Với đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa, mưa nhiều, độ ẩm cao và biên độ nhiệt độ không thay đổi nhiều, đất nông nghiệp Việt Nam rất phù hợp để phát triển canh tác hồ tiêu. Việt Nam đã 18 năm giữ vững vị trí số 1 thế giới về xuất khẩu hồ tiêu (theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị hồ tiêu xuất khẩu hàng năm đạt hơn 1 tỉ USD từ năm 2014 đến năm 2017.
Tuy nhiên, ngành hồ tiêu đang đối mặt với một vài thách thức chung. Những năm gần đây, việc diện tích trồng hồ tiêu của nước ta tăng từ 50 nghìn hecta lên tới 150 nghìn hecta đã gây nên tình trạng cung vượt cầu và làm giá hồ tiêu giảm 37,2% từ năm 2017 đến năm 2018. Bên cạnh đó, vì tập trung phát triển nhanh diện tích mà chưa chú trọng đến chất lượng nên phần lớn hồ tiêu chưa đạt chuẩn xuất khẩu sang châu Âu cũng như các thị trường khác.
Việt Nam là một nước đầy tiềm lực để ngành hồ tiêu phát triển
Thông qua việc đề xuất các phương pháp canh tác phù hợp và sử dụng một số giải pháp trừ sâu và diệt nấm có chọn lọc, Bayer và các đối tác quan trọng khác đang góp phần giúp nông dân tận dụng tối đa bộ giải pháp của họ và tạo điều kiện tốt nhất để xuất khẩu thành công.
Là một phần trong cam kết cung cấp các giải pháp nông nghiệp tiên tiến, Bayer giúp nông dân tiếp cận các phương pháp canh tác nông nghiệp mới, giúp tăng năng suất, chất lượng mùa vụ và từ đó cải thiện sinh kế. Theo đó, Bayer hỗ trợ cung cấp nguyên liệu đầu vào và các giải pháp quản lý dịch hại tổng hợp cho người dân, trong khi HTXNN Lâm San giúp đảm bảo đầu ra. Với giải pháp Much More Black Pepper, Bayer giúp nông dân quản lý mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy chuẩn giới hạn dư lượng tối đa (MRL).
Thông qua việc đề xuất các phương pháp canh tác phù hợp và một số giải pháp trừ sâu và diệt nấm có chọn lọc, Bayer và các đối tác quan trọng khác đang góp phần giúp nông dân canh tác theo quy chuẩn, tạo điều kiện tốt nhất để xuất khẩu thành công. Với giải pháp Much More Black Pepper, Bayer giúp nông dân quản lý mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đúng theo quy chuẩn giới hạn dư lượng tối đa (MRL), giúp nông sản an toàn và phù hợp để xuất khẩu sang thị trường châu Âu.
Bên cạnh đó, sự kết hợp của Much More Black Pepper, thuốc trị tuyến trùng Velum của Bayer và hệ thống tưới nhỏ giọt tạo nên một gói giải pháp tích hợp, đảm bảo nước và thuốc bảo vệ thực vật được phân phối đều và thấm trực tiếp vào rễ cây trồng. Những giải pháp này giúp việc tưới tiêu được thực hiện đúng cách, đảm bảo tiêu chuẩn về liều lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản xuất khẩu, tiết kiệm nguồn nhân lực và chi phí.
Với giải pháp Much More Black Pepper, Bayer hỗ trợ nông dân Việt Nam kiến thức về nông học, kỹ thuật canh tác và các giải pháp quản lý dịch hại tổng hợp.
Theo ông Weraphon Charoenpanit, giám đốc kinh doanh nhánh Khoa học cây trồng, Bayer Việt Nam chia sẻ: "Xuất khẩu hồ tiêu đóng vai trò chủ chốt trong ngành nông nghiệp Việt Nam. Chúng ta sẽ ngày càng thấy rõ cách duy nhất để giữ vững vị trí xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới là phải đảm bảo chất lượng sản xuất cũng như tuân thủ các tiêu chuẩn mới của EVFTA. Vì thế, Bayer hướng đến việc sử dụng các phương pháp trồng hồ tiêu tiên tiến, giúp ngành hồ tiêu Việt Nam đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường châu Âu. Bằng việc tiếp tục cung cấp các giải pháp khoa học và nâng cao chất lượng kỹ thuật, Bayer cam kết tập trung hỗ trợ cho sự phát triển của ngành hồ tiêu, góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển bền vững".
Có thể thấy, những giải pháp tiên tiến trong nông nghiệp sẽ đặc biệt có lợi cho nông dân khi Hiệp định EVFTA có hiệu lực. EVFTA sẽ giúp đa dạng hoá các thị trường xuất khẩu và củng cố lợi thế cạnh tranh của Việt Nam đối với các sản phẩm nông nghiệp. Tuy nhiên, để tối ưu hóa cơ hội này, ngành công nghiệp sẽ cần nhanh chóng điều hướng theo các quy định mới liên quan đến tiêu chuẩn chất lượng mà FTA đã đưa ra.
EVFTA đã cho thấy nhu cầu lớn hơn bao giờ hết đối với ngành nông nghiệp để cùng nhau nâng cao các hoạt động canh tác nhằm thúc đẩy các khuyến khích thương mại, cũng như gia tăng giá trị thông qua việc chia sẻ kiến thức. Giải pháp Much More Black Pepper của Bayer giúp cung cấp đầy đủ kiến thức và phổ biến thông tin quan trọng cho các đối tượng chủ chốt trong ngành, góp phần đảm bảo sự phát triển lâu dài và bền vững của ngành nông nghiệp hồ tiêu tại Việt Nam.
Mai Quỳnh