Trải nghiệm trực tiếp chuỗi giá trị nông sản và ẩm thực đặc trưng

Đến với sự kiện lần này, người tiêu dùng Hà Nội có cơ hội tiếp cận trực tiếp một "hệ sinh thái" các sản phẩm đã làm nên thương hiệu của vùng đất xứ Lạng. Thay vì chỉ giới thiệu qua hình ảnh, Không gian 62 Tràng Tiền trở thành điểm đến để khách hàng trực tiếp trải nghiệm những món ăn trứ danh như lợn sữa quay lá mác mật, vịt quay, khau nhục, lạp xưởng hay bánh ngải.

Bên cạnh ẩm thực, nhóm sản phẩm nông sản và hàng chế biến sâu có giá trị gia tăng cao cũng được làm nổi bật. Đáng chú ý nhất là na Lạng Sơn được vận chuyển trực tiếp từ vùng trồng đúng vào cao điểm vụ thu hoạch, đảm bảo độ tươi ngon nhất khi đến tay khách hàng. Cùng với đó, những sản vật quý hiếm và đặc hữu như chanh rừng Mẫu Sơn (loại quả nhỏ như quất, vỏ thơm bùi), hoa hồi, quế, hay các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như trà hoa hồi, trà mâm xôi bầu đất, tinh dầu quế, bột thạch đen... cũng góp mặt, thể hiện rõ tiềm năng phát triển và thế mạnh chế biến của địa phương.

Cầu nối giao thương và khát vọng nâng tầm thương hiệu Việt

Sự kiện "Lạng Sơn Corner" là số thứ 10 nằm trong chuỗi Chương trình "Sức sống hàng Việt", do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp cùng Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức. Diễn ra đến hết ngày 02/8, đây là minh chứng rõ nét cho nỗ lực hiện thực hóa mục tiêu kích cầu tiêu dùng và đưa hàng hóa tiêu biểu của các địa phương hội nhập sâu rộng hơn vào thị trường lớn.

Phân tích về ý nghĩa của chuỗi hoạt động này, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước nhấn mạnh, trong bối cảnh thị trường nội địa đang là bệ đỡ quan trọng cho tăng trưởng kinh tế, việc tạo ra các điểm chạm trực tiếp giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng mang lại lợi ích kép. Hoạt động này không chỉ kích thích nhu cầu sử dụng hàng Việt mà còn là cơ sở thực tiễn để các địa phương định vị và xây dựng thương hiệu mạnh, từ đó hình thành những chuỗi phân phối mang tính bền vững.

Đồng quan điểm, ông Bùi Quốc Khánh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn, nhận định đây là "cửa ngõ" quan trọng để các chủ thể OCOP quảng bá hình ảnh. Dựa trên lợi thế về vùng nguyên liệu chuẩn cùng sự chú trọng vào chất lượng, an toàn thực phẩm và minh bạch truy xuất nguồn gốc, nhiều mặt hàng của tỉnh đã và đang tạo dựng được uy tín vững chắc. Việc lắng nghe trực tiếp phản hồi từ khách hàng tại sự kiện sẽ là dữ liệu quý giá giúp doanh nghiệp cải tiến mẫu mã, nâng cao sức cạnh tranh trên thương trường.

Đột phá tiếp cận thị trường qua lăng kính chuyển đổi số

Điểm sáng tạo và khác biệt của "Lạng Sơn Corner" so với các hình thức xúc tiến thương mại truyền thống là sự kết hợp linh hoạt giữa không gian thực tế và thương mại điện tử. Không chỉ dừng lại ở hoạt động bán hàng trực tiếp, chương trình còn đẩy mạnh các phiên livestream trên nền tảng TikTok Shop.

Trong khung giờ vàng từ 19h đến 22h ngày 31/7, hàng loạt sản phẩm như bún ngô, măng ớt, tinh bột mác mật, gối thảo mộc... được giới thiệu tới hàng triệu người tiêu dùng số thông qua Kênh Tiktok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước. Sự xuất hiện của diễn viên Thái Sơn trong vai trò KOL, cùng sự đồng hành trực tiếp của lãnh đạo Cục và Sở Công Thương Lạng Sơn trên sóng livestream, đã tạo ra hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ. Đây là một bước tiến quan trọng, giúp các hợp tác xã và doanh nghiệp xứ Lạng từng bước thích ứng với xu hướng tiêu dùng hiện đại, đẩy mạnh chuyển đổi số và mở ra bài toán tăng trưởng mới cho các sản phẩm mang đậm bản sắc vùng miền.