Rộn ràng mùa thu hoạch thanh nhãn xuất khẩu tại Cần Thơ
Nông dân tại xã Thới Hưng, TP Cần Thơ đang tất bật bước vào vụ thu hoạch thanh nhãn với không khí ngày mùa vô cùng rộn ràng. Nhờ chất lượng vượt trội với trái khá to, cơm dày, ráo nước, hạt nhỏ cùng hương vị thơm ngon và vị thanh đặc trưng, loại quả này được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng và giữ mức giá bán cao hàng đầu trong các loại nhãn hiện nay.
Theo Báo Cần Thơ, hiện tại, diện tích trồng thanh nhãn trên địa bàn TP Cần Thơ đã đạt trên 330ha, trong đó Thới Hưng là địa phương tập diện tích lớn nhất. Nhờ cây thanh nhãn, nhiều hộ gia đình đã có điều kiện cải thiện và nâng cao thu nhập đáng kể, đồng thời tạo thêm nhiều việc làm ổn định cho lao động nông thôn. Về đặc điểm sinh trưởng, loài cây này cho trái theo chu kỳ tự nhiên với vụ thu hoạch kéo dài từ khoảng cuối tháng 6 âm lịch đến đầu tháng 10 âm lịch, cao điểm thu hoạch rộ diễn ra vào tháng 7 âm lịch.
Để nhanh chóng thu hoạch xong năng suất đạt khoảng 1,3-1,7 tấn/công, các chủ vườn thường phải thuê mướn từ 20 lao động trở lên với tổng chi phí dao động từ 7-10 triệu đồng tùy thuộc vào chiều cao của cây. Trong guồng quay thu hoạch, phân công lao động được chia rõ ràng khi lao động nam đảm nhận các công việc nặng nhọc như hái trái trực tiếp trên cây và vận chuyển đến nơi theo yêu cầu, trong khi lao động nữ phụ trách khâu sơ chế, lặt bỏ cành và phân loại.
Đặc biệt, giá trị của loại quả này càng được nâng cao khi trái thanh nhãn trồng ở Thới Hưng được các doanh nghiệp thu mua để xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Để đảm bảo đưa đến tay người tiêu dùng những trái nhãn tươi ngon và đạt chuẩn xuất khẩu khắt khe, người lao động phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn từ nhân viên kỹ thuật của doanh nghiệp để tuyển chọn những trái đạt tiêu chuẩn về kích cỡ, màu sắc và độ chín. Bên cạnh đó, số lượng nhãn tiêu thụ ở thị trường nội địa cũng được nhà vườn phân loại kỹ lưỡng, loại bỏ trái dạt và đóng gói cẩn thận trước khi nhanh chóng vận chuyển đến các điểm tiêu thụ.
