Ajinomoto Việt Nam đồng hành cùng Vinafosa thúc đẩy công tác an toàn thực phẩm

Thị Trường 02/07/2026 08:50

Ngày 30/6/2026, Đoàn công tác của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (Vinafosa) do TS. Lê Văn Giang – Chủ tịch Hội dẫn đầu đã đến thăm và làm việc tại Công ty TNHH Ajinomoto Việt Nam (TP.HCM) . Chuyến thăm nằm trong khuôn khổ chuỗi hoạt động tại phía Nam của Hội, nhằm thắt chặt tình đoàn kết, kiểm tra thực tế quy trình an toàn thực phẩm và thúc đẩy các sáng kiến giá trị vì sức khỏe cộng đồng từ đơn vị hội viên.

anh1_1782956316.jpg
Đoàn công tác của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (Vinafosa) đến thăm và làm việc tại Công ty TNHH Ajinomoto Việt Nam (TP.HCM).

Cùng tham dự với Đoàn còn có: Ths.BS Nguyễn Văn Nhiên - Phó Chủ tịch Hội; Ông Tạ Quang Hòa - Phó Chủ tịch Hội, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần công nghệ phẩm Ba Đình; Luật sự Nguyễn Thị Sinh - Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Giám đốc Trung tâm Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm và dinh dưỡng miền Nam; Ths.BS Nguyễn Thu Ngọc Diệp - Ủy viên Ban Chấp hành Hội, Giám đốc Trung tâm Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm và dinh dưỡng miền Nam.

Tiếp và làm việc với Đoàn công tác của Vinafosa, về phía Công ty TNHH Ajinomoto Việt Nam có ông Tetsuya Osawa – Phó Tổng Giám đốc Công ty, ông Phạm Minh Tâm – Trưởng Phòng Quan hệ cộng đồng, bà Trần Thị Tin - Trưởng Phòng Bảo đảm chất lượng, ông Nguyễn Đình Hiếu - Trưởng Bộ phận thăm quan nhà máy và một số cán bộ của Công ty.

ts.-le-van-giang-chu-tich-vinafosa-phat-bieu-tai-buoi-lam-viec_1782956317.jpg
TS. Lê Văn Giang - Chủ tịch Vinafosa phát biểu tại buổi làm việc.

Trong khuôn khổ chương trình làm việc, Đoàn đã tham quan hệ thống nhà xưởng, dây chuyền sản xuất và tìm hiểu các quy trình kiểm soát chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm đang được Nhà máy áp dụng.

Tại buổi làm việc, Đoàn công tác của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam đã chia sẻ một số thông tin về hoạt động của Hội trong thời gian qua. Đồng thời, TS. Lê Văn Giang đánh giá cao sự tham gia tích cực của Ajinomoto Việt Nam thời gian qua và mong muốn Ajinomoto Việt Nam tiếp tục tham gia tích cực hơn nữa vào các hoạt động của Hội trong thời gian tới nhằm giúp tăng cường sức mạnh của Vinafosa, giúp Vinafosa làm tốt hơn nữa vài trò, sứ mệnh của mình.

ong-tetsuya-osawa---pho-tgd-cong-ty-phat-bieu-tai-buoi-lam-viec_1782956317.jpg
Ông Tetsuya Osawa - Phó TGĐ Công ty phát biểu tại buổi làm việc.

Cũng tại buổi làm việc, ông Tetsuya Osawa – Phó Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam đã chia sẻ nhiều thông tin về mô hình tổ chức và hoạt động của Tập đoàn Ajinomoto tại Việt Nam và trên thế giới.

Theo đại diện của Ajinomoto Việt Nam, hiện Công ty đang áp dụng nhiều sáng kiến có giá trị góp phần mang lại sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam như:

Sáng kiến giúp giảm tác động đến môi trường: Giảm phát thải khí nhà kính, giảm rác thải nhựa, giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, bảo tồn nguồn nước & xử lý nước thải. 

Sáng kiến đóng góp cho nông nghiệp: Áp dụng mô hình “Chu trình sinh học” trong sản xuất bột ngọt để cung cấp các sản phẩm đồng hành như phân bón sinh học, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi hỗ trợ nâng cao năng suất cho cây trồng & vật nuôi; Cung cấp kiến thức và kĩ thuật hữu ích cho người nông dân giúp nâng cao năng suất mùa màng và phát triển nông nghiệp.

Sáng kiến đóng góp cải thiện dinh dưỡng & sức khỏe: Hỗ trợ cải thiện dinh dưỡng cho người Việt thông qua các dự án phối hợp với các cơ quan ban ngành; Hỗ trợ cung cấp thông tin kiến thức về ẩm thực, dinh dưỡng, sức khỏe, an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng thông qua chương trình truyền hình Món Ngon Mỗi Ngày, các lớp học nấu ăn, các chương trình tham quan, hội nghị hội thảo…trên toàn quốc.

anh13_1782956316.jpg
anh11_1782956316.jpg
Tại buổi làm việc, đại diện Ajinomoto Việt Nam đã giới thiệu đến Đoàn công tác tổng quan về hệ thống sản phẩm cũng như mạng lưới thị trường tiêu thụ của Công ty.

Bên cạnh các hoạt động chủ lực của Công ty nhằm đóng góp tạo lập những giá trị chung cùng Việt Nam, hơn 30 năm qua, Công ty Ajinomoto Việt Nam còn đồng hành cùng nhiều hoạt động đóng góp xã hội như trao hàng ngàn suất học bổng, hàng trăm căn nhà tình thương, xây dựng trường học, các công trình phúc lợi công cộng,…

Buổi tham quan và làm việc không chỉ là dịp để tăng cường sự kết nối, trao đổi kiến thức chuyên môn mà còn thể hiện tinh thần cầu thị và cam kết của VINAFOSA với các Hội viên trong việc thực hiện tôn chỉ mục đích của Hội. Trong thời gian tới, cùng với việc tập hợp, đoàn kết hội viên, Hội sẽ tăng cường hơn nữa việc bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của hội viên, hỗ trợ nhau hoạt động có hiệu quả, góp phần vào việc phát triển kinh tế - xã hội của đất nước./.

Mai Anh
Tin đáng đọc