Hà Nội: Xử phạt cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh 40 triệu đồng về vệ sinh an toàn thực phẩm

Vì mắc phải 4 lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm, cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh đã bị UBND quận Ba Đình phạt 40 triệu đồng.
Vì sao bánh cốm Nguyên Ninh bị đình chỉ hoạt động? Cơ sở sản xuất chia sẻ chi tiết quy trình làm bánh cốm Tiệm bánh mì gây ngộ độc cho hơn 300 người bị phạt 125 triệu đồng

UBND quận Ba Đình (Hà Nội) đã quyết định xử phạt 40 triệu đồng đối với cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (số 11 phố Hàng Than) vì những vi phạm về an toàn thực phẩm.

Hà Nội: Xử phạt cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh 40 triệu đồng về vệ sinh an toàn thực phẩm

Quyết định xử phạt đã được UBND quận Ba Đình đưa ra vào ngày 6/1. Các vi phạm bao gồm: quy trình sản xuất thực phẩm không tuân theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng; khu vực sản xuất, kho chứa thực phẩm và dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bị côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; khu vực bảo quản không đảm bảo giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình vệ sinh; người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không trang bị đầy đủ bảo hộ lao động.

Các cơ quan chức năng cũng yêu cầu cơ sở thực hiện ngay các biện pháp khắc phục để bảo đảm an toàn thực phẩm.

Lãnh đạo UBND quận Ba Đình cho biết, chủ cơ sở này đã nộp phạt và cung cấp hồ sơ sản xuất, kinh doanh theo quy định. Đồng thời, cơ sở này tự nguyện phá dỡ khu sản xuất hiện tại để cải tạo, xây dựng lại nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.

Trước đó, chiều 2/1, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết.

Việc kiểm tra nằm trong kế hoạch thanh tra an toàn thực phẩm Tết 2025 của thành phố, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp lễ Tết.

Tại cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (địa chỉ 11 Hàng Than, quận Ba Đình), qua kiểm tra đã phát hiện nhiều tồn tại như: cơ sở sản xuất bánh trong khu bếp gia đình, không phân thành khu riêng biệt; dụng cụ sơ chế, chế biến dùng trong sản xuất cáu bẩn; nhà vệ sinh nằm ngay trong khu vực sơ, chế biến…

Sau khi phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng, đoàn kiểm tra đã quyết định đình chỉ hoạt động của cơ sở và giao Ban chỉ đạo quận Ba Đình tiếp tục theo dõi quá trình cải thiện.

Đắk Nông: Thu giữ, tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ Đắk Nông: Thu giữ, tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Phát hiện cơ sở sản xuất bánh Trung thu không đảm bảo vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Phúc Phát hiện cơ sở sản xuất bánh Trung thu không đảm bảo vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Phúc
TP.HCM: Xử phạt loạt cơ sở kinh doanh dược, mỹ phẩm, thiết bị y tế TP.HCM: Xử phạt loạt cơ sở kinh doanh dược, mỹ phẩm, thiết bị y tế
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Tin khác

5 ngư dân phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc cá nóc, 1 người không qua khỏi

5 ngư dân phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc cá nóc, 1 người không qua khỏi

Sau bữa ăn có cá nóc, 5 ngư dân ở Bình Thuận đã phải nhập viện do ngộ độc. Hiện tại, một nạn nhân đã không thể qua khỏi.
Bách Hoá Xanh hoàn tiền cho khách mua giá đỗ nhiễm hoá chất kèm điều kiện

Bách Hoá Xanh hoàn tiền cho khách mua giá đỗ nhiễm hoá chất kèm điều kiện

Chuỗi siêu thị Bách Hóa Xanh vừa cam kết hoàn tiền hoặc đổi sang sản phẩm khác cho khách hàng đã mua giá đỗ ủ chất cấm của nhà cung cấp Lâm Đạo tại các cửa hàng ở Đắk Lắk.
Dấu hiệu cho thấy bạn đang nạp quá nhiều protein

Dấu hiệu cho thấy bạn đang nạp quá nhiều protein

Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều protein cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số dấu hiệu thể hiện bạn đang thừa protein.
Gia Lai: Đình chỉ 3 nha khoa do hoạt động "chui"

Gia Lai: Đình chỉ 3 nha khoa do hoạt động "chui"

Sở Y tế tỉnh Gia Lai vừa xử lý 15 cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế với tổng số tiền hơn 300 triệu đồng và đình chỉ 18 tháng đối với 3 cơ sở nha khoa vi phạm.
Gỡ “nút thắt” đối với kiểm soát thuốc đặc biệt

Gỡ “nút thắt” đối với kiểm soát thuốc đặc biệt

Bộ Y tế đề xuất sửa đổi, bổ sung quy định kiểm soát thuốc đặc biệt tại dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Dược.
Đừng để những lời quảng cáo về bút tiêm giảm cân đánh lừa bạn

Đừng để những lời quảng cáo về bút tiêm giảm cân đánh lừa bạn

Trong khi bút tiêm giảm cân được quảng cáo là "phép màu" giúp giảm cân không cần nỗ lực, các chuyên gia y tế không nghĩ như vậy.
Đã tìm ra nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu

Đã tìm ra nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu

Kết quả xét nghiệm đã xác định vi khuẩn Salmonella trong heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống là tác nhân gây bệnh trong vụ ngộ độc bánh mì.
Đình chỉ lưu hành, thu hồi 4 loại mỹ phẩm không đạt chất lượng

Đình chỉ lưu hành, thu hồi 4 loại mỹ phẩm không đạt chất lượng

Sở Y tế Hà Nội vừa quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy 4 loại mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng trên địa bàn thành phố. Các sản phẩm vi phạm bị phát hiện chứa chất cấm hoặc không đúng tiêu chuẩn công bố.
Vũng Tàu - 1 người tử vong, hơn 300 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Vũng Tàu - 1 người tử vong, hơn 300 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Lãnh đạo Bệnh viện Bà Rịa xác nhận có một trường hợp tử vong thương tâm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì.
TP.HCM: Xử phạt loạt cơ sở kinh doanh dược, mỹ phẩm, thiết bị y tế

TP.HCM: Xử phạt loạt cơ sở kinh doanh dược, mỹ phẩm, thiết bị y tế

Vừa qua, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM vừa công bố danh sách xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực Dược - Mỹ phẩm - Trang thiết bị y tế, từ ngày 16/11đến ngày 26/11 với tổng số tiền phạt lên tới hơn 500 triệu đồng.
Đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu huỷ 04 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng

Đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu huỷ 04 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng

Vừa qua, Sở Y tế Hà Nội đã ban hành 04 văn bản đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng. Trước đó, Các sản phẩm này đã bị Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên phạm vi toàn quốc.
Vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, 14 cơ sở bị xử phạt hơn 207 triệu đồng

Vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, 14 cơ sở bị xử phạt hơn 207 triệu đồng

Từ ngày 11/11 đến 15/11/2024, Sở Y tế Hà Nội đã xử phạt 14 cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, với tổng số tiền phạt lên tới 207.5 triệu đồng. Các vi phạm chủ yếu liên quan đến việc không tuân thủ các quy định về nhãn hàng hóa, lưu giữ chứng từ, đánh giá định kỳ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gia Lai: Đình chỉ 2 cơ sở nha khoa do hoạt động "chui"

Gia Lai: Đình chỉ 2 cơ sở nha khoa do hoạt động "chui"

Sở Y tế Gia Lai đình chỉ 18 tháng đối với Nha khoa Quốc tế Kim Lux Sài Gòn (9C Nguyễn Tất Thành) và Nha khoa Yan (60 Phạm Văn Đồng), cùng tại phường Hoa Lư, TP. Pleiku do hoạt động "chui".
Công ty Nam Dương nói gì về thông tin thu hồi sản phẩm Bột ngọt Meizan tại kênh siêu thị?

Công ty Nam Dương nói gì về thông tin thu hồi sản phẩm Bột ngọt Meizan tại kênh siêu thị?

Mới đây, Công ty TNHH Quốc tế Nam Dương (Công ty Nam Dương) đã có văn bản phản hồi về thông tin thu hồi sản phẩm Bột ngọt Meizan tại kênh siêu thị là hoàn toàn sai sự thật. Đơn vị khẳng định chưa ghi nhận bất kỳ thông tin hoặc quyết định thu hồi sản phẩm từ bất kỳ hệ thống siêu thị nào với sản phẩm Bột ngọt Meizan.
Loại củ "xù xì" không chỉ là món ăn ngon, còn là thực phẩm tốt cho sức khoẻ

Loại củ "xù xì" không chỉ là món ăn ngon, còn là thực phẩm tốt cho sức khoẻ

Loại củ xì xì xấu xí với tên gọi củ mài tuy không phải là cây thuốc quý hiếm ở Việt Nam, nhưng cũng là một loại cây có giá trị kinh tế cao trong nhưng thời gian gần đây. Trước kia, củ mài thường được sử dụng để cứu đói trong chiến tranh. Ngày nay, người dân vẫn thường trồng củ mài ở các tỉnh Hà Bắc, Lào Cai, Yên Bái, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Bình với mục đích trồng xen kẽ vườn tiêu để đạt lợi nhuận cao. Ngoài dùng để ăn, củ mài còn có tác dụng giúp chữa các bệnh ăn không tiêu, giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ đau tim, tiểu đường, v.v.
Hà Nội rà soát toàn bộ cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm

Hà Nội rà soát toàn bộ cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa triển khai kế hoạch kiểm tra và rà soát toàn diện các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên toàn thành phố. Mục tiêu của đợt rà soát này là đánh giá tổng thể tình hình an toàn thực phẩm tại Hà Nội, đồng thời phát hiện và xử lý kịp thời các vi phạm.
Thành lập Trung tâm đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm

Thành lập Trung tâm đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm

Trung tâm Đánh giá Nguy cơ về An toàn Thực phẩm được thành lập với chức năng xác định và đánh giá các nguy cơ sức khỏe từ tác nhân hóa học, sinh học và các yếu tố khác trong thực phẩm.
Tăng thuế thuốc lá hướng đến bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Tăng thuế thuốc lá hướng đến bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Việt Nam hiện nằm trong top 15 quốc gia có tỷ lệ nam giới trưởng thành hút thuốc cao nhất thế giới và mức thuế tiêu thụ đặc biệt với thuốc lá cũng thuộc nhóm thấp nhất toàn cầu. Tăng thuế thuốc lá là một trong những giải pháp hiệu quả để giảm tỷ lệ hút thuốc, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng về lâu dài.
Khởi tố chủ 2 cơ sở sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine làm giá đỗ

Khởi tố chủ 2 cơ sở sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine làm giá đỗ

Ngày 14/10, Công an thành phố Quảng Ngãi (Quảng Ngãi) cho biết, đơn vị này vừa tiến hành khởi tố hai bị can gồm Vũ Văn Tuấn (29 tuổi) và Đào Văn Lập (35 tuổi), đều trú phường Nghĩa Chánh, thành phố Quảng Ngãi về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Phát hiện thêm nha khoa hoạt động "chui" ở Đắk Lắk

Phát hiện thêm nha khoa hoạt động "chui" ở Đắk Lắk

Phòng Y tế TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) vừa phát hiện thêm phòng khám nha khoa hoạt động chui và bị xử phạt 80 triệu động.
Bộ Y tế cảnh báo thủ đoạn giả mạo các đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo thủ đoạn giả mạo các đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm TPHCM; Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng và tỉnh Bắc Ninh về việc thông báo thủ đoạn giả danh các đoàn thanh tra, kiểm tra.
Liên quan đến việc phụ huynh tố chất lượng “Sữa chua Núi Tản Ba Vì”: Vừa được cấp GMP nửa tháng đã nằm trong suất ăn bán trú từ hơn 1 năm

Liên quan đến việc phụ huynh tố chất lượng “Sữa chua Núi Tản Ba Vì”: Vừa được cấp GMP nửa tháng đã nằm trong suất ăn bán trú từ hơn 1 năm

CTCP sữa Núi Tản Ba Vì mới đi vào hoạt động từ tháng 7/2022 nhưng sản phẩm của CTCP sữa Núi Tản Ba Vì đã được đưa vào sử dụng cho rất nhiều trường học tại huyện Đan Phượng và huyện Hoài Đức (Hà Nội).
Ngăn chặn kịp thời phương tiện vận chuyển gần 800kg lợn chết, nhiễm bệnh đang trên đường tiêu thụ

Ngăn chặn kịp thời phương tiện vận chuyển gần 800kg lợn chết, nhiễm bệnh đang trên đường tiêu thụ

Mới đây, Đoàn kiểm tra liên ngành cơ động thực hiện nhiệm vụ theo Quyết định số 264/QĐ-UBND ngày 06/02/2024 của UBND tỉnh Thái Nguyên đã kiểm tra xe ô tô do ông D.V.S là lái xe kiêm chủ hàng, phát hiện gần 800kg sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.
Hà Nội: Nhiều phòng khám đa khoa bị xử phạt, tước giấy phép hoạt động khám chữa bệnh

Hà Nội: Nhiều phòng khám đa khoa bị xử phạt, tước giấy phép hoạt động khám chữa bệnh

Vừa qua, Sở Y tế Hà Nội đã công bố danh sách xử phạt vi phạm hành chính (từ ngày 09/9/2024 đến ngày 20/9/2024). Trong đó, Phòng khám đa khoa Bắc Việt, Phòng khám đa khoa Đông Phương bị tước giấy phép hoạt động (GPHĐ) khám bệnh, chữa bệnh.
Tại sao Sản phẩm TPBVSK Bình Vị Thái Minh bị xử phạt hơn 70 triệu đồng?

Tại sao Sản phẩm TPBVSK Bình Vị Thái Minh bị xử phạt hơn 70 triệu đồng?

Sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ (TPBVSK) Bình Vị Thái Minh của Công ty Cổ phần Công nghệ Cao Thái Minh bị xử phạt 72,5 triệu đồng về hành vi vi phạm quảng cáo.
Gia Lai: Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững

Gia Lai: Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững

Vừa qua, Viện nghiên cứu Sức khỏe và phát triển Giáo dục Tây Nguyên đã tổ chức Hội nghị tập huấn “Hướng dẫn chuyển đổi sang mô hình nông nghiệp hữu cơ. Hỗ trợ xây dựng chuỗi giá trị đưa sản phẩm nông nghiệp sạch từ vườn trồng đến bàn ăn” tại Gia Lai.
Đà Lạt: Trộn đất đỏ vào khoai tây Trung Quốc để xuất đi các tỉnh, thành

Đà Lạt: Trộn đất đỏ vào khoai tây Trung Quốc để xuất đi các tỉnh, thành

Thực trạng khoai tây Trung Quốc “gắn” mác Đà Lạt đã diễn ra từ khá lâu, năm nào cũng rộ lên, lực lượng chức năng xử lý nhưng rồi vẫn tái diễn?. Vì sao có thực trạng này, làm thế nào để tình trạng trà trộn, giả mạo nông sản Việt không còn diễn ra tại một trong những thủ phủ nông sản của cả nước?.
Ô tô bị hư hỏng do thiên tai, lũ lụt sẽ được bảo hiểm bồi thường như thế nào?

Ô tô bị hư hỏng do thiên tai, lũ lụt sẽ được bảo hiểm bồi thường như thế nào?

Theo đại diện các đơn vị bảo hiểm, ô tô gặp sự cố do bão Yagi gây ra đều được bồi thường thỏa đáng nếu chủ xe có mua bảo hiểm tự nguyện đối với vật chất xe, thân vỏ xe. Tuy nhiên, để được bồi thường, chủ xe phải đáp ứng những điều kiện mà hợp đồng đã quy định.
Đắk Nông: Thu giữ, tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Đắk Nông: Thu giữ, tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh chân gà, mỡ heo, xương heo, tim heo, bắp bò,... không có nhãn mác thông tin xuất xứ nguồn gốc, không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Hà Nội nỗ lực thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn

Hà Nội nỗ lực thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn

Thị trường thực phẩm đang bước vào thời điểm sôi động khi chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết Trung thu, tiếp theo đó là nhiều ngày lễ, sự kiện cuối năm. Do đó, để đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn, thành phố Hà Nội đã ban hành nhiều kế hoạch, chỉ thị.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
gleximco
Phiên bản di động