Bánh gai Huy Thu
Bánh gai Huy Thu có vị ngọt nhẹ, dẻo mềm, phảng phất hương thơm của lá gai và dầu chuối, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Xuất xứ: Thanh Hóa
Nhóm sản phẩm: Thực phẩm
Loại sản phẩm: Bánh Gai
Nhà cung cấp: Cơ sở sản xuất Bánh gai Huy Thu
Địa chỉ: xã Hoằng Lộc, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa
 |
 |
 |
Thông tin sản phẩm
Bánh gai Huy Thu nức tiếng thơm ngon với các nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên. Vào 24/3/2022, sản phẩm được chúng nhận OCOP 3 sao, là sản phẩm duy nhất của xã NTM kiểu mẫu Hoằng Lộc (Hoằng Hóa) đạt OCOP 3 sao.
Đặc trưng của bánh gai Huy Thu là vừa dẻo, vừa mềm, có vị ngọt nhẹ, phảng phất hương thơm của mùi dầu chuối.
Tất cả các quy trình làm bánh đều sử dụng công nghệ hiện đại từ máy nghiền bột, đánh bột, nồi nấu đậu, máy nặn bánh, tủ hấp nhiệt. Cơ sở đầu tư dây chuyền sản xuất trị giá 1,7 tỷ đồng, với máy bọc nhân bánh nhập khẩu từ Đài Loan, khu xưởng sản xuất... có thể sản xuất với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Bánh không sử dụng chất bảo quản, thời gian nếu mùa hè có thể để được 3 – 5 ngày, mùa đông có thể để được tối đa 7 ngày.
