Hải Dương đến mùa thu hoạch sắn dây
Sắn dây thu hoạch một phần được đưa vào các cơ sở chế biến tại thị xã Kinh Môn, còn lại thương lái thu mua, vận chuyển đến các đầu mối tiêu thụ ở Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Ninh Bình, Hưng Yên.
 |
| Xã Thượng Quận (thị xã Kinh Môn, Hải Dương) đến mùa thu hoạch sắn dây |
Nông dân xã Thượng Quận (huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương) đang bước vào vụ thu hoạch sắn dây.
Vụ này toàn xã có 78 ha sắn dây, lớn nhất thị xã (chiếm gần 24%). Theo đánh giá của Phòng Kinh tế thị xã Kinh Môn, năm nay, năng suất sắn dây đạt 1 tấn/sào, với giá bán từ 8.000-10.000 đồng/kg, người dân lãi 5 triệu đồng/sào. Ngoài bán cho thương lái, người dân xã Thượng Quận còn chế biến thành bột sắn.
Sắn dây thu hoạch một phần được đưa vào các cơ sở chế biến tại thị xã Kinh Môn, còn lại thương lái thu mua, vận chuyển đến các đầu mối tiêu thụ ở Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Ninh Bình, Hưng Yên.
Xã Thượng Quận là một trong những trung tâm thu mua và chế biến bột sắn dây của thị xã Kinh Môn với khoảng 35 đầu mối thu mua củ sắn tươi để cung cấp cho các cơ sở chế biến trong và ngoài địa phương; 40 cơ sở chế biến bột sắn dây quy mô lớn. Ngoài ra, nhiều hộ dân tự chế biến bột từ củ sắn của gia đình.
Thị xã Kinh Môn hiện có trên 230 ha sắn dây, trồng ở các vùng đất bãi ngoài đê, bãi bồi ven sông, tập trung nhiều ở các xã, phường: Thượng Quận, An Phụ, Lạc Long, Hiệp An, Hiệp Hoà, Phạm Thái, Hoành Sơn… Những diện tích trước kia cấy lúa kém hiệu quả sau khi được chuyển đổi trồng sắn dây đều cho hiệu quả kinh tế cao. Sản lượng năm nay đạt khoảng 6.380 tấn, giá trị kinh tế gần 90 tỷ đồng.
