Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Nho rất giàu giá trị dinh dưỡng và được sử dụng đa dạng, từ ăn tươi tới làm nho khô, rượu vang, dầu hạt nho, mứt nho... Quả nho có nhiều màu sắc, mỗi màu sắc khác nhau sẽ có tác dụng và chức năng khác nhau mà không phải ai cũng biết.
Loại rau bổ ngang “nhân sâm” có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng người Việt rất ít ăn Quả bơ - Thực phẩm mùa hè mang giá trị dinh dưỡng kì diệu Vải thiều có giá trị dinh dưỡng gì mà nhiều người ưa thích đến vậy
Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Quả nho hay còn được gọi là quả bồ đào là một trong những loại cây ăn quả lâu đời nhất trên thế giới. Nho được mệnh danh là "thần trái cây", và cùng với táo, cam (quýt), chuối được ví như bốn loại trái cây chính trên thế giới.

Nho rất giàu giá trị dinh dưỡng và được sử dụng đa dạng, từ ăn tươi tới làm nho khô, rượu vang, dầu hạt nho, mứt nho... Quả nho có nhiều màu sắc, mỗi màu sắc khác nhau sẽ có tác dụng và chức năng khác nhau mà không phải ai cũng biết.

Cuốn sách "Nam dược liệu Vân Nam" nói rằng có ba loại màu nho phổ biến là đỏ thẫm (hay tím đậm), đen và xanh lục. Một số nơi khác phân ra bốn nhóm màu nho: Xanh, đỏ, tím, đen. Tác dụng của các màu nho khác nhau này đối với con người cũng khác nhau.

Phân loại nho dựa trên thành phần dinh dưỡng

Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Nho tím rất giàu vitamin E, anthocyanin và flavonoid - những chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng tốt trong việc chống lại và loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giúp loại bỏ mệt mỏi và cải thiện trạng thái tinh thần. Loại quả này rất thích hợp cho những người thường xuyên thức khuya và cảm thấy mệt mỏi, hay những người có vấn đề về da mặt. Nhờ thế, quả này đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa lão hóa, không chỉ có thể làm giảm sự hình thành các nếp nhăn trên da mà còn làm giảm sự suy giảm thị lực ở người già.

Nho đỏ chứa enzyme đảo ngược, có thể bảo vệ tim thông qua việc làm chậm quá trình tích tụ cholesterol trên thành động mạch, làm mềm mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu và loại bỏ huyết ứ, ngăn ngừa huyết khối. Ăn nho đỏ giúp phòng ngừa bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não rất tốt, bệnh nhân tim mạch nên ăn nhiều.

Nho đen có hàm lượng kali, magie, canxi và các khoáng chất cao hơn các loại nho có màu khác. Phần lớn các ion khoáng chất tồn tại ở dạng muối axit hữu cơ, có vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng ion của cơ thể. Ăn nho đen có thể giúp chống mệt mỏi hiệu quả, thường xuyên ăn sẽ có lợi rất lớn đối với chứng suy nhược thần kinh, mệt mỏi và các bệnh khác của con người.

Nho xanh khi còn non có màu xanh lục, khi chín có màu trắng xanh. Loại này có thể dưỡng khí phổi, có tác dụng làm ẩm phổi, thích hợp cho người ho, bệnh đường hô hấp, sắc mặt kém. Nho xanh rất giàu các loại chất dinh dưỡng, có tác dụng bổ khí huyết, thư giãn cơ bắp, hoạt kinh, thúc đẩy khí huyết lưu thông, duy trì sức khỏe dẻo dai. Ngoài ra, nho xanh còn rất giàu vitamin C giúp làm trắng da và chống lão hóa, giúp da tươi trẻ và đàn hồi hơn. Thường xuyên ăn nho xanh rất hiệu quả trong việc duy trì sức khỏe của làn da.

Tác dụng của việc ăn nho

Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Quả nho nhìn chung có hai hương vị chính là chua và ngọt có thể giúp giải tỏa lo lắng, điều hòa khí huyết, làm giảm khí trệ ở gan.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thực phẩm của Anh, thêm khoảng hai cốc nho vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, tăng mức độ gen chống oxy hóa và kéo dài tuổi thọ.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột được cho ăn theo chế độ ăn nhiều chất béo kiểu phương Tây đã làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư, bệnh tự miễn dịch và bệnh Alzheimer. Việc bổ sung nho vào chế độ ăn của chúng đã làm chậm thời điểm chết tự nhiên của chuột.

Nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra việc bổ sung nho vào chế độ ăn của chuột đã làm thay đổi biểu hiện gen trong não của chúng. Tiêu thụ nho có tác động tích cực đến các hành vi và nhận thức bị suy giảm do tiêu thụ chế độ ăn nhiều chất béo. Đồng thời, nho cũng có thể cải thiện chức năng của các tế bào thần kinh, từ đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.

Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng việc ăn nho thường xuyên có thể chống lại tác dụng của đồ ăn vặt. "Siêu thực phẩm" ngon ngọt này góp phần giúp loại bỏ chất béo và đường tinh chế từ thực phẩm chế biến.

Các nhà khoa học tại Đại học Western New England, nhóm thực hiện nghiên cứu này cho biết những phát hiện này là "đáng ngạc nhiên".

Ai không nên ăn nho?

Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Người bị tiểu đường, táo bón, tỳ vị hư nhược không nên ăn nhiều nho, càng không nên ăn cùng hải sản, cá, củ cải, tetracycline. Người uống nhân sâm không nên ăn nho.

Nho có thể bổ sung vitamin. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên ăn ít lại, vì ăn quá nhiều đồ chua có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi. Ngoài ra trong nho có hàm lượng đường cao sẽ làm tăng nước ối trong bụng.

Rửa nho đúng cách?

Vì sao nho giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phụ nữ có thai nên hạn chế ăn?

Khi rửa nho, đầu tiên bạn loại bỏ những quả nho bị thối, dùng kéo cắt thật kỹ phần tiếp giáp giữa cuống nho và quả.

Cho nho vào chậu, thêm một ít nước, bóp một ít kem đánh răng vào tay, chà hai tay vào nhau rồi nhẹ nhàng rửa sạch nho.

Đổ bỏ nước bẩn và rửa lại bằng nước sạch.

Xả lại với nước cho đến khi không còn bọt, sau khi xả cho qua rây để ráo nước, sau đó dùng 1 đĩa phẳng, trải khăn sạch, đổ nho vào.

Loại củ Loại củ "ngoài xấu trong đẹp" giàu collagen và vitamin C, nhưng ít được sử dụng trong đời sống
7 loại giàu protein rất tốt cho sức khỏe, loại đầu tiên gây bất ngờ là 7 loại giàu protein rất tốt cho sức khỏe, loại đầu tiên gây bất ngờ là "kho" vitamin C
Loại quả rẻ tiền là kho vitamin C, đang vào vụ chín giá chỉ từ 20.000 đồng/kg Loại quả rẻ tiền là kho vitamin C, đang vào vụ chín giá chỉ từ 20.000 đồng/kg
Tổng hợp các loại vitamin tốt cho tim mạch Tổng hợp các loại vitamin tốt cho tim mạch
Loại quả giàu vitamin C gấp gần 4 lần cam, ra chợ xin cũng được nhưng nhiều người dè chừng khi ăn Loại quả giàu vitamin C gấp gần 4 lần cam, ra chợ xin cũng được nhưng nhiều người dè chừng khi ăn
Lào Cai thực hiện bổ sung Vitamin A kết hợp tẩy giun cho trẻ em toàn tỉnh Lào Cai thực hiện bổ sung Vitamin A kết hợp tẩy giun cho trẻ em toàn tỉnh
Loại hạt được ví như “vàng đen” mùa hè, nhưng nếu “bon miệng” sẽ vô tình gây hại cho sức khỏe Loại hạt được ví như “vàng đen” mùa hè, nhưng nếu “bon miệng” sẽ vô tình gây hại cho sức khỏe
Loại quả được gọi là Loại quả được gọi là "siêu trái cây", ăn vài quả đủ lượng vitamin C cho cả ngày, nhiều người ngại ăn vì sợ "dính thuốc"
Những lợi ích tuyệt vời của cá hồi không phải ai cũng biết Những lợi ích tuyệt vời của cá hồi không phải ai cũng biết
Loại quả giàu vitamin C hơn hẳn cam, hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch nhưng khi đói bụng đừng dại ăn Loại quả giàu vitamin C hơn hẳn cam, hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch nhưng khi đói bụng đừng dại ăn
Thanh An

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bé gái 4 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 1 ngày nhập viện do sởi

Bé gái 4 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 1 ngày nhập viện do sởi

Bệnh khởi phát từ 10/3, nhưng đến khi bé khó thở, gia đình mới đưa bé vào Bệnh viện Nhi Trung ương. Bé tử vong một ngày sau đó, là ca tử vong do sởi đầu tiên ở Hà Nội năm 2025.
Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt?

Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt?

Bọt váng nổi lên khi hầm xương, luộc thịt là hiện tượng bình thường. Nhiều người lo ngại rằng lớp bọt này chứa hóa chất và tạp chất, liệu điều đó có chính xác?
Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng

Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng

Bệnh sởi, một bệnh truyền nhiễm có khả năng lây lan nhanh, ghi nhận gần 39.000 ca nghi mắc sởi trên cả nước, trong đó có 5 ca tử vong.
Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý

Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý

Khô miệng ban đêm có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra nó cũng có thể là triệu chứng của một số bệnh lý.
Việt Nam là quốc gia có chỉ số hạnh phúc xếp thứ 2 Đông Nam Á

Việt Nam là quốc gia có chỉ số hạnh phúc xếp thứ 2 Đông Nam Á

Việt Nam xếp thứ 46 trong Báo cáo Hạnh phúc Thế giới năm nay, đạt mức cao nhất từ trước đến nay và đứng thứ 2 ở Đông Nam Á, chỉ sau Singapore.
Nắng nóng diện rộng sắp xuất hiện ở miền Bắc

Nắng nóng diện rộng sắp xuất hiện ở miền Bắc

Theo dự báo, từ 25/3, một đợt nắng nóng diện rộng sẽ xuất hiện ở khu vực từ Huế đến Tây Bắc bộ do tác động của một vùng áp thấp nóng.
Đau lưng kéo dài, người đàn ông nghi ngờ bị lao cột sống

Đau lưng kéo dài, người đàn ông nghi ngờ bị lao cột sống

Lao cột sống là tình trạng nhiễm khuẩn đĩa đệm và đốt sống do vi khuẩn gây ra, từng được coi là bệnh nguy hiểm nhất trong các bệnh nhiễm khuẩn xương khớp.
Bé một tuổi gãy xương đùi khi chơi tung hứng với bố, bác sĩ khuyến cáo không nên làm điều này

Bé một tuổi gãy xương đùi khi chơi tung hứng với bố, bác sĩ khuyến cáo không nên làm điều này

Trong khi bố và em bé đang chơi trò tung hứng, trẻ 1 tuổi bất ngờ bị gãy xương đùi và phải bó bột toàn thân.
Bộ Y tế thành lập 6 đoàn kiểm tra, giám sát phòng chống dịch sởi

Bộ Y tế thành lập 6 đoàn kiểm tra, giám sát phòng chống dịch sởi

Bộ Y tế đã thành lập 6 đoàn kiểm tra và giám sát tình hình bệnh sởi tại nhiều địa phương, nhằm ứng phó với sự gia tăng số ca mắc trong thời gian qua.
Bệnh nhi 7 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng được cứu sống

Bệnh nhi 7 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng được cứu sống

Các bác sĩ tại Bệnh viện Trung ương Huế vừa điều trị thành công và cứu sống một bé gái 7 tuổi bị loạn nhịp tim nặng, tổn thương cơ tim, với nguy cơ tử vong rất cao.
Cứu sống sản phụ bị băng huyết sau lần thứ 6 sinh con

Cứu sống sản phụ bị băng huyết sau lần thứ 6 sinh con

Một người phụ nữ ở tỉnh Ninh Thuận sinh con lần thứ 6 và gặp phải tình trạng sốc mất máu nghiêm trọng do băng huyết sau sinh.
Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá để giải độc gan

Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá để giải độc gan

Sau gần một tháng liên tục uống nước lá cây để giải độc gan, người đàn ông đã phải nhập viện do men gan và đường máu tăng cao bất thường.
Mùa hè năm 2025: Nắng nóng xuất hiện muộn, không gay gắt như năm 2024

Mùa hè năm 2025: Nắng nóng xuất hiện muộn, không gay gắt như năm 2024

Thời tiết mùa hè 2025 ở nước ta được dự báo sẽ không gay gắt và kéo dài như năm 2024. Khả năng có 3 cơn bão đổ bộ vào đất liền trong các tháng 7-9.
Cao Bằng: Bé 2 tuổi tử vong nghi do mắc sởi

Cao Bằng: Bé 2 tuổi tử vong nghi do mắc sởi

Em bé 2 tuổi tại Cao Bằng đã phát bệnh trong 3 ngày trước khi được đưa đến viện, trong tình trạng nghiêm trọng với da xanh nhợt, môi khô tím tái, mắt trũng sâu do mất nước nặng, và không có phản ứng khi được gọi hỏi.
Hội chứng "trái tim tan vỡ" xuất hiện ở người phụ nữ sau khi bị chấn thương sọ não

Hội chứng "trái tim tan vỡ" xuất hiện ở người phụ nữ sau khi bị chấn thương sọ não

Người phụ nữ ngã từ độ cao 3 mét, chấn thương sọ não. Sau 4 ngày, bệnh nhân xuất hiện dấu hiệu của nhồi máu cơ tim cấp tính, bác sĩ chẩn đoán hội chứng"trái tim tan vỡ".
Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Bệnh nhân nhớ lại khoảng 2 năm trước có hóc xương, sau đó thấy không có triệu chứng đặc biệt nên không đi kiểm tra.
Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Mùa xuân đến mang theo sự thay đổi thời tiết thất thường, thời tiết nồm ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều nhân tố gây bệnh phát triển.
Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu không chỉ là hành động cao đẹp giúp đỡ người bệnh, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của chính người hiến máu.
Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP HCM khẳng định chưa có đầy đủ bằng chứng y khoa hay cơ sở pháp lý để áp dụng lọc máu giúp phòng mỡ máu, đột quỵ, ung thư…
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Thời gian gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc liên quan đến việc hái nấm hoang dại về nấu ăn. Chuyên gia khuyến cáo người dân không nên hái các loại nấm mọc hoang dại để ăn, trừ mộc nhĩ.
9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người ở Tuyên Quang đã bị ngộ độc sau một buổi liên hoan, nghi do rượu được đựng trong vỏ chai có thể đã được tái sử dụng từ chai đựng hóa chất.
Tác hại của nấm mốc trong nhà

Tác hại của nấm mốc trong nhà

Mùa nồm ẩm, là điều kiện lý tưởng để nấm mốc sinh sôi và phát triển mạnh mẽ trong nhà. Hiện tượng này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Chiều 15/3, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về phòng, chống bệnh sởi để bàn giải pháp ngăn chặn dịch lây lan.
Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bố đèo con ngồi trước xe máy không may bị tai nạn, bé 5 tuổi bị văng khỏi xe ngã đập bụng xuống đường gây vỡ lách, tràn máu ổ bụng.
Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hơn 500 người đam mê chạy bộ đã tham gia vào giải chạy bộ nhằm gây quỹ ủng hộ chương trình xoá nhà tạm, dột nát trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).
Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Người phụ nữ mắc tiểu đường không đi khám định kỳ mà tự ý dùng toa thuốc cũ đã phải nhập viện trong tình trạng hôn mê, tai biến mạch máu não, viêm phổi...
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
gleximco
Phiên bản di động