Bữa sáng được chứng minh giúp kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe • 07/07/2024 05:02

Bữa sáng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe nhưng ăn như thế nào để có thể kéo dài tuổi thọ là điều không phải ai cũng biết.

Bữa sáng "thần kỳ" giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả Món ăn sáng tốt hơn nhiều so với bún, phở nhưng người Việt ít dùng Tác hại của việc ăn sáng không đúng cách

Ăn bữa sáng vào lúc bình minh cũng có thể giúp bạn sống lâu hơn. (Ảnh minh họa)

Bữa sáng không chỉ tạo năng lượng cho cả ngày mà thậm chí có thể là tiền đề cho sức khỏe phần đời còn lại của mỗi người.

Từ các nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy, nếu bạn có thể ăn một bữa sáng lành mạnh và đủ dinh dưỡng trong 10 năm liên tục thì các bệnh mạn tính sẽ giảm khoảng 80%.

Từ việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và cholesterol cao, ăn sáng sớm và hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm nhiều đường là chìa khóa giúp bạn sống lâu hơn.

Ăn sáng muộn có thể dẫn đến béo phì. (Ảnh minh họa)

Theo nghiên cứu, ăn sáng lúc 7h có thể kéo dài tuổi thọ, nhưng đợi đến 10h mới ăn sáng thì có thể rút ngắn tuổi thọ của bạn.

Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý, những người có thói quen ăn sáng muộn - cơ thể dần tạo ra ít insulin hơn và tăng lượng đường trong máu, dẫn đến bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim.

Ăn sáng có thể đảm bảo hiệu quả công việc. (Ảnh minh họa)

Các loại thực phẩm nên tránh tiêu thụ vào bữa sáng như: Các loại đường bổ sung, sữa chua nhiều đường, thực phẩm đông lạnh đã qua chế biến, đồ nướng...Vì vậy, bữa sáng phải cung cấp năng lượng, giàu carbohydrate, protein và chất béo.

Các chất này không chỉ có thể bù đắp năng lượng mà cơ thể tiêu thụ qua đêm, còn có thể trì hoãn lượng đường trong máu sau bữa ăn, đảm bảo hiệu quả làm việc và học tập suốt buổi sáng.