Kiên trì xây dựng vùng rau an toàn 

Theo Báo Lâm Đồng, công tác quản lý, kiểm tra luôn được thực hiện sát sao tại các vùng chuyên canh rau ở Phú Long (phường Hàm Thắng, tỉnh Lâm Đồng). Từ việc thăm hỏi người trồng, kiểm tra từng luống rau đến nhắc nhở việc ghi chép quá trình chăm sóc, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định và bảo đảm thời gian cách ly đều được chú trọng. Qua đó, góp phần duy trì chất lượng ổn định và tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng. Phú Long vốn là vùng chuyên canh rau lâu đời, hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi về đất đai màu mỡ, nguồn nước sạch dồi dào cùng bề dày kinh nghiệm canh tác của bà con nông dân.

Từ những tiềm năng sẵn có, năm 2019, Hợp tác xã (HTX) rau VietGAP Phú Long được thành lập nhằm tổ chức lại sản xuất theo hướng an toàn, gắn kết chặt chẽ đầu ra, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản và bảo tồn nghề trồng rau truyền thống. Gắn bó hơn 7 năm với chặng đường phát triển của đơn vị, ông Trịnh Ngọc Hùng (sinh năm 1957) - Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc HTX rau VietGAP Phú Long đã đóng vai trò dẫn dắt, cùng 24 thành viên, phần lớn là cựu chiến binh, canh tác trên diện tích hơn 3,5 ha; đồng thời liên kết với 2 tổ trồng rau tại khu phố Phú Trường và Phú Cường, nâng tổng quy mô vùng sản xuất lên khoảng 7,5 ha.

Theo ông Hùng, khó nhất không phải là mở rộng diện tích mà là thay đổi thói quen sản xuất đã ăn sâu qua nhiều năm. Vì vậy, đơn vị đã kiên trì vận động, hướng dẫn thành viên thực hiện quy trình VietGAP, sử dụng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định, tham gia tập huấn kỹ thuật và ứng dụng chế phẩm vi sinh, từng bước hướng đến sản xuất an toàn, thân thiện với môi trường. Để hỗ trợ tối đa cho xã viên, HTX chủ động cung cấp các dịch vụ đầu vào như giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giúp thành viên thuận lợi hơn trong sản xuất. Cách làm này vừa tạo sự thống nhất trong quy trình, vừa giúp kiểm soát tốt hơn chất lượng sản phẩm.

Những nỗ lực bền bỉ ấy đã mang lại kết quả khi rau Phú Long từng bước khẳng định uy tín trên thị trường. Tiêu biểu, hai sản phẩm rau húng và rau ngò của đơn vị đã vinh dự đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Đến năm 2026, vùng sản xuất rau ăn lá tại đây tiếp tục được chứng nhận VietGAP, đồng thời các sản phẩm đều đặn trải qua các khâu kiểm định định kỳ, đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

Mở rộng thị trường, nâng giá trị nông sản

Theo ông Hùng, đơn vị không nhất thiết chạy theo sản lượng mà theo đuổi việc tìm kiếm thị trường phù hợp với năng lực sản xuất, lấy chất lượng và uy tín làm nền tảng để giữ khách hàng lâu dài. Nhờ chiến lược kinh doanh chắc tay đó, mạng lưới tiêu thụ ngày càng được mở rộng. Đầu ra từ trường học bán trú, doanh nghiệp, nhà hàng đến các hệ thống siêu thị như Lotte, Co.opmart, Bách Hóa Xanh và một số khu nghỉ dưỡng. Mỗi năm, nơi đây tiêu thụ khoảng 70 - 100 tấn rau, củ, quả, qua đó duy trì sản xuất ổn định và giải quyết bài toán tiêu thụ cho vùng rau Phú Long.

Nhằm đáp ứng yêu cầu của các kênh phân phối, đơn vị chủ động xây dựng website, sử dụng mã QR; khoảng 30 sản phẩm được gắn mã vạch, mã sản phẩm. Thành viên được hướng dẫn nâng cao chất lượng, từng bước đáp ứng các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm. Nhờ duy trì được thị trường, doanh thu bình quân đạt khoảng 1,8 tỷ đồng/năm, tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 10 lao động địa phương, với thu nhập từ 5 - 10 triệu đồng/người/tháng.

Ông Lương Hoài Vũ - Chủ tịch Hội Cựu chiến binh (CCB) phường Hàm Thắng nhận xét: “Ông Hùng là một trong những hội viên tiêu biểu trong phát triển kinh tế ở địa phương. Bên cạnh làm kinh tế, ông còn tích cực tập hợp hội viên, vận động người dân thay đổi phương thức sản xuất, cùng xây dựng vùng rau an toàn, nâng giá trị nông sản địa phương. Với những đóng góp thiết thực trong phát triển kinh tế, ông Trịnh Ngọc Hùng từng được Trung ương Hội CCB tặng bằng khen, công nhận CCB sản xuất, kinh doanh giỏi".