Quảng Ninh: Tiêu hủy 200kg xúc xích không rõ nguồn gốc

Tình trạng buôn bán thực phẩm không an toàn, thực phẩm độc hại vẫn diễn biến một cách rất phức tạp. Để bảo vệ sức khỏe người dân, Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã triển khai các đợt cao điểm, kiên quyết đấu tranh, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về sản suất, kinh doanh thực phẩm.
Sơn La: Tiêu hủy hơn 100kg sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc Hà Nội: Đột kích kho rượu “động vật” không rõ nguồn gốc Long An: Thu giữ hàng nghìn chai rượu ngoại và lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ
Quảng Ninh: Tiêu hủy 200kg xúc xích không rõ nguồn gốc
Số xúc xích vi phạm bị thu giữ ở Quảng Ninh

Vừa qua, Đội Quản lý thị trường số 2, Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh phối hợp với các đơn vị chức năng kiểm tra xe ô tô khách BKS 89B- 009.27 di chuyển theo hướng Hà Nội – Móng Cái.

Trong quá trình kiểm tra đã phát hiện trên xe có 200kg xúc xích được đóng gói trong túi nilong không có nhãn mác, thông tin của cá nhân, tổ chức chịu trách nhiệm về sản phẩm, không có hạn sử dụng.

Lực lượng chức năng đã lập hồ sơ xử lý vi phạm hành chính về hành vi kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và buộc tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm không rõ nguồn gốc trên theo quy định của pháp luật.

Ông Hà Đăng Cường đã bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 8.000.000đ đối với hành vi vi phạm của mình.

Liên quan đến mặt hàng xúc xích, tháng 2/2022 Đội QLTT số 2 - Cục QLTT Quảng Ninh đã phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra xe ô tô tải thùng kín nhãn hiệu KIA BKS 14C- 239.83 do Trịnh Đức Sơn sinh năm 1987 địa chỉ thường trú Thôn Minh Tân, xã Quản Minh, Huyện Hải Hà điều khiển đã phát hiện trên xe có 100kg xúc xích nhập lậu đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.

Quảng Ninh: Tiêu hủy 200kg xúc xích không rõ nguồn gốc
Lực lượng QLTT kiểm đếm số lượng hàng hoá nhập lậu bị bắt

Nói tới xúc xích không rõ nguồn gốc, theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên Giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh. Xúc xích không rõ nguồn gốc thường có màu đỏ tươi vô cùng bắt mắt, màu sắc khác lạ hoàn toàn so với xúc xích thông thường.

Các chất bảo quản sử dụng phổ biến trong xúc xích là kali sorbate và nitrit hay còn gọi là săm-pết. Công dụng của chúng là vừa bảo quản vừa làm tươi, đỏ màu xúc xích. Nếu sử dụng quá liều sẽ phản ứng với axit amin trong thịt tạo ra samin - một chất gây ung thư.

Chưa kể, để có màu đỏ đẹp mắt sẽ phải sử dụng tới lượng phẩm màu nhất định. Tất nhiên, việc sử dụng phẩm màu trong chế biến thực phẩm là hoàn toàn được phép nhưng với những loại xúc xích không rõ nguồn gốc sẽ rất khó kiểm soát liều lượng. Nếu vượt qua liều lượng phẩm màu cho phép, ăn xúc xích thường xuyên sẽ có nguy cơ ung thư. Đặc biệt với trẻ nhỏ, ăn nhiều xúc xích có nguy cơ rối loạn tiêu hóa, rối loạn hệ thần kinh...

Cũng theo chuyên gia này, rất nhiều xúc xích được bán rong ngoài vỉa hè, đường phố có nguồn gốc không rõ ràng, nguy cơ chế biến từ thịt ôi thiu trong cơ sở tư nhân thiếu an toàn vệ sinh thực phẩm. Lượng dầu mỡ chiên rán xúc xích cũng chưa chắc đảm bảo khi được chiên rán nhiều lần. Nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng từ dầu mỡ rán xúc xích cũng là nguyên nhân dẫn đến ung thư mà chúng ta không thể lường hết.

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhãn mác ghi đủ thông tin chính liên quan đến sản phẩm gồm: Tên hàng hóa, tên và địa chỉ tổ chức cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa, xuất xứ hàng hóa, định lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần hoặc thành phần định lượng, thông tin cảnh báo, hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản… để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Nghệ An: Phát hiện 500kg xúc xích, giò chả không rõ nguồn gốc xuất xứ Nghệ An: Phát hiện 500kg xúc xích, giò chả không rõ nguồn gốc xuất xứ
Cao Bằng: Phát hiện 456kg xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ Cao Bằng: Phát hiện 456kg xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ
Quảng Ninh: Bắt giữ, buộc tiêu huỷ 100kg xúc xích nhập lậu Quảng Ninh: Bắt giữ, buộc tiêu huỷ 100kg xúc xích nhập lậu
Quảng Ninh: Tiêu hủy 320 kg xúc xích nhập lậu Quảng Ninh: Tiêu hủy 320 kg xúc xích nhập lậu
Phạm Giang

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Kịp thời ngăn chặn 2 công ty dược sản xuất thuốc kém chất lượng

Kịp thời ngăn chặn 2 công ty dược sản xuất thuốc kém chất lượng

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ký 2 văn bản xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Genome Pharmaceutical (Pvt) Ltd (Pakistan) và Công ty cổ phần y học Rạng Đông - Chi nhánh tại TPHCM.
TPHCM phát hiện số lượng lớn rau củ không rõ nguồn gốc

TPHCM phát hiện số lượng lớn rau củ không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng TPHCM vừa phát hiện hai kho lạnh chứa gần 12 tấn rau, củ có nhãn hiệu tiếng Trung Quốc, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Gia Lai: Xử phạt nhiều hộ kinh doanh phân bón giả với số tiền lớn

Gia Lai: Xử phạt nhiều hộ kinh doanh phân bón giả với số tiền lớn

Đại lý phân bón Tuấn Cường (tại Gia Lai) bị phạt 281 triệu đồng về hành vi buôn bán phân bón giả. Sản phẩm là phân bón NPK Đầu Ngựa do Công ty cổ phần Đầu tư Hưng Phú Thịnh (lô C6, đường số 5, Khu Công nghiệp Tịnh Phong, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quãng Ngãi) sản xuất.
TP. HCM: Phát hiện gần 12 tấn rau, củ nhập lậu

TP. HCM: Phát hiện gần 12 tấn rau, củ nhập lậu

Lực lượng chức năng TP. HCM vừa phát hiện 02 kho lạnh chứa gần 12 tấn thực phẩm là rau, củ có nhãn hiệu tiếng Trung Quốc, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.
Giá xăng dầu hôm nay 15/11/2022: Dầu thô cắm đầu lao dốc

Giá xăng dầu hôm nay 15/11/2022: Dầu thô cắm đầu lao dốc

Giá xăng dầu hôm nay 15/11/2022, dầu thô đang cắm đầu lao dốc trước thông tin cảnh báo về việc Fed sẽ không hạ nhiệt cuộc chiến lạm phát.
Gia Lai: Xử phạt 281 triệu đồng đối với đại lý bán phân bón giả

Gia Lai: Xử phạt 281 triệu đồng đối với đại lý bán phân bón giả

Do có hành vi buôn bán hàng giả, đại lý phân bón Tuấn Cường (huyện Chư Păh, Gia Lai), vừa bị UBND tỉnh Gia Lai ban hành quyết định xử phạt 281 triệu đồng.
Hà Tĩnh: Khởi tố đối tượng vận chuyển khoảng 1,5 tỷ tiền hàng hóa trái phép qua biên giới

Hà Tĩnh: Khởi tố đối tượng vận chuyển khoảng 1,5 tỷ tiền hàng hóa trái phép qua biên giới

Cơ quan Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Công an Hà Tĩnh vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam một đối tượng về tội “Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới”.
Bình Định: Tạm giữ 1,6 tấn đường cát vàng nhập lậu

Bình Định: Tạm giữ 1,6 tấn đường cát vàng nhập lậu

Lực lượng chức năng tỉnh Bình Định vừa phát hiện, tạm giữ 32 bao đường cát vàng do Thái Lan sản xuất không có hóa đơn, chứng từ kèm theo. Tổng trọng lượng 1,6 tấn.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Bắt giữ tàu vận chuyển 18.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc xuất xứ

Bà Rịa - Vũng Tàu: Bắt giữ tàu vận chuyển 18.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc xuất xứ

Tổ công tác thuộc Biên đội III/22 Hải đoàn Biên phòng 18 (Bộ tư lệnh Bộ đội Biên phòng) vừa phát hiện, bắt giữ tàu vận chuyển khoảng 18.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc xuất xứ tại khu vực sông Dinh.
Bạc Liêu: Phát hiện, thu giữ 6 tấn gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ

Bạc Liêu: Phát hiện, thu giữ 6 tấn gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thực hiện kế hoạch đấu tranh, phòng chống hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ và hàng hóa xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ giai đoạn năm 2021 - 2025, lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu đã phát hiện 03 cơ sở kinh doanh gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ, thu giữ tổng cộng 6 tấn gạo vi phạm.
An Giang: Phát hiện lượng lớn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc đang trên đường đi tiêu thụ

An Giang: Phát hiện lượng lớn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc đang trên đường đi tiêu thụ

Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa phát hiện, bắt giữ một xe ô tô tải vận chuyển lượng lớn hàng hoá là mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang trên đường đem đi tiêu thụ.
Tạm giữ lô hàng hiệu Gucci, Dior nhái trị giá gần 200 triệu đồng

Tạm giữ lô hàng hiệu Gucci, Dior nhái trị giá gần 200 triệu đồng

Sau khi kiểm tra tại Trung tâm thương mại Sài Gòn Square (Quận 1), cơ quan quản lý thị trường tiếp tục kiểm tra và tạm giữ 1.903 sản phẩm giả các thương hiệu nổi tiếng như Gucci, Dior, Louis Vuitton,... với giá trị gần 200 triệu đồng.
Tiền Giang: Xử phạt gần 180 triệu đồng đối với một hộ kinh doanh phân bón giả

Tiền Giang: Xử phạt gần 180 triệu đồng đối với một hộ kinh doanh phân bón giả

Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính gần 180 triệu đồng đối với một hộ kinh doanh phân bón giả, vi phạm nhãn và điều kiện kinh doanh.
Áp dụng công nghệ thông tin nhằm siết chặt quản lý thuế thương mại điện tử

Áp dụng công nghệ thông tin nhằm siết chặt quản lý thuế thương mại điện tử

Sự phát triển của mạng xã hội kéo theo các hoạt động mua bán, giao thương trên không gian mạng cũng trở nên sôi động. Hình thức kinh doanh online, kinh doanh trong lĩnh vực thương mại điện tử ngày càng phát triển đặt ra nhiều thách thức, khó khăn cho cơ quan quản lý, tiềm ẩn nhiều vấn đề sai phạm phức tạp. Một trong số đó phải kể đến hoạt động thất thu thuế trong hoạt động thương mại điện tử (TMĐT).
Tạm giữ tàu vỏ gỗ chở 65.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc

Tạm giữ tàu vỏ gỗ chở 65.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc

Đoàn Trinh sát số 2 - Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển vừa dẫn giải tàu vỏ gỗ mang số hiệu TG 93738 TS về cảng Hải đội 301 (TP. Vũng Tàu) để điều tra, xử lý về hành vi vi phạm trên biển.
Lấy lá chuối ngụy trang để trở pháo lậu xuyên biên giới từ Lào về Việt Nam

Lấy lá chuối ngụy trang để trở pháo lậu xuyên biên giới từ Lào về Việt Nam

Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị cho biết, lực lượng Biên phòng vừa phối hợp với Công an bắt giữ vụ vận chuyển pháo lậu từ Lào về Việt Nam.
Phát hiện hàng nghìn sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng ở Saigon Square

Phát hiện hàng nghìn sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng ở Saigon Square

Qua hơn 1 ngày kiểm đếm, phân loại sản phẩm có dấu hiệu vi phạm, lực lượng QLTT đã tiến hành các thủ tục tạm giữ gần 2.000 sản phẩm để tiếp tục xử lý.
Công an Đắk Nông triệt phá nhóm đối tượng sản xuất, buôn bán nhớt giả nhãn hiệu “Castrol”

Công an Đắk Nông triệt phá nhóm đối tượng sản xuất, buôn bán nhớt giả nhãn hiệu “Castrol”

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông vừa triệt phá 1 nhóm đối tượng sản xuất, buôn bán nhớt giả nhãn hiệu “Castrol”.
An Giang: Thu giữ 100 bao đường cát nhập lậu khu vực biên giới

An Giang: Thu giữ 100 bao đường cát nhập lậu khu vực biên giới

Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa phát hiện 100 bao đường cát nhập lậu (tương đương 5 tấn) tại một kho hàng trên khu vực huyện biên giới Tịnh Biên.
Phát hiện gần 500 kg nguyên liệu trà sữa và giày dép không rõ nguồn gốc xuất xứ

Phát hiện gần 500 kg nguyên liệu trà sữa và giày dép không rõ nguồn gốc xuất xứ

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện 495kg nguyên liệu pha chế trà sữa (hạt Đác) không rõ nguồn gốc xuất xứ và hơn 200 đôi giày thể thao và dép có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu Hermes, Nike.
Hà Nội: Ngăn chặn kịp thời trên 03 tấn chân gà bẩn

Hà Nội: Ngăn chặn kịp thời trên 03 tấn chân gà bẩn

Trên 03 tấn chân gà bẩn nếu không bị lực lượng chức năng TP Hà Nội phát hiện, ngăn chặn kịp thời sẽ được phù phép thành "mỹ vị" chân gà rút xương bán ra thị trường.
An Giang: Khởi tố đối tượng buôn lậu gần 40 tấn đường cát

An Giang: Khởi tố đối tượng buôn lậu gần 40 tấn đường cát

Buôn lậu gần 40 tấn đường cát, một đối tượng tại An Giang vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh An Giang ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và cấm đi khỏi nơi cư trú.
Đắk Nông: Nhiều cơ sở kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả bị xử phạt

Đắk Nông: Nhiều cơ sở kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả bị xử phạt

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đắk Nông vừa phát hiện, xử lý nhiều cơ sở kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả, kém chất lượng, vi phạm nhãn mác.
TP. HCM: Tiêu hủy lượng lớn hàng hóa là mỹ phẩm và thuốc tây nhập lậu trị giá hơn 18 tỷ đồng

TP. HCM: Tiêu hủy lượng lớn hàng hóa là mỹ phẩm và thuốc tây nhập lậu trị giá hơn 18 tỷ đồng

Lực lượng chức năng TP. HCM vừa phối hợp cùng các đơn vị có liên quan tiến hành tiêu hủy hai lô hàng hóa là mỹ phẩm nhập lậu và thuốc tây không rõ nguồn gốc, xuất xứ với tổng trị giá trên 18 tỷ đồng.
Bắt giữ hai tàu vận chuyển lượng lớn dầu DO trái phép

Bắt giữ hai tàu vận chuyển lượng lớn dầu DO trái phép

Khoảng 67.000 lít dầu DO được vận chuyển trái phép trên hai tàu vừa bị lực lượng chức năng thuộc Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 phát hiện, bắt giữ.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Liên tiếp phát hiện 02 tàu chở dầu DO trái phép trên biển

Bà Rịa - Vũng Tàu: Liên tiếp phát hiện 02 tàu chở dầu DO trái phép trên biển

Chỉ trong hai ngày, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã liên tiếp phát hiện, bắt giữ 02 tàu cá vận chuyển 100.000 lít DO trái phép trên vùng biển Côn Đảo.
Tạm giữ gần 20.000 hộp mỹ phẩm có dấu hiệu giả mạo nhãn hàng

Tạm giữ gần 20.000 hộp mỹ phẩm có dấu hiệu giả mạo nhãn hàng

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang sản xuất mỹ phẩm là mặt hàng kem trộn có dấu hiệu giả mạo nhãn hàng hóa, bao bì hàng hóa, đang chuẩn bị được tuồn ra ngoài tiêu thụ.
Quảng Ninh liên tiếp bắt giữ thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Quảng Ninh liên tiếp bắt giữ thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Cục QLTT tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện, xử lý 02 vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hạ Long.
Phú Yên: Tạm giữ số lượng lớn quần áo và thuốc lá điếu không rõ nguồn gốc

Phú Yên: Tạm giữ số lượng lớn quần áo và thuốc lá điếu không rõ nguồn gốc

Lực lượng Quản lý thị trường Phú Yên vừa kịp thời ngăn chặn 1.300 bao thuốc lá điếu các nhãn hiệu Bohem cubana double và Esse Change up không có hóa đơn chứng từ.
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Loại rau dại "cứu đói" xưa chỉ nhà nghèo mới ăn, nay thành đặc sản ngon nổi tiếng trong nhà hàng

Vụ cá Bắc ở Quảng Trị, ngư dân thu hàng trăm triệu đồng từ ‘lộc biển’

Chị Mười đất võ nuôi chim độc lạ, tiền bán lông đã thu chục triệu

Bí quyết nuôi gà đặc sản ‘tiến vua’ thương lái đặt trước cả nghìn con

Loại cá độc lạ xưa không ai ăn, giờ thành đặc sản xuất hiện trong nhà hàng cao cấp, giá 800.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 28/11 hãm đà tăng, chờ đợi chạm ngưỡng 70.000 đồng/kg trong năm 2023

Sưu tầm cây độc lạ tạo dáng bonsai, trai vùng biên thu 300 triệu đồng/năm

Sầu riêng xuất khẩu Trung Quốc, cửa chính ngạch đã thông sao hàng đi vẫn ít

Cây rau có hoa màu vàng mọc đầy bờ ruộng không ai hái, lại là dược liệu quý

Bí quyết thu 400 triệu đồng/năm từ nuôi gà, bồ câu mà không lo ô nhiễm

Mạnh tay hỗ trợ giống dê lai, người nuôi dê ở Hà Tĩnh tăng đàn thu 100 triệu/năm

Vì sao giới nhà giàu cứ nhất quyết mua gà Đông Tảo, dù có giá 50 triệu đồng/con?

Giá heo hơi hôm nay 29/11 có nơi giảm 5.000 đồng/kg, các địa phương chủ động phòng dịch và hỗ trợ tái đàn

Điều gì khiến đặc sản tổ yến Kiên Giang có giá đắt đỏ lên tới 45 triệu đồng/kg

Cuối năm ngư dân Cửa Lò bội thu mùa săn ghẹ

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
bidv
vietjet-2
agribank
partner-vingroup
bimland
novaland
hung-thinh
intracom-2
Phiên bản di động