Trồng cây “ngọt nước” giúp nông dân lãi gấp 5 lần trồng lúa
Tận dụng tốt những lợi thế về điều kiện thổ nhưỡng, xã Nam Trạch (tỉnh Quảng Trị) đã phát triển thành công vùng mía nguyên liệu trù phú. Nhờ hiệu quả kinh tế vượt trội, cây mía đang từng bước khẳng định vị thế là cây trồng chủ lực, góp phần nâng cao đời sống cho bà con nông dân địa phương một cách bền vững.
Diện tích mía mở rộng mang lại thu nhập ổn định
Theo Báo Quảng Trị, những ngày này tại thôn Sao Sa thuộc xã Nam Trạch , không khí thu hoạch mía diễn ra hết sức nhộn nhịp. Trên những ruộng mía vàng óng trải dài, bà con nông dân đang tất bật chặt mía, trảy lá và vận chuyển. Tiếng nói cười rộn rã giữa ngày mùa càng làm nổi bật niềm vui khi vụ mía năm nay đạt năng suất tốt. Đáng chú ý, giá bán duy trì ở mức cao ngay từ đầu vụ đã tiếp thêm động lực để người dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.
Bà Nguyễn Thị Thỏa, một hộ nông dân tại thôn Sao Sa, cho biết gia đình bà năm nay canh tác 2 sào mía bãi bồi. Năng suất đạt khoảng 2,5 đến 3 tấn trên mỗi sào, với mức giá bán hiện tại khoảng 4.000 đồng/kg mía. Theo bà Thỏa, so với các năm trước, giá mía năm nay cao hơn hẳn nên gia đình rất phấn khởi. Sau khi thu hoạch xong toàn bộ diện tích, gia đình bà sẽ sớm bắt tay vào làm đất để chuẩn bị trồng vụ mới.
Cũng tại thôn Sao Sa, ruộng mía của bà Nguyễn Thị Khuyên đang chuẩn bị bước vào giai đoạn thu hoạch chính vụ trong thời gian tới. Nhờ quá trình chăm sóc kỹ lưỡng, cây mía phát triển đồng đều, thân cao thẳng và đặc biệt ít bị gãy đổ. Bà Khuyên đánh giá vụ mía 2025-2026 thời tiết khá thuận lợi, đúng vào giai đoạn thu hoạch trời nắng nóng nên nhu cầu tiêu thụ nước mía tăng. Đồng thời, thời tiết khô ráo cũng giúp việc vận chuyển mía từ ruộng ra điểm tập kết của thương lái trở nên thuận lợi hơn.
Chia sẻ về hiệu quả kinh tế, bà Nguyễn Thị Khuyên tính toán khoảng một tuần nữa gia đình sẽ tiến hành thu hoạch. Năng suất dự kiến đạt khoảng 3,5 tấn trên mỗi sào, với giá bán dao động từ 4.000 đến 4.500 đồng/kg mía. Bà Khuyên khẳng định với mức giá ổn định này, cây mía mang lại lợi nhuận rất cao, gấp 4 đến 5 lần so với trồng lúa. Nhờ đó, gia đình có thêm nguồn lực tài chính để đầu tư cho các hoạt động sản xuất nông nghiệp.
Ông Nguyễn Văn Hòa, người có nhiều năm kinh nghiệm trồng mía tại địa phương, hiện đang sở hữu 9 sào mía chuyên cung cấp ép nước. Theo ông, cây mía mỗi năm chỉ trồng một vụ, bắt đầu xuống giống từ tháng 4 âm lịch hằng năm. Thời gian sinh trưởng kéo dài đến khoảng tháng 2 hoặc tháng 3 âm lịch năm sau thì bắt đầu thu hoạch mía ngọt. Chu kỳ này nhìn chung hoàn toàn phù hợp với điều kiện khí hậu và tập quán canh tác của địa phương.
Đẩy mạnh canh tác hữu cơ và xây dựng OCOP
Theo báo cáo từ UBND xã Nam Trạch, tổng diện tích trồng mía toàn xã trong vụ năm nay đạt gần 50ha. Năng suất bình quân ước đạt khoảng 50 tấn/ha, mang lại sản lượng mía nguyên liệu lớn phục vụ thị trường trong tỉnh. Trải qua gần 30 năm phát triển từ những diện tích manh mún ban đầu, vùng mía Nam Trạch đã vươn lên mạnh mẽ. Hiện đây là một trong những cây trồng chủ lực của địa phương, mang lại giá trị kinh tế ổn định và bền vững cho người dân.
Điểm khác biệt giúp mía Nam Trạch khẳng định vị thế chính là chất lượng sản phẩm vượt trội nhờ điều kiện thổ nhưỡng phù hợp. Mía nơi đây nổi tiếng với vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng và màu vàng óng bắt mắt, khác biệt so với nhiều vùng trồng khác. Chính yếu tố này đã tạo nên thương hiệu riêng cho địa phương, thu hút thương lái từ nhiều nơi đến thu mua tận ruộng. Hương vị mía đặc trưng cũng đã trở thành một phần gắn bó với đời sống tinh thần của bà con.
Nhằm bảo vệ uy tín thương hiệu, nhiều hộ dân đang tích cực duy trì phương pháp canh tác mía theo hướng hữu cơ sạch. Bà con chủ động hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học gây ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường. Thay vào đó, người dân ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ và vi sinh để cải tạo đất, giúp đất tơi xốp hơn. Cách làm này không chỉ nâng cao chất lượng mía mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái nông thôn theo hướng bền vững.
Ông Lê Đình San, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Trạch, cho rằng việc phát triển vùng mía là hướng đi đúng đắn. Theo ông, từ thực tế năng suất đạt được, cây mía hoàn toàn có tiềm năng tiếp tục mở rộng diện tích trong thời gian tới. Chính quyền xã luôn đồng hành cùng hội viên nông dân trong việc tìm kiếm giải pháp kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng đã chứng minh hiệu quả rõ rệt so với nhiều loại cây trồng truyền thống khác.
Định hướng trong thời gian tới, xã Nam Trạch tập trung đẩy mạnh phát triển cây mía theo các tiêu chuẩn khắt khe như VietGAP. Việc áp dụng quy trình canh tác chuẩn hóa không chỉ giúp bảo vệ hệ sinh thái mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng. Địa phương đang nỗ lực đưa sản phẩm mía sạch vươn xa hơn, tiếp cận các thị trường khó tính. Với định hướng này, cây mía được kỳ vọng tiếp tục mang lại những mùa vụ ngọt ngào và ổn định cho người dân Nam Trạch.






