 |
| Hội thi "Vua gà" Tiên Yên là sự kiện có một không hai tại vùng đất ngã ba biên giới Đông Bắc, Quảng Ninh. |
Hội thi “vua gà” đã được huyện Tiên Yên tổ chức trở lại sau 2 năm bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19. Đây là hoạt động mở đầu chuẩn bị cho chuỗi sự kiện Tuần Văn hóa, Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ IV, năm 2023 diễn ra từ 23 đến hết 27/8.
Hội thi nhằm tôn vinh, quảng bá thương hiệu gà Tiên Yên đến với đông đảo du khách. Ngoài các danh hiệu Vua gà, Đôi gà đẹp và Gà thiến đẹp, điểm mới tại Hội thi lần này là sẽ có phần trao giải Hoa hậu gà, các á hậu gà 1,2 và thi đan lồng gà đẹp.
 |
| Trao giải cho hạng mục Hoa hậu và các Á hậu gà. |
Hội thi "Vua gà" Tiên Yên là sự kiện có một không hai tại vùng đất ngã ba biên giới Đông Bắc, Quảng Ninh. Sự kiện nhằm khuyến khích người dân nuôi và bảo tồn giống gà bản địa Tiên Yên. Tham gia hội thi có 20 cơ sở chăn nuôi đến từ các HTX, trang trại, gia trại chăn nuôi gà Tiên Yên trên địa bàn huyện.
Vua gà Tiên Yên phải đạt các tiêu chí rất khắt khe. Tuổi đời từ 7 tháng trở lên có trọng lượng từ 3-3,8kg; mào cờ dựng và đỏ tươi, nhiều răng cưa nhỏ và đều; mỏ đỏ tươi đặc biệt ở cuống mỏ và hai bên có chùm lông râu đặc trưng riêng có của giống gà Tiên Yên bản địa.
 |
| Suy tôn danh hiệu Vua gà Tiên Yên cho gà của đội xã Điền Xá. |
Ngoài "vua gà" Tiên Yên, nét mới của cuộc thi là có thêm các danh hiệu mới như đôi gà đẹp, gà thiến đẹp, thi đan lồng gà đẹp và đặc biệt là danh hiệu "hoa hậu" gà Tiên Yên. Đây là một trong những nội dung hấp dẫn và được chờ đợi nhất cuộc thi.
Cựa gà, một trong những tiêu chí khắt khe để lựa chọn "Vua gà" Tiên Yên. Gà trống phải có chân màu vàng, cựa từ 0,5 tới 1,5 cm. Bộ lông đuôi gà sạch, óng ả, dài trên 30 cm, cong đẹp. Để có được những cô, cậu gà chất lượng đi thi, ngoài chăn thả tự nhiên, đảm bảo dinh dưỡng, các cơ sở chăn nuôi cũng có cách chăm sóc đặc biệt như cho gà nghe nhạc, ngủ cây...
 |
| Danh hiệu Hoa hậu gà thuộc về gà của xã Đại Dực. |
Trong khuôn khổ hội thi còn có nhiều hoạt động sôi nổi như: Giao lưu văn nghệ, giới thiệu các gian hàng nông sản địa phương, triển lãm ảnh đẹp Quảng Ninh, thi kéo co, bóng chuyền hơi và các trò chơi dân gian.
Được biết, hiện toàn huyện Tiên Yên có trên 400 cơ sở nuôi gà Tiên Yên quy mô tập trung trên 500 con/lứa; 7 HTX sản xuất, nuôi gà Tiên Yên thương phẩm; 4 cơ sở sản xuất giống gà Tiên Yên quy mô đạt 1,2 triệu con giống/năm; trong đó có 24 trang trại tổng hợp chăn nuôi gà theo mô hình VietGap. Bước đầu một số cơ sở sản xuất đã phát triển theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm.
 |
| Đôi gà đẹp nhất hội thi của cơ sở chăn nuôi, HTX ươm giống cây Lâm nghiệp, xã Hải Lạng, huyện Tiên Yên. |
Sản lượng gà thịt Tiên Yên thương phẩm toàn huyện đạt trên 1,2 triệu con/năm, với doanh thu đạt gần 400 tỷ đồng/năm, gấp 8,5 lần so với năm 2010. Việc nuôi gà Tiên Yên đã thực sự phát huy hiệu quả trong việc tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người nông dân trên địa bàn huyện.
Năm nay, Hội thi Vua gà, Hoa hậu gà... được tổ chức tại làng văn hóa dân tộc Tày, thôn Đồng Đình, xã Phong Dụ nơi được coi là cái nôi bảo tồn và phát triển gà Tiên Yên. Đây là hội thi có quy mô và số lượng gà tham dự lớn nhất từ trước đến nay./.
