Thứ rau dại chỉ có ở miền Tây, xưa ít người ăn nay đã "đổi đời" thành đặc sản 10 thực phẩm phòng ngừa đột quỵ không nên bỏ qua Uống nước rau má mỗi ngày có tốt không? |
Rau má (Centella asiatica) còn có tên gọi khác là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo thường mọc ở những nơi ẩm ướt, râm mát, thung lũng, bờ mương, đất mùn tơi xốp tại các vùng nhiệt đới.
Rau má là một trong những loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và có tác dụng như một vị thuốc, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Người ta có thể dùng rau má để ăn sống, hoặc chế biến theo rất nhiều cách khác nhau như luộc, xào, nấu canh, dùng làm nước ép,…
Rau má là loại rau phổ biến ở Việt Nam. Nhiều người vẫn thường ép nước rau má để uống. Vậy, uống nước rau má có tác dụng gì với sức khoẻ?
Cải thiện trí nhớ
Rau má chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh và não bộ. Tiêu thụ rau má đúng cách, các dưỡng chất trong rau má sẽ giúp cung cấp máu cho não bộ, giúp cải thiện và phục hồi trí nhớ rất hiệu quả.
Sinh tố rau má giúp duy trì hệ thần kinh
Thức uống từ rau má được coi là một loại thảo mộc tốt để duy trì hệ thần kinh, giúp cải thiện lưu lượng máu củng cố tĩnh mạch và động mạch.
Rau má giúp thư giãn tâm trí của bạn và xử lý một số rối loạn thần kinh, đột quỵ, động kinh. Bạn có thể sử dụng thuốc bổ được làm từ rau má hoặc nước rau má mỗi ngày để giảm căng thẳng hoặc mệt mỏi.
Thanh nhiệt, làm đẹp da
Một trong những tác dụng của nước rau má là giúp thanh nhiệt cơ thể, giải tỏa cơn nóng khát mùa hè. Ngoài ra, rau má còn được biết đến nhưng một loại dược liệu giúp làm đẹp và dưỡng ẩm da hiệu quả.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Rau má có đặc tính kháng sinh giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, phòng tránh tình trạng huyết áp cao, nhiễm trùng đường tiết niệu, góp phần loại bỏ độc tố. Đối với trẻ nhỏ, rau má còn có tác dụng giảm sốt và điều trị tiêu chảy.
Nước rau má làm đẹp da
Một cách làm đẹp da nữa là có thể dùng rau má để làm mặt nạ trị mụn. Hãy sử dụng nước rau má hoặc thức ăn có rau má trong danh sách thực đơn của mình.
Vì trong rau má có chứa các thành phần đặc biệt giúp làm sạch và thanh lọc máu kết quả là làn da của bạn trông sáng hơn và khỏe mạnh hơn.
Một số người thường sử dụng rau má để làm giảm tình trạng mụn nhọt, rôm sảy, ngứa da, do rau má có tính hàn, có thể giúp thanh nhiệt, mát gan.
Bên cạnh đó, các axit amin, axit béo và chất phytochemical,… trong rau má còn có tác dụng dưỡng da rất hiệu quả. Nếu sử dụng đúng cách, rau má có thể giúp làn da của bạn thêm săn chắc, chống lão hóa.
Ngăn ngừa rụng tóc
Những dưỡng chất trong rau má giúp bảo vệ da đầu, giúp tóc chắc khỏe và phát triển nhanh hơn, ngăn ngừa gãy rụng.
Chữa lành vết thương
Trong rau má có chứa thành phần triterpenoids – một hoạt chất giúp tăng cường chất chống oxy hóa, đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Do đó, uống nước rau má cũng giúp bạn chữa lành vết thương và làm mờ sẹo.
Cải thiện tâm trạng
Nguyên nhân cuộc sống căng thẳng, nhịp độ nhanh mà chúng ta đang sống, sự lo lắng đã trở thành một trong những bệnh tật phổ biến nhất ảnh hưởng đến xã hội hiện đại.
Hãy sử dụng rau má vì nó có thể làm giảm cả căng thẳng mãn tính và cấp tính, có thể cải thiện sự bình tĩnh, tỉnh táo và lo lắng.
Thêm bằng chứng cho thấy nó có thể được sử dụng để giảm các triệu chứng lo âu thực tế là nó có thể giảm thiểu phản ứng giật mình của âm thanh dẫn đến bị căng thẳng.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Rau má được ví như một phương thuốc tự nhiên và an toàn, giúp bạn có một giấc ngủ chất lượng hơn. Từ đó, giúp cơ thể có thời gian nghỉ ngơi hiệu quả để tái tạo năng lượng và nâng cao sức khỏe.
Cải thiện hệ tim mạch
Một số thành phần trong rau má có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu, đồng thời hạn chế các tác nhân có thể gây xơ vữa động mạch. Vì thế, uống nước rau má là cách tốt để giúp bạn cải thiện sức khỏe hệ tim mạch.
Một ngày mỗi người bình thường có thể dùng một cốc rau má, tương đương với khoảng 40g rau má, nhưng cũng không nên uống quá một tháng. Nếu muốn dùng đợt sau thì phải nghỉ tối thiểu là nửa tháng rồi mới dùng tiếp.
Những đại kỵ khi dùng nước rau má giải nhiệt ngày hè |
6 loại rau giúp giải nhiệt ngày hè, giá chỉ bằng cốc trà đá |
Không phải bông cải xanh, thứ rau mang tiếng bẩn nhất này mới là siêu thực phẩm |