Tiên phong nuôi lươn không bùn, tưởng 'chơi ngông' bất ngờ vụ đầu đã lãi 150 triệu
Từng đi xuất khẩu lao động có chút vốn làm ăn nhưng anh Lê Văn Thắng ở thôn Song Nam (xã Cương Gián, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) lại cùng vợ bỏ ra 400 triệu đồng để xây bể nuôi lươn không bùn. Đây là mô hình đầu tiên ở vùng nông thôn này nên nhiều người hoài nghi. Nhưng anh Thắng đã có câu trả lời khi vụ đầu tiên đã lãi 150 triệu đồng.
 |
| Niềm vui của vợ chồng anh Thắng khi lứa lươn không bùn đầu tiên phát triển tốt, dự kiến thu lãi 150 triệu đồng. |
Xuất ngoại vẫn tìm tòi về nghề nông
Trở về từ Đài Loan sau nhiều năm làm việc nơi đất khách quê người, tháng 8/2022, anh Thắng, và vợ là chị Trần Thị Quý (cùng SN 1985) đã bắt tay xây dựng mô hình nuôi lươn không bùn. Trên diện tích hơn 200m2, anh chị xây dựng 18 bể xi măng cao gần 1m để thả lươn.
Nói về cơ duyên đến với việc nuôi lươn này, anh Lê Văn Thắng cho hay: “Với niềm đam mê nông nghiệp, chăn nuôi nên ngay từ khi còn ở Đài Loan tôi đã tìm hiểu về các mô hình nuôi dúi, nuôi lươn trên mạng. Trở về quê, sẵn có diện tích đất nhà rộng, tôi đã tìm hiểu thêm và quyết định đầu tư xây nhà, xây ô, bể chứa nước để nuôi lươn thương phẩm”.
 |
| Khu bể nuôi lươn không bùn của anh Thắng có diện tích 200m2. |
Vụ đầu tiên, thông qua người quen, anh Thắng đã tìm mua 32.000 con lươn giống (tổng chi phí khoảng 160 triệu đồng) với với đủ các loại kích cỡ về thả nuôi.
Anh Thắng cho biết: “Để lươn phát triển hiệu quả, tôi phải chọn con giống khỏe mạnh, có xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, ban đầu cũng gặp một số khó khăn như thiếu kinh nghiệm, giá cả đầu vào cao. Đặc biệt, lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể nên mỗi ngày phải thay 2 lần vào sáng và chiều sau khi lươn ăn. Vào mùa hè phải tạo không gian thoáng mát, mùa đông phải che chắn để lươn đủ độ ẩm phát triển. Khi lươn càng lớn thì phải mỗi ngày phải thay nước đến 3 lần”.
Sẽ chủ động nuôi lươn giống để tăng lợi nhuận
Anh Thắng cho hay, nguồn nước nuôi lươn cần được đảm bảo độ sạch, phòng trừ dịch bệnh. Vì vậy, ngay từ lúc lấy nước từ giếng khoan, anh phải xử lý qua các hệ thống máy lọc nhằm loại bỏ các thành phần tạp chất.
“Lươn được cho ăn mỗi ngày 2 lần sáng và chiều phù hợp với độ tăng trưởng. Thức ăn chủ yếu là cám. Ngoài ra, chúng tôi còn tìm mua các loại cá tươi của người dân đi biển đánh bắt về xay, trộn cho lươn ăn”, chị Trần Thị Quý chia sẻ.
Sau gần 1 năm chăm sóc, lươn đạt trọng lượng 0,2-0,4 kg/con, chiều dài khoảng 60 cm. Lúc này, lươn được thương lái tới mua với giá từ 120.000-130.000đ/kg. Ước tính nếu bán hết vụ nuôi đầu tiên này, sau khi trừ chi phí thức ăn và giống, vợ chồng anh sẽ thu về khoảng gần 150 triệu đồng.
 |
| Vụ đầu tiên anh Thắng thả nuôi 32.000 con lươn phát triển tốt, sau gần 1 năm, lươn đạt trọng lượng từ 02-0,4kg/con. |
Anh Thắng đang dự định sẽ tự nuôi lươn giống để giảm chi phí đầu vào và đi học tập thêm mô hình nuôi dúi để phát triển nghề chăn nuôi này tại địa phương.
Mô hình nuôi lươn không bùn cho hiệu quả kinh tế cao và được nhiều nông dân áp dụng. Với ưu điểm là không cần nhiều diện tích, nuôi lươn mật độ cao cho năng suất. Trong khi nhu cầu tiêu thụ lươn trên thị trường rất lớn. Với mô hình nuôi lươn không bùn của anh Thắng được địa phương đánh giá cao.
Theo ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay: “Mô hình nuôi lươn không bùn của anh Thắng, chị Quý là mô hình đầu tiên trên địa bàn. Từ đây sẽ mở ra hướng đi mới trong phát triển sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương trong thời gian tới”./.
