Sơn La: Xây dựng phương án tiêu thụ, chế biến sản phẩm Nhãn trong điều kiện phòng, chống dịch Covid-19
Để đảm bảo tiêu thụ hết sản lượng nhãn cho bà con nhân dân trên địa bàn tỉnh, Sở Công thương tỉnh Sơn La đã xây dựng 02 phương án tiêu thụ, chế biến và xuất khẩu sản phẩm Nhãn trong điều kiện phòng chống dịch Covid-19.
Cụ thể: Phương án 1, khi tình hình dịch bệnh Covid 19 diễn biến phức tạp, một số tỉnh, thành phố phải thực hiện giãn cách xã hội. Tỉnh phấn đấu xuất khẩu 8.000 tấn Nhãn với giá trị khoảng 25 triệu USD, cơ bản tiêu thụ sản phẩm với mức giá hợp lý, ổn định. Đẩy mạnh hoạt động chế biến, tiêu thụ tại thị trường trong nước, đảm bảo mục tiêu kép “vừa phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe nhân dân, vừa phục hồi và phát triển kinh tế - xã hội trong trạng thái bình thường mới".
 |
| Niên vụ năm 2021, sản lượng nhãn trên địa bàn toàn tỉnh Sơn La ước đạt 112.968 tấn |
Sản phẩm nhãn tiêu thụ trong nước tại các chợ đầu mối, siêu thị, qua hệ thống các cửa hàng phân phối, bán lẻ sản phẩm Nhãn trong cả nước với số lượng dự kiến đạt trên 33.800 tấn. Sản phẩm nhãn quả tươi đưa vào chế biến ước đạt 57.580 tấn (tương đương với 5.758 tấn Long nhãn).
Phương án 2 là trường hợp dịch Covid 19 diễn biến phức tạp, phải giãn cách toàn xã hội sẽ tập trung tiêu thụ sản phẩm nhãn tại thị trường trong nước, đảm bảo mục tiêu kép "vừa phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe nhân dân, vừa phục hồi và phát triển kinh tế - xã hội trong trạng thái bình thường mới".
Đẩy mạnh hoạt động chế biến, bảo quản lạnh các sản phẩm nông sản nhằm nâng cao giá trị gia tăng, kéo dài thời gian tiêu thụ trong tình hình dịch bệnh.Trên cơ sở hệ thống các kho lạnh trên địa bàn tỉnh, các Sở, ban, ngành chủ động phối hợp với UBND các huyện, thành phố tổ chức thu hái, đưa vào kho lạnh bảo quản nhằm hạn chế sản phẩm hư hỏng, đẩy mạnh đưa sản phẩm nhãn tươi vào chế biến sản phẩm nhãn.
Sản phẩm nhãn quả tươi đưa vào chế biến phấn đấu đạt khoảng 80.000 tấn (tương đương với 8.000 tấn Long nhãn. Sản phẩm nhãn tiêu thụ trong nước tại các chợ đầu mối, siêu thị, qua hệ thống các cửa hàng phân phối, bán lẻ sản phẩm Nhãn trong cả nước với số lượng dự kiến đạt trên 19.180 tấn.
Trước tình hình tiêu thụ sản phẩm nhãn đang gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, hi vọng bằng các giải pháp xúc tiến thương mại, hỗ trợ HTX, doanh nghiệp… và các phương án cụ thể được đưa ra sản lượng nhãn niên vụ 2021 sẽ được tiêu thụ đạt kế hoạch đề ra.
