| Hà Nội tăng cường quản lý đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Hà Nội ra quân “ngăn” thực phẩm bẩn dịp cận Tết Bị xử phạt vì tư vấn lựa chọn giới tính thai nhi |
Tính từ ngày 15/12/2024 đến 10/1/2025, toàn thành phố Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra 6.829 cơ sở sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm trong dịp Tết, trong đó 5.828 cơ sở đạt, vi phạm 1.001 cơ sở; phạt 954 cơ sở với tổng số tiền phạt là hơn 4,8 tỉ đồng, nhắc nhở 30 cơ sở và đang tiếp tục xử lý vi phạm với 17 cơ sở.
 |
| Hà Nội kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (Ảnh minh họa) |
Tính riêng tuyến thành phố đã kiểm tra 518 cơ sở, trong đó 94 cơ sở đạt, vi phạm 424 cơ sở, đang tiếp tục làm việc xử lý vi phạm với 17 cơ sở; phạt tiền 407 cơ sở, tổng số tiền phạt hơn 2,7 tỉ đồng.
Nhiều hàng hoá phục vụ dịp Tết không đảm bảo ATTP buộc phải thu hồi tiêu huỷ như thực phẩm bao gói sẵn (gồm xúc xích, kẹo và các sản phẩm từ thịt động vật...); thịt bò đông lạnh; hoa quả khô; rượu thủ công, sản phẩm bánh, kẹo…không đảm bảo an toàn thực phẩm; chuyển 4 vụ sang cơ quan điều tra để tiếp tục xử lý theo quy định..
Tuyến quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn đã kiểm tra tổng số 6.311 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt 5.734 cơ sở, vi phạm 577 cơ sở, phạt tiền 547 cơ sở với số tiền phạt là hơn 2 tỉ đồng, nhắc nhở 30 cơ sở; tiêu hủy 170 loại sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ với giá trị hàng hóa vi phạm trên 300 triệu đồng.
Các đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đã kiểm tra việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân năm 2025 của 23/30 Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận, huyện, thị xã.
Các đoàn cũng kiểm tra đột xuất thực tế tại 28 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kết quả 4 cơ sở đạt; 24 cơ sở có vi phạm, các đoàn kiểm tra liên ngành đã yêu cầu tạm dừng hoạt động 5 cơ sở; giao cho Ban chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm các quận, huyện làm việc với 24 cơ sở.
Tính đến ngày 10/1/2024, Ban Chỉ đạo ATTP các quận huyện được chuyển xử lý đã xử lý vi phạm 7 cơ sở với số tiền phạt gần 300 triệu đồng; đang trong quá trình xử lý vi phạm đối với 17 cơ sở; lấy 7 mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm, hiện chưa có kết quả.
 |
| Kiểm tra tập trung các sản phẩm tươi sống tiêu dùng hằng ngày (Ảnh minh họa) |
Hoạt động lấy mẫu, giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội Xuân tiếp tục được tăng cường và tập trung vào các sản phẩm tươi sống tiêu dùng hàng ngày của người dân tại các công đoạn có nguy cơ cao.
Tổng số mẫu được giám sát trong đợt 1 là 189 mẫu (ngành nông nghiệp giám sát 32 mẫu, ngành Y tế giám sát 150 mẫu, các đoàn liên ngành của thành phố giám sát 7 mẫu), trong đó có 148 đạt các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh, 9 mẫu không đạt các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh, 31 mẫu chưa có kết quả kiểm nghiệm.
Tổng số mẫu xét nghiệm nhanh (chủ yếu là mẫu tinh bột, phẩm màu kiềm, dấm vô cơ, foocmon, hàn the, ôi khét, methanol) được thực hiện trong các đợt kiểm tra 13.225 mẫu trong đó số mẫu không đạt: 1.005 mẫu (chiếm tỉ lệ 7,6 %).
