Tiền Giang: Phát hiện 02 cơ sở sản xuất bánh trung thu không đảm bảo an toàn thực phẩm
Trong hai ngày 23 và 24/8/2022, lực lượng chức năng tỉnh Tiền Giang đã liên tiếp phát hiện 02 cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm.
| Hà Nam: Thu giữ hàng nghìn chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc Bắc Giang: Thu giữ hơn 5.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc Hà Nội: Thu giữ hàng nghìn bánh Trung thu trôi nổi |
 |
| Kiểm tra cơ sở vi phạm |
Theo đó, tiến hành kiểm tra theo kế hoạch chuyên đề Tết Trung thu, trong hai ngày (23 và 24/8/2022), Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Tiền Giang phát hiện tại 02 cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn thành phố Mỹ Tho không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cụ thể, qua kiểm tra, cả 2 cơ sở này đều có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, hồ sơ tự công bố sản phẩm và đảm bảo các điều kiện sản xuất bánh trung thu như nguồn nước, trang thiết bị, nguyên liệu sản xuất bánh, tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất...
Tuy nhiên, lực lựng chức năng lại phát hiện các cơ sở này có hành vi vi phạm quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu như: người trực tiếp sản xuất không có ủng, giầy, dép sử dụng riêng trong khu vực sản xuất thực phẩm...
Đoàn kiểm tra sau đó đã tiến hành lập biên bản vi phạm đối với các các hộ kinh doanh nêu trên, đồng thời đang hoàn chỉnh hồ sơ để xử phạt vi phạm hành chính theo quy định của pháp luật./.
