Lãnh đạo tỉnh livestream quảng bá sâm Ngọc Linh, tiết lộ giá sảm phẩm Quốc bảo của Việt Nam

Thương hiệu • 28/11/2024 08:37

Sâm Ngọc Linh là sản phẩm được Nhà nước công nhận là Quốc bảo của Việt Nam. Đây là một sản phẩm có giá trị kinh tế cao, hiện lá sâm đã có giá trên 10 triệu đồng/kg, còn củ sâm khoảng 120 triệu đồng/kg.

Khi sâm Ngọc Linh hội nhập môi trường số Các hợp chất saponin là đặc trưng chỉ có ở sâm Việt Nam Đưa Sâm Ngọc Linh trở thành ngành hàng hóa có giá trị kinh tế cao

Hình ảnh cây sâm Ngọc Linh.

Sâm Ngọc Linh là loài sâm có giá trị cao. Chỉ có đỉnh núi Ngọc Linh, ở độ cao 2.000m thuộc địa phận tỉnh Quảng Nam và Kon Tum mới đủ điều kiện để cho loại sâm này phát triển. Sâm Ngọc Linh đã được Chính phủ phê duyệt là sản phẩm mang thương hiệu quốc gia, là “Quốc bảo” của Việt Nam.

Tại hội nghị "Kết nối giao thương giữa các chủ thể OCOP với các doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP", tham gia phiên livestream tại đầu cầu TP.HCM, ông Hồ Quang Bửu, Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam nhấn mạnh: Sâm Ngọc Linh là sản phẩm được Nhà nước công nhận là Quốc bảo của Việt Nam. Đây là một sản phẩm có giá trị kinh tế cao, hiện lá sâm đã có giá trên 10 triệu đồng/kg, còn củ sâm khoảng 120 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, sản phẩm sâm Ngọc Linh vẫn chưa phát huy hết tiềm năng lợi thế vốn có khi mới mang về nguồn thu vài chục triệu USD mỗi năm. Nếu nhìn sang thị trường Hàn Quốc, chúng ta thấy sản phẩm sâm của họ mang đến lợi ích kinh tế vài chục tỉ USD mỗi năm.

Trước đó (ngày 18/11), Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Nam đã ban hành Nghị quyết số 40 về tăng cường công tác quản lý, bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh trên địa bàn tỉnh đến năm 2030, định hướng đến năm 2035.

Nghị quyết hướng tới mục tiêu sớm đưa sâm Ngọc Linh thành cây trồng mũi nhọn, dẫn dắt nhiều ngành kinh tế khác. Từ đó, góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, phát triển kinh tế - xã hội tại các vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi của tỉnh; đồng thời vươn tầm thế giới.

Cụ thể, mục tiêu đến năm 2030 phát triển vùng sản xuất và cung ứng nguyên liệu sâm Ngọc Linh ở huyện Nam Trà My và các vùng di thực khác trên địa bàn tỉnh Quảng Nam với tổng diện tích đạt 8.400ha nhằm cung cấp nguồn nguyên liệu cho Trung tâm Công nghiệp dược liệu và phục vụ cho chế biến, tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. Đến năm 2035, diện tích trồng sâm Ngọc Linh được duy trì, phát triển đạt 10.000ha.

Bên cạnh đó, mục tiêu mỗi năm khai thác khoảng 300-350ha với tổng sản lượng sâm Ngọc Linh đạt khoảng 100 tấn sâm củ từ 5 năm tuổi trở lên/năm. Ngoài ra, đến năm 2030, tỉnh phấn đấu đạt chứng nhận GACP-WHO cho khoảng 15-30% diện tích sản xuất và khoảng 35-40% vào năm 2035.

Mục tiêu đến năm 2035, Quảng Nam sẽ trở thành trung tâm sản xuất, cung ứng giống sâm Ngọc Linh. Ngoài ra, tỉnh sẽ nỗ lực phát triển sâm Ngọc Linh thành ngành hàng mang thương hiệu quốc tế và có giá trị xuất khẩu cao.

Củ sâm Ngọc Linh.

Thời gian qua, Quảng Nam đã không ngừng nỗ lực phát triển sâm Ngọc Linh và đạt được những kết quả nổi bật như: quy hoạch vùng trồng đạt 15.567ha; đã trồng được 1.234ha. Ngoài ra, đã có hơn 10 doanh nghiêp thu mua và chế biến sâm Ngọc Linh với lượng nguyên liệu tiêu thụ khoảng 50-60kg/năm.

Sâm Ngọc Linh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của người dùng như tăng cường hiệu quả hệ miễn dịch, kháng viêm, chống căng thẳng, chống ung thư và ngăn ngừa lão hóa,... Phần thân rễ và củ sâm được dùng làm thuốc chữa bệnh còn phần lá và thân được sử dụng làm trà sâm.

Với giá trị cao và tiềm năng phát triển lớn, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt Chương trình phát triển sâm Việt Nam (chủ yếu là sâm Ngọc Linh) đến năm 2030, định hướng đến năm 2045, theo Quyết định số 611/QĐ-TTg ngày 6/6/2023.

Theo đó, Quảng Nam và Kon Tum sẽ là 2 tỉnh sản xuất sâm Ngọc Linh với quy mô hàng hóa và thuộc vùng phát triển dược liệu tập trung quốc gia với 10 loại dược liệu ưu tiên tập trung phát triển.