Kỹ sư xây dựng về quê nuôi gà chọi, tạo ra những chiến kê từ bài thuốc bí mật

Anh Thái Bửu Bấu đang chăm sóc một trong hàng trăm con gà chiến mà anh đang nuôi.

Khi kỹ sư xây dựng đi khắp nơi học nghề nuôi gà chọi

Tốt nghiệp Trường ĐH Kiến trúc TP Hồ Chí Minh với tấm bằng kỹ sư xây dựng, song anh Thái Bửu Bấu (sinh năm 1977, ở thôn An Dõng, xã Bình Thành, huyện Tây Sơn, Bình Định) đã quyết định trở về quê nuôi gà nòi.

Huyện Tây Sơn là vùng đất có giống gà nòi hay nức tiếng Bình Định. Giống gà nòi Tây Sơn được lưu truyền từ thời Tây Sơn tam kiệt, gắn với giai thoại bài võ Hùng kê quyền mà theo tương truyền là do Nguyễn Lữ, người em út trong ba anh em nhà Tây Sơn sáng tạo. Nhiều thế hệ người chơi gà nòi ở Tây Sơn nối tiếp nhau cất công nghiên cứu, bảo tồn nguồn gen quý hiếm, để bây giờ vùng đất trung du này mới có cái nghề khá độc đáo là nuôi gà nòi cung cấp cho người chơi khắp cả nước.

Anh Bấu chia sẻ: Quê tôi có nghề nuôi gà nòi nổi tiếng khắp các trường gà trong nước và quốc tế. Với suy nghĩ làm ăn phải bài bản, tôi trực tiếp đi thăm, quan sát, tìm hiểu nhu cầu, kết nối khách hàng tại các điểm thi đấu, mua bán gà nòi ở khắp nơi trong nước.

Đặc biệt là khu vực Bờ Y (tỉnh Kon Tum), vùng biên giới Việt Nam với các nước Lào, Campuchia. Ròng rã mấy năm như thế, tôi tự chắt lọc kinh nghiệm cho mình.

Những chú gà choai nằm trong khu nuôi gà nòi của anh Bấu.

Thành công lớn nhất của anh Bấu theo giới thạo gà nòi chính là nghiên cứu thành công loại thức ăn chuyên dành cho gà nòi với công thức riêng, thứ hai là bài thuốc đông y phòng và điều trị bệnh cho gà.

Hỏi về điều này, anh Bấu cười xác nhận: Ai nuôi gà nòi lâu năm cũng có bài thuốc phòng trị bệnh của riêng mình. Có một điểm chưa giải thích được là khác với gà thường, khi chữa bệnh cho gà nòi người nuôi sẽ không dùng thuốc thú y thông thường, vì tuy bớt bệnh nhưng con gà đó sẽ không thể thi đấu được nữa.

Giới nuôi gà nòi gọi là hiện tượng đó là “mất gân”. Để có con gà nòi dáng vóc đẹp, thi đấu tốt, điều đầu tiên là phải phòng bệnh. Chính vì phải chữa bệnh bằng đông dược nên khi cho gà ăn, thành phần thức ăn đã chứa một phần dược liệu.

Sau nhiều năm lẳng lặng tự đào tạo nghề nuôi gà, năm 2019, anh Thái Bửu Bấu tự thiết kế chuồng trại phù hợp để nuôi gà nòi, mượn vốn của cha mẹ đầu tư xây dựng gia trại nuôi gà nòi trên 6 sào đất vườn. Ban đầu, anh tự tay chọn mua 30 cặp gà nòi giống về nuôi. Khi gà đẻ trứng, anh mua máy ấp trứng về tự ấp để gầy đàn.

Đàn gà chọi nghìn con và thu nhập tiền tỷ mỗi năm

Trong quá trình nuôi gà nòi, anh sàng lọc với tiêu chí rất cao, khắt khe và liên tục thải loại những con anh cho là “không có tương lai”.

“Để có con gà nòi hay, điều kiện tiên quyết là nguồn gen của gà mái, mà gen gà mái nòi dòng dõi ở Tây Sơn được giới chơi gà cao niên ở đây bảo tồn từ bao đời nay, cha tôi cũng là người trong giới chơi gà nòi nên quen biết nhiều người có giống gà tốt. Khi quyết định đầu tư nuôi gà nòi tôi đã không tiếc tiền mua gà hay để có trong tay những con mái dòng dõi. Năm 2019, tôi bỏ ra 300 triệu đồng xây dựng tường rào và chuồng trại nuôi gà. Năm 2021 tôi mở rộng quy mô trên diện tích 3.000m2 đất vườn và tiếp tục mua mái giống hay về gây”, anh Thái Bửu Bấu chia sẻ.

Đến nay, đàn gà nòi của anh đã có hơn 1.000 con lớn, nhỏ; đặc biệt trong đàn lúc nào cũng duy trì 100 con gà nòi con chiến, cứ bán một con là anh lập tức chọn lọc, đào tạo, chăm sóc để bổ sung cho tròn số.

Không chỉ nuôi gà chọi mát tay anh Bấu còn kết nối thị trường gà chọi khắp cả nước.

Nhờ những năm ruổi rong khắp các trường gà trong và ngoài nước học nghề, anh Thái Bửu Bấu đã xây dựng được quan hệ với rất nhiều người chơi, nhiều cơ sở cung cấp gà nòi. Do đó, ngay khi biết anh nuôi gà, nhiều người đã đặt hàng.

Nói về hiệu quả từ trại nuôi gà nòi, anh Bấu cho biết: Mỗi tháng tôi xuất bán hơn 100 kg gà nòi thịt, giá bán 150 nghìn đồng/kg, cao hơn giá gà nòi ở chợ tới 30.000đ/kg. Riêng gà nòi để đi thi đấu (gà đá, gà chiến) thì ngoài bán trực tiếp, tôi còn bán trực tuyến trên mạng xã hội. Giá một con gà chiến thấp nhất 1 triệu đồng, những con đặc sắc có thể lên đến cả chục triệu đồng.

Thậm chí có những con lên đến 50 triệu đồng. Từ Lạng Sơn vào tận mũi Cà Mau, lên tận Tây Nguyên đâu đâu cũng có khách hàng của tôi. Nhờ đó, gia trại gà nòi của tôi có doanh thu tốt, bình quân mỗi năm lãi khoảng 1 tỷ đồng.

“Khách hàng cũng mua mạnh gà giò nhưng tôi không bán, tiếc lắm, vì trong đám gà giò sẽ có những con gà chiến đạt yêu cầu, thà nuôi lớn tuyển ra bán gà chiến. Hiện nay, gà nòi của tôi bán đi khắp cả nước, nhưng mạnh nhất là miền Bắc, thị trường này chiếm đến 70% số lượng gà tôi bán ra hàng năm" anh Bấu phấn khởi nói và tiết lộ tới đây sẽ đầu tư mở rộng quy mô trại nuôi, xây dựng xưởng sản xuất thức ăn chuyên cho gà chiến./.