Tác hại từ việc ăn đồ hộp thường xuyên

Với tính tiện lợi, đồ hộp được sử dụng nhiều trong cuộc sống, nhưng khi ăn thường xuyên sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
PVN và doanh nghiệp Đài Loan đẩy nhanh tiến độ hợp tác tại Nhà máy sản xuất xơ sợi Polyester Đình Vũ Những thực phẩm cần tích trữ trong nhà để “chống bão” Độ hợp khắc của tuổi Mão với 12 con giáp: Ai là người đem tới hạnh phúc cho bạn?

Đồ hộp là giải pháp tiện lợi cho cuộc sống bận rộn hiện đại. Tuy nhiên, việc tiêu thụ đồ hộp thường xuyên có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về tác hại của việc ăn đồ hộp thường xuyên.

Tác hại từ việc ăn đồ hộp thường xuyên
Ăn đồ hộp thường xuyên không tốt cho sức khỏe

Tác hại của việc ăn đồ hộp thường xuyên

Nguy cơ nhiễm độc BPA: BPA (Bisphenol A) là một chất hóa học được sử dụng trong lớp lót của nhiều loại đồ hộp. BPA có thể thôi nhiễm vào thực phẩm, đặc biệt là khi đồ hộp tiếp xúc với nhiệt độ cao.

BPA là một chất gây rối loạn nội tiết, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển, sinh sản, chức năng miễn dịch và tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường.

Hàm lượng muối cao: Đồ hộp thường chứa lượng muối cao để bảo quản thực phẩm. Tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, bệnh tim mạch, đột quỵ và các vấn đề sức khỏe khác.

Hàm lượng đường cao: Một số loại đồ hộp như trái cây đóng hộp, mứt, nước sốt... thường chứa lượng đường cao. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây tăng cân, béo phì, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác.

Mất chất dinh dưỡng: Quá trình chế biến và bảo quản đồ hộp có thể làm mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, vitamin B và các chất chống oxy hóa.

Nguy cơ nhiễm vi khuẩn: Mặc dù hiếm gặp, nhưng đồ hộp không được chế biến đúng cách có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

Tác hại từ việc ăn đồ hộp thường xuyên
Ăn đồ hộp thường xuyên có nguy cơ nhiễm vi khuẩn

Cách lựa chọn và sử dụng đồ hộp an toàn

Chọn đồ hộp không chứa BPA: Tìm kiếm các sản phẩm có nhãn "BPA free" hoặc được đóng gói trong hộp thủy tinh hoặc giấy.

Hạn chế đồ hộp chứa nhiều muối và đường: Đọc kỹ nhãn thành phần và chọn các sản phẩm có hàm lượng muối và đường thấp.

Ưu tiên đồ hộp có nguyên liệu tự nhiên: Chọn đồ hộp có thành phần đơn giản, không chứa chất bảo quản và phụ gia nhân tạo.

Kiểm tra kỹ hạn sử dụng: Không sử dụng đồ hộp đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng như phồng, rỉ sét, biến dạng.

Chế biến đúng cách: Đun nóng đồ hộp trước khi ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không lạm dụng: Đồ hộp chỉ nên là giải pháp thay thế tạm thời, không nên thay thế hoàn toàn thực phẩm tươi sống trong chế độ ăn uống hàng ngày vì những tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe.

Khi sử dụng cần mua đồ hộp ở các nơi uy tín và chế biến phải đúng cách. Có như vậy sức khỏe của chúng ta mới đảm bảo.

PVN và doanh nghiệp Đài Loan đẩy nhanh tiến độ hợp tác tại Nhà máy sản xuất xơ sợi Polyester Đình Vũ PVN và doanh nghiệp Đài Loan đẩy nhanh tiến độ hợp tác tại Nhà máy sản xuất xơ sợi Polyester Đình Vũ
Những thực phẩm cần tích trữ trong nhà để “chống bão” Những thực phẩm cần tích trữ trong nhà để “chống bão”
Độ hợp khắc của tuổi Mão với 12 con giáp: Ai là người đem tới hạnh phúc cho bạn? Độ hợp khắc của tuổi Mão với 12 con giáp: Ai là người đem tới hạnh phúc cho bạn?
Yến Linh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bộ trưởng Y tế khẳng định "Đội ngũ y bác sĩ phải được bảo vệ trong bất cứ trường hợp nào"

Bộ trưởng Y tế khẳng định "Đội ngũ y bác sĩ phải được bảo vệ trong bất cứ trường hợp nào"

Trước vụ việc tấn công y bác sĩ và bệnh nhân gây rúng động tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã lên tiếng mạnh mẽ, khẳng định quan điểm phải bảo vệ đội ngũ y tế trong mọi hoàn cảnh và yêu cầu xử lý nghiêm minh các đối tượng có hành vi bạo hành.
Y tế chuyển đổi số: Hướng tới liên thông xét nghiệm và khám bệnh miễn phí

Y tế chuyển đổi số: Hướng tới liên thông xét nghiệm và khám bệnh miễn phí

Ngành y tế đặt ra hai mục tiêu chiến lược: liên thông kết quả xét nghiệm để tiết kiệm chi phí và tiến tới khám sức khỏe định kỳ miễn phí. Đây là những định hướng trọng tâm được nhấn mạnh tại Hội nghị Khoa học thường niên 2025.
Miền Bắc sắp đón không khí lạnh tăng cường

Miền Bắc sắp đón không khí lạnh tăng cường

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, một đợt không khí lạnh mới đang di chuyển xuống phía Nam và sẽ bắt đầu ảnh hưởng đến các tỉnh miền Bắc từ rạng sáng mai (26/10).
Biểu dương tinh thần "lương y như từ mẫu" tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An

Biểu dương tinh thần "lương y như từ mẫu" tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An

Bộ trưởng Bộ Y tế đã quyết định trao bằng khen cho các nhân viên y tế đã không quản ngại nguy hiểm, đặt sự an toàn của bệnh nhân lên trên hết trong vụ tấn công ngày 23/10.
Gia nhập "sân chơi" AI y tế toàn cầu: Cơ hội lớn cho thương hiệu 'Make in Vietnam'

Gia nhập "sân chơi" AI y tế toàn cầu: Cơ hội lớn cho thương hiệu 'Make in Vietnam'

Việt Nam đã chính thức trở thành thành viên của Mạng lưới quản lý AI y tế toàn cầu. Đây là đòn bẩy quan trọng giúp ngành y tế số tiếp cận các chuẩn mực quốc tế và mở ra cơ hội vàng cho các sản phẩm công nghệ thương hiệu Việt.
Bộ Y tế: "Hành hung nhân viên y tế khi đang làm nhiệm vụ là không thể chấp nhận"

Bộ Y tế: "Hành hung nhân viên y tế khi đang làm nhiệm vụ là không thể chấp nhận"

Vụ tấn công nghiêm trọng tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An đã bộc lộ những lỗ hổng an ninh. Bộ Y tế yêu cầu triển khai ngay các giải pháp cấp bách để bảo vệ đội ngũ y bác sĩ.
H'Hen Niê nổi mề đay sau sinh: Căn bệnh cứ 10 mẹ bỉm thì 1 người mắc phải

H'Hen Niê nổi mề đay sau sinh: Căn bệnh cứ 10 mẹ bỉm thì 1 người mắc phải

Mới đây, Hoa hậu H'Hen Niê chia sẻ tình trạng mặt sưng phù vì nổi mề đay sau khi sinh con. Vậy nguyên nhân thực sự của tình trạng này là gì và đâu là giải pháp an toàn được chuyên gia khuyến nghị?
Đề xuất tăng thời gian nghỉ thai sản lên 7 tháng khi sinh con thứ hai

Đề xuất tăng thời gian nghỉ thai sản lên 7 tháng khi sinh con thứ hai

Chính phủ trình Quốc hội gói chính sách khuyến sinh đột phá, trong đó có việc kéo dài thời gian nghỉ thai sản nhằm giải quyết tình trạng mức sinh đang giảm sâu tại Việt Nam.
Phép màu từ trái tim hiến tặng

Phép màu từ trái tim hiến tặng

Từ tâm nguyện hiến tạng của một phụ nữ qua đời vì tai nạn, các y bác sĩ Bệnh viện Thống Nhất đã thực hiện ca ghép tim "vượt rào" chưa từng có, giành lại sự sống cho người đàn ông.
Sàng lọc sớm bệnh mạn tính: "Chìa khóa" giảm gánh nặng y tế, cứu sống người bệnh

Sàng lọc sớm bệnh mạn tính: "Chìa khóa" giảm gánh nặng y tế, cứu sống người bệnh

Trước thực trạng 70% ca tử vong do bệnh không lây nhiễm và hầu hết phát hiện muộn, các chuyên gia đề xuất luật hóa việc sàng lọc sớm.
Bộ Y tế trình Quốc hội dự án Luật Phòng bệnh mới

Bộ Y tế trình Quốc hội dự án Luật Phòng bệnh mới

Trước những bất cập của luật hiện hành và sự gia tăng của các bệnh không lây nhiễm, Bộ Y tế đã trình Quốc hội dự án Luật Phòng bệnh mới với phạm vi điều chỉnh rộng hơn..
Bão số 12 đã tan, miền Trung đón mưa cực lớn, Biển Đông lại có áp thấp mới

Bão số 12 đã tan, miền Trung đón mưa cực lớn, Biển Đông lại có áp thấp mới

Bão số 12 vừa tan nhưng hiểm họa chưa qua. Miền Trung đang phải gồng mình chống chọi với đợt mưa lũ lịch sử có thể lên tới 700mm, trong khi Biển Đông lại chuẩn bị đón thêm một áp thấp nhiệt đới mới.
Bộ Y tế khẳng định, công tác phòng bệnh luôn được xác định là nhiệm vụ trọng tâm

Bộ Y tế khẳng định, công tác phòng bệnh luôn được xác định là nhiệm vụ trọng tâm

Lần đầu tiên sau 66 kỳ họp, Hội nghị thường niên Mạng lưới Pasteur toàn cầu được tổ chức tại châu Á, và Việt Nam vinh dự là quốc gia đăng cai.
Cứ 3 trẻ em Việt Nam lại có 1 trẻ gặp vấn đề về thị lực

Cứ 3 trẻ em Việt Nam lại có 1 trẻ gặp vấn đề về thị lực

Theo thống kê mới nhất năm 2024 của Hội Nhãn khoa Việt Nam, cả nước có khoảng 5 triệu trẻ em trong độ tuổi đến trường (chiếm 30-40%) mắc các tật khúc xạ như cận thị, viễn thị, loạn thị.
Bộ Y tế lập 3 đoàn công tác khẩn, ứng phó nguy cơ dịch bệnh sau bão lũ

Bộ Y tế lập 3 đoàn công tác khẩn, ứng phó nguy cơ dịch bệnh sau bão lũ

Sau ảnh hưởng của hai cơn bão số 10 và 11, Bộ Y tế đã khẩn trương thành lập 3 đoàn công tác đi chỉ đạo và giám sát công tác phòng chống dịch bệnh tại các địa phương bị ảnh hưởng nặng nề.
Hơn 90% người Việt gặp vấn đề răng miệng

Hơn 90% người Việt gặp vấn đề răng miệng

Một thực trạng đáng báo động khi hơn 90% người dân Việt Nam mắc các bệnh về răng miệng, nhưng chỉ khoảng 7% có thói quen đi khám định kỳ.
Bão số 12 áp sát: Miền Trung chuẩn bị cho kịch bản mưa trên 900mm

Bão số 12 áp sát: Miền Trung chuẩn bị cho kịch bản mưa trên 900mm

Chỉ còn cách đất liền khoảng 280km, bão số 12 đang dồn một lượng ẩm khổng lồ vào miền Trung. Từ trưa nay, khu vực sẽ bước vào một đợt mưa đặc biệt lớn, kéo dài nhiều ngày.
Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 5: Hành trình gieo mầm thói quen sống khỏe, chủ động, có trách nhiệm với sức khỏe của chính mình và người thân

Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 5: Hành trình gieo mầm thói quen sống khỏe, chủ động, có trách nhiệm với sức khỏe của chính mình và người thân

Sáng 28/9, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Báo Sức khỏe và Đời sống với sự đồng hành của Herbalife Việt Nam đã tổ chức Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 5.
Có nên sử dụng thực phẩm bổ sung collagen không?

Có nên sử dụng thực phẩm bổ sung collagen không?

Thị trường thực phẩm bổ sung collagen bùng nổ với lời hứa về làn da không tuổi. Vậy đâu là sự thật khoa học đằng sau những sản phẩm này?
Bước tiến đột phá đảm bảo an ninh ô xy y tế

Bước tiến đột phá đảm bảo an ninh ô xy y tế

Trước thực trạng thiếu hụt nguồn cung ô xy, dự án của Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) và Tổ chức PATH đã mang lại những giải pháp toàn diện, từ chính sách vĩ mô đến đào tạo nhân lực.
Longevity Medical Center và Fujifilm: Kết nối công nghệ AI với triết lý chăm sóc sức khỏe trường thọ

Longevity Medical Center và Fujifilm: Kết nối công nghệ AI với triết lý chăm sóc sức khỏe trường thọ

Ngày 19/10, tại Hà Nội, Longevity Medical Center và Tập đoàn Fujifilm (Nhật Bản) đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng công nghệ chẩn đoán hình ảnh tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) vào hoạt động khám, chữa bệnh và tầm soát bệnh lý sớm tại Việt Nam.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo ứng phó bão số 12 ở mức cao nhất

Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo ứng phó bão số 12 ở mức cao nhất

Dù bão số 12 được dự báo sẽ suy yếu về cường độ gió khi vào đất liền, nhưng sự kết hợp với không khí lạnh sẽ gây ra một đợt mưa cực lớn kéo dài, đặt miền Trung trước nguy cơ ngập lụt sâu và sạt lở đất nghiêm trọng.
Bộ Y tế thu hồi toàn quốc dược liệu ý dĩ không rõ nguồn gốc

Bộ Y tế thu hồi toàn quốc dược liệu ý dĩ không rõ nguồn gốc

Do không đạt tiêu chuẩn chất lượng và không rõ nguồn gốc, một lô dược liệu ý dĩ đã bị Cục Quản lý Y dược cổ truyền (Bộ Y tế) ra quyết định thu hồi bắt buộc và tiêu hủy.
Vì sao người có bệnh tim mạch cần phải tiêm vắc xin cúm, phế cầu?

Vì sao người có bệnh tim mạch cần phải tiêm vắc xin cúm, phế cầu?

Các chuyên gia tim mạch cảnh báo mối liên hệ nguy hiểm giữa bệnh tim và bệnh truyền nhiễm, đồng thời khẳng định tiêm chủng là biện pháp phòng ngừa hiệu quả để giảm tử vong.
Bệnh da liễu sau mưa lũ: Chuyên gia cảnh báo sai lầm "chết người" khi tự điều trị

Bệnh da liễu sau mưa lũ: Chuyên gia cảnh báo sai lầm "chết người" khi tự điều trị

Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm sau lũ đang khiến các bệnh da liễu bùng phát mạnh. Các chuyên gia cảnh báo, việc tự ý dùng thuốc hoặc đắp lá dân gian có thể gây nhiễm khuẩn nặng.
Bão số 12 (Fengshen) mạnh lên, hướng vào miền Trung

Bão số 12 (Fengshen) mạnh lên, hướng vào miền Trung

Với cường độ ngày càng mạnh và hướng đi phức tạp, bão số 12 được dự báo sẽ gây mưa lớn kéo dài, đặt các tỉnh miền Trung trước nguy cơ cao về lũ quét và sạt lở đất.
Siết trách nhiệm người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm trong Nghị định mới

Siết trách nhiệm người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm trong Nghị định mới

Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 15 về an toàn thực phẩm đang được khẩn trương hoàn thiện, trong đó lần đầu tiên bổ sung quy định về vai trò, trách nhiệm của người nổi tiếng khi tham gia quảng cáo.
Bão Fengshen vừa hình thành đã hướng vào Biển Đông

Bão Fengshen vừa hình thành đã hướng vào Biển Đông

Sáng nay (18/10), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển Philippines đã chính thức mạnh lên thành bão, có tên quốc tế là Fengshen. Dự báo bão sẽ tiếp tục mạnh thêm khi tiến vào khu vực Bắc Biển Đông trong những ngày tới.
Chính sách y tế đột phá: Hướng tới miễn viện phí, tăng lương bác sĩ và khám sức khỏe toàn dân

Chính sách y tế đột phá: Hướng tới miễn viện phí, tăng lương bác sĩ và khám sức khỏe toàn dân

Chính phủ vừa trình Ủy ban Thường vụ Quốc hội dự thảo Nghị quyết với nhiều chính sách y tế mang tính cách mạng. Đáng chú ý là đề xuất miễn viện phí theo lộ trình, khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho toàn dân từ 2026 và xếp lương bậc 2 cho bác sĩ mới tuyển dụng.
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Đảng bộ Doanh nghiệp phường Hà Đông: Đưa nghị quyết của Đảng vào cuộc sống – kiến tạo động lực phát triển bền vững

Tuần lễ Giáo dục Châu Âu 2025: Tri thức là nguồn năng lượng cho sự đổi mới và phát triển bền vững

Thương mại điện tử bùng nổ: Làm sao để bảo vệ người tiêu dùng?

Chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành và cộng đồng cùng lan tỏa tinh thần sống khỏe, khuyến khích hàng nghìn người dân thay đổi các thói quen tích cực

Samsung ra mắt kính thực tế ảo Galaxy XR, giá chỉ bằng một nửa Apple Vision Pro

Ngành gạo Việt Nam đối mặt “áp lực kép”: giá lúa giảm sâu, doanh nghiệp thiếu vốn vì chậm hoàn thuế

Chủ động chuẩn hóa quy trình đánh giá, công nhận sản phẩm: Nền tảng giúp Bắc Ninh đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Tổng Bí thư Tô Lâm gửi Thư thăm hỏi, động viên đồng bào, cán bộ, chiến sỹ đang ứng phó, khắc phục hậu quả thiên tai

Quy tắc xuất xứ – "Tấm hộ chiếu vàng" giúp hàng Việt vươn xa

Hạt ngũ hoa - “Thần dược’ làm đẹp từ thiên nhiên đánh bay mụn, dưỡng da trắng mịn

Giá vàng 28/10: Thế giới lao dốc, SJC và vàng nhẫn đồng loạt giảm sâu

Nhập khẩu hàng Mỹ tăng gần 24%: Nông sản và nguyên liệu công nghiệp cùng bùng nổ

Sam trứng nướng Quảng Yên – Tinh hoa ẩm thực từ vùng biển Bạch Đằng

Toàn yết – Vị thuốc "độc mà quý" trong Đông y

Mật ong Tín Phát: Khẳng định tinh hoa Việt từ “xứ dừa” ra thế giới

Thương hiệu nổi bật

duoc-pham-tam-binh
tap-doan-son-ha
viet-hai
herbalife
eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
Phiên bản di động