Mai năm 2024 tại Khu vực hồ Đền Lừ thuộc phường Hoàng Văn Thụ, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội.
Cây dược liệu hồi sinh vùng đất Tu Mơ Rông

Cây dược liệu hồi sinh vùng đất Tu Mơ Rông

Những năm gần đây thực hiện định hướng phát triển cây dược liệu, người Xơ Đăng ở huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) ngày càng tự tin trong lao động sản xuất từng bước thoát nghèo bền vững và làm giàu chính đáng từ chính đồng đất, núi rừng quê hương.
Trào lưu ẩm thực trà chanh giã tay, bánh đồng xu vừa "nguội", lạp xưởng nướng đá lại lên ngôi

Trào lưu ẩm thực trà chanh giã tay, bánh đồng xu vừa "nguội", lạp xưởng nướng đá lại lên ngôi

Một điều không ngờ tới là "đường đua" càng về cuối năm lại càng rộn ràng khi mới đây, dân tình Hà Nội được dịp "diện kiến" thêm một trào lưu ẩm thực rất mới mẻ, đó chính là lạp xưởng nướng đá. Cái tên nghe vừa quen vừa lạ, liệu rằng món này có gì đặc sắc và có thể trở thành trend ăn uống mới?
Bạch đào có gì đặc biệt mà đắt gấp 5 lần đào thường vẫn được "săn đón" dịp Tết

Bạch đào có gì đặc biệt mà đắt gấp 5 lần đào thường vẫn được "săn đón" dịp Tết

Dịp Tết Nguyên đán 2024, bạch đào được nhiều người chơi hoa “hạng sang" tìm kiếm vào mỗi dịp gần Tết. Đây là loại hoa hiếm và đắt hơn rất nhiều so với loại hoa đào bình thường nhưng vẫn được ưa chuộng.
5 Lý do chính khiến nhiều người e ngại khi trồng lan hồ điệp

5 Lý do chính khiến nhiều người e ngại khi trồng lan hồ điệp

Việc chăm sóc lan hồ điệp không hề đơn giản, nó có yêu cầu tương đối cao về môi trường, không phù hợp với người mới bắt đầu trồng hoa hoặc những người không có thời gian. Chính vì vậy, nhiều người đã đưa nó vào “danh sách đen”.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
phu-dien-2
Phiên bản di động