Công ty Kinh doanh Thương mại và Sản xuất Anh Khôi, có trụ sở tại thôn Diễn Thành, xã Hợp Tiến, tỉnh Thanh Hóa, do anh Lê Tam Sơn làm giám đốc, là đơn vị đứng sau thương hiệu trà thảo dược này. Từng là giảng viên, sau đó làm việc trong nhiều tập đoàn lớn, anh Sơn luôn ấp ủ một giấc mơ đưa những cây thuốc Nam dân gian trở thành sản phẩm có giá trị thực tiễn cao, vừa hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, vừa có tiềm năng phát triển kinh tế.

Cơ duyên đến từ việc anh nhận thấy những loại cây như lá ổi, gừng, tía tô vốn quen thuộc trong đời sống hàng ngày thực chất lại sở hữu nhiều đặc tính dược liệu quý báu nếu biết cách khai thác và chế biến đúng cách. Kết hợp giữa tri thức dân gian và khoa học hiện đại, đến cuối năm 2021 đầu 2022, công ty chính thức được thành lập và từng bước phát triển các dòng sản phẩm chủ lực từ nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

Sản phẩm sạch từ rừng, tinh túy từ đất mẹ

Một trong những điểm đặc biệt làm nên danh tiếng cho Sơn Mộc Trà chính là nguồn nguyên liệu đầu vào tự nhiên, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng rừng và đồi thuộc Thạch Thành, Cẩm Thủy, Như Thanh, Triệu Sơn (Thanh Hóa). Đặc biệt, dòng Sơn Mộc Trà lá ổi non được làm từ 90% lá ổi rừng loại lá chứa nhiều hoạt chất quý như flavonoid, tanin, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đường huyết, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả.

Dòng Sơn Mộc Trà gừng – tía tô cũng không kém phần đặc sắc, khi kết hợp giữa gừng vị thuốc cổ truyền giúp làm ấm bụng, chống viêm, tăng tuần hoàn  với tía tô một dược liệu giúp tăng sức đề kháng, giải cảm, làm dịu thần kinh. Sự kết hợp hài hòa này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn đem đến nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe toàn diện.

Tất cả nguyên liệu đầu vào đều trải qua quy trình chọn lọc nghiêm ngặt: đánh giá cảm quan, độ ẩm, hương thơm, hình dáng lá… và được kiểm định định kỳ 2–3 tháng/lần. Sản phẩm đầu ra cũng được kiểm nghiệm chất lượng định kỳ 6 tháng/lần bởi cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Điều này thể hiện cam kết mạnh mẽ của doanh nghiệp đối với chất lượng, an toàn thực phẩm và sự minh bạch trong sản xuất.

Tháng 10 năm 2024, sản phẩm Sơn Mộc Trà vinh dự được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh Thanh Hóa, một bước tiến quan trọng trong hành trình chinh phục niềm tin người tiêu dùng. Hiện nay, các sản phẩm đã được phân phối tại nhiều tỉnh như: Ninh Bình, Hà Tĩnh, Hải Dương(cũ) và đặc biệt có mặt tại 12 tỉnh miền Tây, nơi người dân rất quan tâm đến các sản phẩm thiên nhiên, tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm cũng đã bước đầu được đưa lên các sàn thương mại điện tử, tiếp cận với nhóm khách hàng trẻ và người tiêu dùng hiện đại. Công ty cũng đang nỗ lực đàm phán để sản phẩm được bày bán tại các siêu thị, hệ thống phân phối lớn như VinMart, cùng lúc duy trì hệ thống bán hàng qua các bưu cục địa phương.

Chia sẻ với phóng viên, giám đốc Công ty Anh Khôi anh Lê Tam Sơn bộc bạch: “Khởi nghiệp với thảo mộc không dễ. Thời gian đầu chúng tôi gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là vấn đề đất đai mở rộng nhà xưởng. Nhưng bằng sự kiên trì, chịu khó và niềm tin vào giá trị thực của sản phẩm, chúng tôi đã từng bước ổn định. Sơn Mộc Trà là sản phẩm thật, chất lượng thật, với mức giá hợp lý cho mọi người”.

Các nghiên cứu khoa học hiện đại cũng khẳng định lá ổi non chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, có khả năng điều hòa đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường, viêm ruột, tiêu chảy. Gừng có tác dụng giảm viêm, chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Tía tô chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có khả năng hỗ trợ điều trị cảm cúm, viêm họng và dị ứng.

Sơn mộc trà không chỉ là trà, mà là phương thuốc từ thiên nhiên

Các dòng trà thảo dược Sơn Mộc Trà không đơn thuần là một thức uống giải khát, mà còn là một giải pháp hỗ trợ sức khỏe toàn diện, được tạo nên từ các loại dược liệu dân gian quý giá, đã được khoa học hiện đại ghi nhận hiệu quả rõ rệt.

Lá ổi non chống kháng khuẩn, giảm đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, chứa nhiều hoạt chất sinh học như Flavonoid, Tanin tự nhiên, chất xơ hòa tan, có tác dụng chống oxy hóa, giảm viên, hỗ trợ ổn định đường huyết, cầm tiêu chảy, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

Bên cạnh đó, sản phẩm Sơn Mộc Trà, gừng – tía tô, về Gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, chống viên, giảm stress, dùng lâu dài có thể hỗ trợ giảm cholesterol, tăng tuần hoàn máu, rất tốt cho người hay bị lạnh tay chân, tiêu hóa kém hoặc stress. Tía tô tăng sức đề kháng, giải cảm, kháng dị ứng, tía tô là vị thuốc dân gian quen thuộc, thương dùng để giải cảm, hạ sốt, long đờm.

Những công dụng trên không chỉ giúp người tiêu dùng cảm thấy an tâm khi sử dụng mà còn giúp định hình rõ nét thương hiệu trà thảo dược mang tính chăm sóc sức khỏe bền vững điều mà ngày càng nhiều người hướng đến trong lối sống hiện đại.

Không chỉ gây ấn tượng với sản phẩm chất lượng và hướng đi phát triển bền vững, Sơn Mộc Trà còn là nơi tình yêu nghề của những người lao động đang gắn bó trực tiếp với quá trình sản xuất. Hiện tại, công ty đã tạo việc làm cho 18 lao động sản xuất tại địa phương và 10 nhân viên bán hàng, góp phần phát triển kinh tế vùng nông thôn.  

Chị Hạnh một trong những nhân viên của Công ty Anh Khôi, chia sẻ với phóng viên: “Nguyên liệu như lá ổi hay tía tô nhìn thì giống nhau, nhưng để chọn được lá đạt chuẩn thì phải tinh ý. Với sản phẩm này không phải làm cho có, mà là đem lại giá trị thật, hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt cho người bị tiểu đường, dạ dày, cảm mạo...”

Mục tiêu lớn hơn của công ty là đến năm 2028, đưa sản phẩm Sơn Mộc Trà vươn ra thị trường quốc tế, bắt đầu từ các thị trường châu Á nơi người tiêu dùng có văn hóa uống trà và quan tâm đến dược liệu thiên nhiên. Sự kết hợp giữa lá ổi non, gừng tía tô trong các dòng Sơn Mộc Trà không chỉ mang lại hương vị hài hòa, cay nhẹ của gừng, thanh mát của lá ổi và the nhẹ từ tía tô mà còn tạo nêu hiệu quả cộng hưởng trong việc hỗ trợ sức khỏe.

Không ồn ào, không quảng bá rầm rộ, Sơn Mộc Trà đang âm thầm xây dựng thương hiệu từ chất lượng thật, giá trị thật, khởi nguồn từ tình yêu thiên nhiên và niềm tin vào sức mạnh của thảo dược Việt. Đây không chỉ là một sản phẩm, mà là một hành trình, hành trình khơi dậy những giá trị truyền thống, kết hợp với tinh thần đổi mới, sáng tạo, vì một tương lai khỏe mạnh và phát triển bền vững.