Theo Ban Tổ chức, Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 với chủ đề "Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa" sẽ diễn ra từ ngày 15/8 đến 2/9 tại phường Buôn Ma Thuột, xã Krông Pắc, phường Tuy Hòa cùng các vùng trồng sầu riêng trên địa bàn tỉnh.

Đây là lần đầu tiên Đắk Lắk tổ chức lễ hội chuyên đề về sầu riêng ở quy mô cấp tỉnh. Không chỉ là ngày hội của người trồng sầu riêng, sự kiện còn hướng đến quảng bá thương hiệu nông sản chủ lực, tôn vinh các doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân trong chuỗi giá trị ngành hàng; đồng thời tạo diễn đàn kết nối đầu tư, xúc tiến thương mại, mở rộng xuất khẩu và phát triển du lịch nông nghiệp.

Điểm nhấn của lễ hội là chương trình khai mạc diễn ra lúc 20 giờ ngày 15/8 tại Quảng trường 10-3, phường Buôn Ma Thuột, dự kiến được truyền hình trực tiếp trên VTV8 và tiếp sóng trên các đài phát thanh, truyền hình trong cả nước.

Ngay sau lễ khai mạc, sáng 16/8 sẽ diễn ra đoàn diễu hành khoảng 500 xe bán tải mang hình ảnh sầu riêng trên hành trình quảng bá từ xã Krông Pắc đến trung tâm Buôn Ma Thuột. Hoạt động này dự kiến đăng ký xác lập kỷ lục về diễu hành quảng bá sầu riêng.

Từ ngày 15 đến 23/8, Trung tâm Văn hóa - Du lịch tỉnh Đắk Lắk sẽ trở thành không gian trưng bày chuyên ngành sầu riêng và sản phẩm OCOP với quy mô khoảng 400 gian hàng. Đến ngày 4/8, đã có 142 đơn vị đăng ký tham gia với 310 gian hàng, giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của Đắk Lắk và nhiều địa phương trong cả nước.

Một trong những hoạt động chuyên môn quan trọng nhất là Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng với chủ đề "Hệ sinh thái sầu riêng bền vững", tổ chức ngày 16/8. Diễn đàn dự kiến quy tụ khoảng 600 đại biểu, gần 200 doanh nghiệp trong và ngoài nước, trong đó có khoảng 20 doanh nghiệp đến từ Trung Quốc và Thái Lan.

Tại diễn đàn, các đại biểu sẽ trao đổi về mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn chất lượng, yêu cầu của các thị trường xuất khẩu cũng như giải pháp phát triển chuỗi giá trị bền vững. Ban Tổ chức kỳ vọng đây sẽ là cầu nối để doanh nghiệp, nhà đầu tư và người sản xuất tìm kiếm cơ hội hợp tác, mở rộng thị trường tiêu thụ và thu hút đầu tư vào lĩnh vực chế biến sâu, logistics.

Lễ hội ẩm thực sầu riêng cũng hứa hẹn tạo sức hút lớn khi dự kiến xác lập kỷ lục với 102 món ăn chế biến từ sầu riêng. Hoạt động không chỉ giới thiệu sự đa dạng trong chế biến mà còn góp phần nâng tầm giá trị của sầu riêng từ nông sản thành sản phẩm văn hóa, ẩm thực và du lịch.

Song song với các hoạt động thương mại là chuỗi trải nghiệm dành cho du khách. Các doanh nghiệp lữ hành đã xây dựng 6 khung tour và 8 chương trình tham quan kéo dài từ 1 đến 3 ngày, đưa du khách đến các vườn sầu riêng, trải nghiệm quy trình chăm sóc, thu hoạch, kết hợp khám phá văn hóa bản địa, ẩm thực và các điểm đến sinh thái đặc sắc của Đắk Lắk.

Nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật cũng sẽ được tổ chức xuyên suốt lễ hội như show thực cảnh "Ký ức nhà dài", triển lãm ảnh nghệ thuật "Nữ hoàng của đại ngàn xanh", chương trình kích cầu du lịch "Check-in Lễ hội - Nhận quà liền tay", đêm đại nhạc hội "Đắk Lắk vươn tầm, khởi sắc" vào tối 22/8 và chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Quốc khánh 2/9 kết hợp tổng kết lễ hội tại phường Tuy Hòa.

Theo Ban Tổ chức, Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 không chỉ hướng đến tôn vinh ngành hàng sầu riêng mà còn góp phần xây dựng thương hiệu nông sản chủ lực của địa phương trên thị trường quốc tế, thúc đẩy đầu tư vào chế biến sâu, logistics và phát triển vùng nguyên liệu bền vững. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để quảng bá hình ảnh vùng đất, văn hóa và con người Đắk Lắk sau khi mở rộng địa giới hành chính, từng bước đưa Lễ hội Sầu riêng trở thành sản phẩm văn hóa - du lịch đặc trưng của địa phương trong những năm tới.