Đắk Lắk đang tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những địa phương có phong trào phát triển sản phẩm OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) sôi động của khu vực Tây Nguyên. Việc nhiều sản phẩm mới được đánh giá, nâng hạng sao không chỉ phản ánh sự trưởng thành của các chủ thể sản xuất mà còn mở ra cơ hội nâng cao giá trị nông sản, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng bền vững.

Mới đây, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đã tổ chức chấm điểm, đánh giá 12 sản phẩm của 6 chủ thể sản xuất trên địa bàn tỉnh. Kết quả cho thấy có 10 sản phẩm đủ điều kiện trình UBND tỉnh công nhận đạt hạng OCOP 4 sao, trong khi 2 sản phẩm còn lại được đề xuất hoàn thiện hồ sơ để công nhận hạng 3 sao. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy chất lượng sản phẩm OCOP của Đắk Lắk ngày càng được nâng cao.

Trong số các sản phẩm tham gia đánh giá lần này, nhóm cà phê tiếp tục chiếm ưu thế với nhiều sản phẩm rang xay, cà phê hạt đến từ các doanh nghiệp và cơ sở chế biến trong tỉnh. Bên cạnh đó còn có các sản phẩm thực phẩm chế biến như bánh bột lọc, bún khô, phở khô và nông sản đặc trưng như chanh leo xanh. Sự đa dạng này cho thấy chương trình OCOP không chỉ tập trung vào ngành hàng chủ lực mà còn tạo điều kiện để nhiều sản phẩm địa phương phát triển thương hiệu.

Theo các chuyên gia, điểm đáng chú ý của chương trình OCOP hiện nay không nằm ở số lượng sản phẩm được công nhận mà ở yêu cầu ngày càng cao về chất lượng. Các chủ thể sản xuất phải đáp ứng nhiều tiêu chí như quy trình sản xuất tiên tiến, truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và khả năng mở rộng thị trường tiêu thụ. Đây chính là động lực để các cơ sở sản xuất đầu tư bài bản hơn, từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất theo chuỗi giá trị.

Thực tế cho thấy, sau khi được công nhận OCOP, nhiều sản phẩm của Đắk Lắk đã mở rộng hệ thống phân phối, tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại, xuất hiện trên các sàn thương mại điện tử và tiếp cận nhiều thị trường ngoài tỉnh. Điều này góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, tạo thêm việc làm và thúc đẩy xây dựng nông thôn mới tại các địa phương.

Đến nay, Đắk Lắk đã có hàng trăm sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó nhiều sản phẩm đạt hạng 4 sao và một số sản phẩm đạt hạng 5 sao cấp quốc gia. Các ngành hàng thế mạnh như cà phê, ca cao, mắc ca, trái cây đặc sản và thực phẩm chế biến đang từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường. Đây được xem là nền tảng quan trọng để tỉnh tiếp tục phát triển các sản phẩm đặc trưng, hướng tới mục tiêu nâng cao giá trị nông sản và tăng sức cạnh tranh trong giai đoạn mới.

Trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, chương trình OCOP không chỉ là câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm địa phương mà còn là giải pháp quan trọng để phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại, bền vững. Với những kết quả đạt được, OCOP đang trở thành một trong những động lực góp phần đưa nông sản Đắk Lắk vươn xa hơn trên thị trường trong nước và quốc tế.